Ikan Selar Goreng Berlado

Entah kenapa kebelakangan ini, kurang bersemangat untuk update blog. Banyak masalah lain yang perlu difikirkan. Kadang kadang ada perkara yang di luar kawalan kita, pun kita fikirkan. Walhal apa yang kita boleh buat pun selain hadap jer lah.
Sekarang ini polisi kerajaan bab pengambilan pembantu rumah pun boleh membebankan orang ramai dan menguntungkan setengah pihak sahaja.
Untuk mengambil khidmat pembantu rumah, kena ada sekurang kurangnya RM15-20 ribu. Engkau mampu? Memang tak lah kalau kalau gaji baru RM10 ribu dengan anak anak yang bersekolah pula. Kalau anak ramai, nak hantar ke nurseri pun bukan murah zaman sekarang ini.
Ada pembantu pun, bukan yang dah terlatih. Nak mengajar mereka memang memakan masa bertahun. Itu baru bab bahasa dan mengenalkan nama barangan. Belum lagi bab nak mengajar mereka memasak, mengemas dsb. Bukannya bayar mahal mahal terus dapat yang terus boleh buat kerja.
Kalau majikan dibenarkan mengambil dan menguruskan kemasukan pembantu rumah sendiri, pastinya kos tidak terlalu tinggi. Tapi apa daya, syaratnya mesti melalui agensi khidmat pembantu rumah juga. Kita yang tiada kuasa dan tiada daya ni, hadap jer lah. Mohon semoga Allah permudahkan segala urusan hidup kita. Aamiin.

Kalau beli ikan terutama ikan yang kurang segar, saya akan pilih ikan selar. Memang sedap sebab isinya agak pejal sedikit.
Kalau ikan selar, saya suka masak berlado atau pun digoreng dan dimasak kicap. Jika suka, masak tauchu tapi saya jarang sekali masak tauchu kerana tiada penggemar ikan masak tauchu di rumah ini.
Jom layan resipi dan cara penyediaannya di bawah ini. Jangan lupa video penyediaannya di Azie Kitchen Youtube Channel di SINI. Selamat mencuba...

Ikan Selar Goreng BerladoOleh: Azie Kitchen
Bahan bahan:3 ekor ikan selar1 biji bawang besar - hirisGaramGulaAsam kepingMinyak masak
Bahan kisar:4-5 biji bawang merah3 ulas bawang putih2 biji cili hijau1 genggam cili padi - ikut pedas disukai
Cara cara:Ikan dilumur dengan garam dan serbuk kunyit. Goreng tapi jangan terlalu garing. Angkat dan ketepikan.

Tumis pula bawang besar sehingga layu. Masukkan bahan kisar dan tumis sehingga cili masak dan garing.

Masukkan asam keping, garam dan gula. kacau rata.
Masukkan ikan goreng dan kacau rata. Sedia untuk dihidangkan.

Nota:Sedap juga menggunakan ikan tenggiri.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.aziekitchen.com/2023/10/ikan-selar-goreng-berlado.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

4 Resepi Ikan Selar

papar berkaitan - pada 1/10/2023 - jumlah : 315 hits
Ikan selar memang lauk yang wajib ada dalam peti ais mak mak Seperti ikan kerisi resepi ikan selar juga sedap dimasak dengan pelbagai cara Anda jangan runsing kami bantu anda berkongsi resepi ini Jom kita try 1 Resepi Singgang Tumis Ikan Se...

Cara Betul Nak Goreng Ikan Gorengan Jadi Cantik Tak Melekat Pada Kuali

papar berkaitan - pada 1/10/2023 - jumlah : 237 hits
PADANAN nasi putih dengan ikan goreng dimakan panas panas sememangnya kombinasi yang sangat padu Cukup sekadar digaul dengan garam dan kunyit ikan goreng adalah hidangan yang cukup simple lebih lebih lagi jika nak cepat Kalau ada ulam budu ...

Pensyarah Kimia Ni Kongsikan Tip Goreng Ikan Yang Betul Sah Sah Tak Akan Melekat Di Kuali

papar berkaitan - pada 30/9/2023 - jumlah : 206 hits
Kalau hendak diikutkan menu ikan goreng jika dimakan bersama sambal belacan dan ulam ulaman ianya sudah cukup untuk membangkitkan selera Rasanya sungguh padu Pun begitu untuk mendapatkan hasil gorengan ikan yang sedap ada teknik yang betul ...

Petua Elak Kuali Melekat Masa Goreng Ikan

papar berkaitan - pada 16/10/2023 - jumlah : 237 hits
Paling stress bila time terbalikkan ikan goreng ikan melekat kat kuali Mungkin petua ni boleh membantu 1 Gaulkan ikan atau ayam dengan garam kunyit dan sedikit tepung beras Buat macam kita nak goreng pisang Biarkan seketika dan kemudian bol...

Resepi Tempe Goreng Ketumbar

papar berkaitan - pada 13/10/2023 - jumlah : 346 hits
Resepi Tempe Goreng Ketumbar Assalamualaikum Hai korang hari ini Cik Ash nak kongsi resepi menu baru Cik Ash cuba Memang sedap bila buat tempe goreng macam ni hihihi Nak buat pun mudah semua bahan ada dekat rumah ni Makan dengan nasi panas ...

Resipi Sambal Goreng Hijau

papar berkaitan - pada 11/10/2023 - jumlah : 254 hits
Belum pernah lagi aku jumpa orang yang tak suka makan sambal belacan kecuali mereka yang tak tahan pedas atau ada penyakit apendiks Apabila anda pergi ke warung Kedai Makan Mak Aminah memang tak ada alasan untuk tidak ambil sesudu atau seca...

Ayam Goreng Kunyit

papar berkaitan - pada 13/10/2023 - jumlah : 173 hits
BAHAN BAHANNYA 500 gram dada ayam atau mana bahagian ayam yang anda suka 1 2 camca teh garam 2 inci kunyit hidup 3 ulas bawang putih 1 inci halia 4 tangkai kacang panjang 1 biji bawang besar hiris bulat dan leraikan 1 ulas bawang putih hiri...

Sarapan Nasi Goreng Bertugas Konvo 2023

papar berkaitan - pada 14/10/2023 - jumlah : 295 hits
Assalamualaikum WBTTERLAKSANA sudah tugasan sebagai AJK Jemputan Sambutan Pelajar Majlis Konvokesyen tahun ini Sejak berkhidmat Sk telah pernah bertugas sebagai AJK Majlis AJK Cenderamata AJK Pendaftaran AJK Disiplin dan kali ini rasanya tu...

Senangnya Masak Ayam Goreng Berempah Guna 4 Bahan

papar berkaitan - pada 17/10/2023 - jumlah : 252 hits
SENANGNYA MASAK AYAM GORENG BEREMPAH GUNA 4 BAHAN Mummy selalu beli set Nasi Ayam Goreng Berempah Sedap rasa rempah pada ayam tu Makan pulak dengan nasi pepanas Perghhh Lelagi serdak Ayam Goreng Berempah yang ranggup dan wangi tu pun sedap ...