Gulai Udang Lauk Nasi Dagang Kelantan Resepi 2

Saya belajar resepi gulai udang simple yang disarankan oleh seorang follower saya di Instagram yang menurutnya ia adalah resepi yang digunakan oleh Bonda beliau bila memasak gulai udang. Terima kasih kerana sudi share resepi.

Boleh klik di SINI untuk gulai udang lauk nasi dagang resepi 1 yang sedap yang telah saya sediakan sebelum ini. Memang yang ini serious sedap. Tapi ianya tidak menghalang saya untuk mencuba resepi resepi lain juga. Yang agak berbeza antara kedua resepi ialah resepi sebelum ini menggunakan sedikit rempah kari dan halba campur.

Gulai udang saya hari ini dimasak oleh Nana pada hari raya ketiga. Ketika itu saya sibuk menyediakan nasi dagang. Kerja menjadi mudah dan cepat kalau Nana ada di rumah. Maklum kami sebelah tengahari hendak ke KLIA menunggu kepulangan Juita. Itu yang kami memasak awal supaya boleh keluar lebih awal.

Sebetulnya lauk ini boleh dimakan dengan nasi putih sahaja. Cuma bertambah sedap jika dihidangkan dengan nasi dagang. Nasi dagang jika dihidangkan dengan gulai udang, dikira sebagai mewah kerana kebiasaannya dihidangkan dengan gulai ikan tongkol atau kari ayam sahaja.
Jom layan resepi yang mudah dan sedap ini. Sesiapa yang bercadang untuk memasak nasi dagang di bulan Syawal ini, saya syorkan anda mencuba resepi ini. Selamat mencuba..

Gulai Udang Lauk Nasi Dagang
Oleh: Azie Kitchen
Bahan bahan:1 kg udang
5-6 biji telur rebus 1 kg santan segar2 batang serai - ketuk1 biji bawang besar - belah 42 tangkai cili merah - belah
Cili padi merah & hijau - taburGaramGulaSerbuk perasa - jika suka
Bahan kisar:5 biji bawang merah2 ulas bawang putih1 inci kunyit hidup2-3 hiris lengkuas1/4 inci halia1-2 sudu besar cili kering kisar - atau cili padi, jika suka pedas
Cara cara:Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga wangi, Masukkan serai dan kacau rata sehingga terbit minyak.
Masukkan sedikit air dan biarkan sehingga mendidih.
Setelah mendidih, masukkan udang, telur rebus, bawang besar dan cili.

Biarkan mendidih sekali lagi sebelum dimasukkan santan.

Akhir sekali, masukkan garam, gula dan serbuk perasa. Perlahankan api dan renih sehingga kuah terbit minyak cantik.

Nota: Udang jangan dimasak terlalu lama, akan jadi kecut dan tak cantik.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://www.aziekitchen.com/2019/06/gulai-udang-lauk-nasi-dagang-kelantan.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Nasi Dagang Kelantan Dengan Gulai Ikan Tongkol Dan Sambal Ikan

papar berkaitan - pada 12/6/2019 - jumlah : 1051 hits
Masih dalam bulan Syawal dengan mood raya kan Saya belum lagi cukup puasa enam di bulan Syawal Apa kata kita mencuba resepi nasi dagang Kelantan untuk hidangan keluarga atau tetamu yang datang berkunjung Atau selepas beraya kerana menamatka...

Raya Ke 2 Nasi Dagang Gulai Ikan Tongkol

papar berkaitan - pada 10/6/2019 - jumlah : 934 hits
As salam Pada pagi raya ke 2 semua orang kepenatan beraya pada hari raya pertama masing masing tak larat nak masak Jadi kami pilih nasi dagang yang ditempah sebagai juadah di pagi raya ke 2 tahun ini Nasi dagang dimakan bersama gulai ikan t...

Nasi Dagang Terengganu

papar berkaitan - pada 3/6/2019 - jumlah : 401 hits
as salam ada orang share sila buat untuk raya Assalamualaikum Akhirnya keluar jugak resepi nasi dagang Terengganu turun temurun Nak di jadikan cerita dulu Tok Cik jual nasi dagang dekat Kampung Banggol Kuala Terengganu Boleh di katakan feme...

Resepi Nasi Lemak Sambal Ikan Bilis Berhantu Yang Viral Untuk Bisnes Tepi Jalan

papar berkaitan - pada 19/6/2019 - jumlah : 1568 hits
Resepi NASI LEMAK BERHANTUDua punya sambal bilis tu yg berhantu Step 1 Resepi sambal ikan bilisBahan2Bawang putihBawang merahCili kisarIkan bilisMinyak masakPes asam jawa2 biji Bawang besar dipotong nipisGaramGulaSerbuk secukup rasa pak aji...

Resepi Nasi Maqlubah Hidangan Tradisional Orang Arab

papar berkaitan - pada 16/6/2019 - jumlah : 889 hits
NASI MAQLUBAHNasi Maqlubah merupakan hidangan tradisional orang Arab di kawasan Syam seperti Syiria Jordan Palestine dan kemudian tersebar ke seluruh negara Arab Bahan bahan

Lauk Ikan Tumbuk Resepi Dari Arwah Nenek

papar berkaitan - pada 2/6/2019 - jumlah : 1024 hits
Lauk Ikan Tumbuk Resepi Dari Arwah Nenek Tak de lauk yang hebat tapi lauk dan menu ni cukup hebat

Gulai Udang Nenas

papar berkaitan - pada 16/6/2019 - jumlah : 711 hits
gulai noneh kata kawan kak rose memang pebret msak cam ni dan dilawankan pulak dengan ikan gelama masin goreng memang bertambah2 lah makan nasik lupa segala nak berdiet tu dan ni lah firet masak selepas berhari raya bagi dapo rehat sekejap ...

Resepi Set Gulai Daging Ayam Goreng Cincang Dan Air Lada Kita Cuba Ye

papar berkaitan - pada 14/6/2019 - jumlah : 826 hits
RESEPI SET GULAI DAGING AYAM GORENG CINCANG DAN AIR LADA KITA CUBA YEBahan Gulai Daging

Resepi Rendang Udang Adik Sa

papar berkaitan - pada 19/6/2019 - jumlah : 582 hits
Hi korang Lama dah tak share resepi kat blog ni kan penuh citer personal sambut raya jer so hari ni kawan kawan semua SA nak share resepi rare dan jarang orang buat untuk juadah hari raya Tapi adik SA buat sebab husband dia x makan ayam and...