Fakta Asal Usul Pizza Yang Mungkin Anda Tak Tahu

---

Pizza adalah makanan segera yang sangat popular di zaman sekarang.  Pizza bukan sahaja sangat popular di Amerika Syarikat dan Itali malah makanan ini menjadi fast food popular di Malaysia.  Sebenarnya, banyak restoran pizza berkembang di Malaysia seperti Pizza Hut, Shakey`s Pizza, Domino Pizza, dan banyak lagi.

Dari segi sejarah, orang-orang di sekitar Mediterranean telah menghasilkan roti yang berbentuk seperti roti pizza.  Kemudian, orang Yunani kuno memakan roti yang disebut plankuntos dengan lauk yang diletakkan di atasnya.  Roti dicampurkan dari tepung yang dicampurkan dengan air.  Ia kemudian diratakan dan dibakar di atas batu yang dipanaskan di bawah sinar matahari.  Selanjutnya, ketika manusia sudah pandai menghasilkan api di dalam tungku.  Kata pizza juga dianggap sebagai urutan dari kata Yunani picea.

Penciptaan pizza yang sempurna berlaku semasa kebangkitan semula di Naples, Itali.  Petani di sana membuat roti segar dari gandum dan minyak zaitun.  Sementara di tengah ditaburkan kepingan keju mozzarella.  Seterusnya tomato diperkenalkan.  Campuran tomato menjadikan pizza lebih enak.  Oleh itu, keju mozzarella dan tomato adalah bahan utama dalam penyediaan pizza.

Oleh itu, tidak menghairankan untuk mengatakan bahawa bandar Naples adalah ibu kota pizza.  Sebenarnya, pizza Napolita adalah salah satu pizza yang paling popular di dunia.  Pizza bukan sahaja popular di kalangan masyarakat biasa, tetapi juga di istana.  Dengan itu, datanglah pizza Margherita yang diambil sempena nama Ratu Margherita dari Itali.

Pizza dibawa ke Amerika Syarikat dan menjadi terkenal dalam sekelip mata.  Sebenarnya, pizza telah menjadi pilihan orang di seluruh dunia


Pizza adalah Satay Malaysia dan kini terkenal di Kepulauan Melayu, khususnya di Malaysia, dan juga di negara-negara seperti Amerika Syarikat dan Australia.  Jenis pizza ini menjadikan makanan Malaysia berbeza dengan negara lain di Asia (contohnya Thailand dengan sos cili manis dan Jepun dengan sushi).

---