Day 2 Pkp Lupakan Dalgona Ini Dia Kek Batik Cheese Indulgence

Sebab ini PKP kedua, jadi rasanya ok2 ja.
Lagipun aku memang suka dok umah. Buat itu ini, kerja macam tak pernah habis. Jadi cepat jer masa berlalu.
Kali ni nak cerita pasal menu sepanjang PKP ini.
Baru ja buat artikel ni, Pasal Kek Batik Cheese Indulgence.
Jom tengok apa yang dah tulis (malas nak buat story baru uols)

Lupakan Dalgona Coffee, kini ada resipi baru yang harus dicuba untuk PKP 2.0 ini, iaitu Kek Batik Indulgence.

Biarpun ianya tidak semudah minuman berkafein sebelum ini, namun jika anda mencuba dan berjaya membuatnya pasti seisi keluarga akan tersenyum riang.

Kemewahan Kek Batik Indulgence ini terserlah dengan gabungan tiga bahagian utama iaitu kek batik, krim keju dan juga ganache nya.

Pembuat kek tersohor, Muhammad Ali tidak lokek berkongsi resepi mewah ini dengan ahli FB Masak Apa Hari Ni (MAHN).
Sumber kat sini ya FBMahn

Resepi Kek Batik Indulgence

Bahan kek batik
- 4 biji telur
- 200gm mentega
- 300gm biskut merry
- 3 sudu serbuk coklat bancuh dengan air panas
- 2 sudu gula
- 4 sudu susu pekat
- Secubit garam (pilihan)
- Loyang 7 inci

Cara membuat kek batik
1) Panaskan mentega sampai cair dan masukkan semua bahan kecuali biskut, gaul sampai pekat.
2) Tutup api, biarkan dalam 2-3 minit, baru masukkan biskut.
3) Gaulkan dan mampatkan dalam bekas. Letak dalam peti sejuk antara 30- 40 minit.

Bahan Cream cheese/ indulgence- 120gm whipping cream- 40gm gula kastor- Setengah sudu kecil esen vanilla- 250g cream cheese- Gelatin (terpulang, kalau nak bubuh gelatin 10gm + 40ml air panas)
Cara membuatnya 1) Masukkan bahan-bahan diatas kecuali whiping cream & gelatin2) Pukul sampai rata dan masukkan whiping cream dan gelatin3) Tuang ke atas kek batik tadi. 4) Masukkan ke dalam peti sejuk selama sejam

Bahan untuk Ganache- 100gm whiping cream- 100gm dark chocolate - 1 sudu kecil mentega
Cara membuatnya1) Double boil semua bahan di atas
2) Biarkan suam kemudian tuang ke atas cream cheese tadi

Tinggalkan semalaman dan boleh dimakan

Tip
- Tujuan gelatin untuk potongan kek yang lebih cantik dan strukturnya lebih kukuh. Tetapi terpulang kepada cita rasa.

Jadi, macam mana? Rasa nak mencuba dalam tempoh PKP sepanjang 14 hari ini? Semoga berjaya

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://dyaneaza.blogspot.com/2021/01/day-2-pkp-lupakan-dalgona-ini-dia-kek.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Resepi Kek Cheese Rose Laici Cikgu Azlina Ina Yang Viral

papar berkaitan - pada 16/1/2021 - jumlah : 483 hits
Resepi Kek Cheese Rose Laici Cikgu Azlina Ina Yang Viral Ini adalah sambungan kepada resepi terdahulu Resepi kek cikgu Ina memang ada banyak sangat dan semuanya sedap sedap Bukan dia yang cakap tetapi feedback yang saya baca dari pelanggan ...

Apa Aktiviti Pkp 2 0 Day 1

papar berkaitan - pada 14/1/2021 - jumlah : 398 hits
Apa Aktiviti PKP 2 0 Day 1 Akhirnya kita semua kembali lagi kepada suasana PKP Cuma PKP 2 0 kali ni hanya di laksanakan kepada 6 buah negeri yang kritikal sahaja dari segi peningkatan kes Covid 19 So apa aktiviti korang sempena PKP 2 0 ni A...

Hiburan Hanya Duduk Rumah Sepanjang Pkp Lufya Omar Cuba Nasib Jual Kek Durian Musang King

papar berkaitan - pada 15/1/2021 - jumlah : 446 hits
Musim musim PKP ini pastinya banyak perniagaan dari rumah yang muncul seperti tumbuhnya cendawan selepas hujan Begitu juga dengan pelakon Lufya Omar yang katanya mula menjinakkan diri dengan perusahaan membuat kek Sumber Menurut Lufya dia m...

Pkp 2 0 Day 1 2 Menu Lunch Sarapan

papar berkaitan - pada 14/1/2021 - jumlah : 368 hits
Hi korang PKP 2 0 hari kedua hari ni so macam mana keadaan korang okey SA okey jer memandangkan Seremban PKPB dan kami masih boleh bergerak Ini untungnya bila kerja kat KL tapi tinggal kat Seremban kan hahaha macam tak adil plak tapi nak bu...

Pkp Kompaun Patah Balik Jika Tiada Surat Kebenaran Polis Kota Setar

papar berkaitan - pada 13/1/2021 - jumlah : 212 hits
Adie Sufian ZulkefliPemandu dan penumpang kenderaan dari kawasan dikenakan PKP yang tidak mempunyai surat kebenaran rentas negeri akan diarah berpatah balik dan dikenakan kompaun serta merta sebaik memasuki Plaza Tol Alor Setar Utara Astro ...

Drama Messenger Pkp 2 0

papar berkaitan - pada 13/1/2021 - jumlah : 301 hits
Hi korang Salam PKP 2 0 hari ni hari pertama kita duduk dirumah ye warga Selangor Wilayah Persekutuan dan negeri2 yang diwartakan untuk menjalani PKP 2 0 hari ni SA bangun dengan semangat yang baru eceh baru la sangat Tetapi blom pun habis ...

Hiburan Gara Gara Pkp 2 0 Ernie Zakri Dan Syamel Akui Pening Pilih Tarikh Kahwin Yang Baru Nikah Mungkin Tangguh

papar berkaitan - pada 13/1/2021 - jumlah : 735 hits
Bakal mendirikan rumah tangga pada tahun ini pasangan sejoli Ernie Zakri dan Syamel nampaknya semakin pening memilih tarikh serta lokasi perkahwinan mereka gara gara perlaksanaan Perintah Kawalan Pergerakan 2 0 yang bermula pada esok hari S...

Pkp 2 0

papar berkaitan - pada 13/1/2021 - jumlah : 245 hits
hari ke 301 sejak PKP yang pertama kini sekali lagi kita hadapi PKP 2 0dan PKP kali ini terpaksa dilakukan kerana keadaan peningkatan kes baharu covid yang semacam tak terkawal hinggakan keadaan di hospital telah memenuhi kapasiti dan para ...

Pkp 2 0 Bermula 13 Hingga 26 Januari 10 Info Penting Yang Perlu Anda Tahu

papar berkaitan - pada 13/1/2021 - jumlah : 577 hits
PKP 2 0 Bermula 13 Hingga 26 Januari 10 Info Penting Yang Perlu Anda Tahu Salam semua sejak virus Covid 19 menular masuk Malaysia awal tahun lepas pelbagai usaha dilakukan oleh kerajaan bagi mengekang wabak covid 19 Yang pertamanya Perintah...