Daging Masak Hitam Berempah Perap Lama Lama Makan Nasi Tak Cukup Sepinggan

Pening mencari-cari menu berbuka petang ini? Apa kata cuba daging masak hitam berempah pula untuk hidangan suami dan anak-anak. Berbanding daging masak hitam lain, resipi yang satu ini cukup mudah disediakan malah bahan-bahannya juga begitu mudah disediakan.
Hanya perapkan seketika dan campurkan bersama bahan rempah lain hingga kuahnya pekat dan likat. Memang padu. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Pn Nurul Ain ini.
Untuk menu berbuka hari ni saya pilih untuk masak lauk daging masak hitam berempah. Saya share juga resepi / cara saya. Semoga bawa manfaat utk kawan-kawan yg tgh mencari menu berbuka.
Bahan-bahan:
Daging
Daun pandan
Serai
Rempah sekawan
Daun pandan
Bahan Kisar:
Bawang besar seulas
Bawang merah 3 – 4 ulas
Bawang putih 2-3 ulas
Serai
Lengkuas
Halia
Bahan Sangai:
Ketumbar
Jintan manis
Jintan putih

Ni hero kita. Daging ni perap siap-siap dengan kicap manis. Sampai agak tenggelam separuh daging tu. Perap paling kurang 30 min.

Panaskan minyak tumis bahan-bahan ni dulu.

Kemudian tu tumis bahan kisar. Kalau yang suka pedas boleh tambah cili kisar sekali. Sis tak nak sebab makan dengan anak.
Kacau sebati. Tumis sampai pecah minyak tau.

Sementara tu sangai bahan- bahan sangai. Jaga-jaga api ye waktu sangai jangan sampai rentung. Nampak warna dah macam gelap sikit boleh tutup api.

Pastu kisar kering bahan sangai tadi. Kalau malas guna je yang serbuk punya tapi sis prefer guna biji lagi best. Nampak la rajin sikit.

Lepas tu blend pulak sebiji tomato. Jangan lupa buang bijinya ya.

Dah pecah minyak, masukkan pulak bahan sangai tadi dan jugak tomato yang dikisar tadi tu.

Masukkan daging yang kita perap tadi dalam bahan tumis tadi. Masukkan 2 sudu besar kicap pekat.
Masak sampai daging empuk. Guna api kecik ye. Kemudian tu masukkan gula melaka ni. Agak-agak je dah sebab tadi dah guna kicap manis perap daging.

Bila daging dah betul-betul empuk akhir sekali letak sedikit santan pekat baru lah rasa lemak-lemak sikit kuah kita nanti. Kacau sebati, tutup api. Siap.

Daging masak hitam berempah. Kena dengan nasi panas – panas sambil gigit cili hijau besar sedap sangat!
Resipi menarik: Resipi Biskut Ovaltine Ala Famous Amos, Air Tangan Azlina Ina, Memang Rangup & Padu
Tengok Pun Dah Tau Sedap, Puding Karamel Cantik & Licin Tanpa Rongga, Ini Tipnya

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
The post Daging Masak Hitam Berempah, Perap Lama-Lama, Makan Nasi Tak Cukup Sepinggan! appeared first on Pa&Ma.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.majalahpama.my/daging-masak-hitam-berempah-perap-lama-lama-makan-nasi-tak-cukup-sepinggan/

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Terlajak Rajin Masak Nasi Minyak Daging Kurmak

papar berkaitan - pada 23/4/2021 - jumlah : 372 hits
Assalamualaikum KALAU masa BDR sebelum ini hari hari rasa hari Jumaat tapi sebaliknya pulak yang terjadi sepanjang bulan puasa ni Hari hari rasa hari khamislah pulak sebab setiap hari balik jam 3 30 petang hihi Bila kita pulang kerja awal d...

Resepi Daging Hitam Berempah

papar berkaitan - pada 27/4/2021 - jumlah : 288 hits
Assalamuakaikum Sementara tunggu waktu berbuka aku nak kongsikan resepi Daging Hitam Berempah cara aku Biasanya kalau nak makan daging hitam mesti tunggu time kenduri kahwin atau masuk je ke restoren Nasi Kandar Kalau nak buat tak susah pun...

Anak Bosan Berbuka Makan Nasi Buat Cheese Baked Potatoes Lembut Berkrim Cukup Khasiat

papar berkaitan - pada 28/4/2021 - jumlah : 389 hits
Masuk hari yang ke 16 sudah kita berpuasa anak anak pun dah jemu makan nasi Apakata mama papa hidangkan pula menu yang berbeza untuk mereka berbuka puasa Yang penting cukup khasiat dalam bahan bahan yang digunakan Cara penyedianya sangat mu...

Kuih Lapis Bunga Telang Cukup Lemak Manisnya Guna Acuan Comel Senang Makan

papar berkaitan - pada 28/4/2021 - jumlah : 566 hits
Siapa peminat kuih lapis Jika anda salah seorang daripadanya mesti cuba buat sendiri kuih tradisi ini Kuih lapis antara kuih yang tak jemu dimakan sama ada untuk hidangan pagi atau minum petang Sebelum ini kuih lapis hanya dikukus dalam tal...

Bekalan Daging Lembu Cukup Sepanjang Ramadan Syawal

papar berkaitan - pada 18/4/2021 - jumlah : 202 hits
Oleh YATIMIN ABDULLAH PASIR MAS Bekalan daging lembu sama ada tempatan atau import sepanjang Ramadan dan sambutan Hari Raya Aidilfitri pada pada 1 Syawal nanti dijamin mencukupi bagi memenuhi permintaan masyarakat Timbalan Menteri Pertanian...

10 Resepi Daging Masak Berkuah Yang Menarik Untuk Dicuba

papar berkaitan - pada 13/4/2021 - jumlah : 472 hits
10 Resepi Daging Masak Berkuah Yang Menarik Untuk Dicuba Assalamualaikum dan salam sejahtera Korang sedang mencari resepi masakan daging Ada daging dalam peti ais tapi tak tahu nak masak apa Korang jangan risau hari ini Sha nak kongsikan be...

Sambal Telur Pecah 3 Rasa Menu Jimat Masa Makan Nasi Panas Panas Terangkat

papar berkaitan - pada 14/4/2021 - jumlah : 330 hits
Menu telur antara yang menjadi pilihan seisi keluarga dan paling mudah nak sediakan dalam apa keadaan sekalipun Sama ada untuk hidangan sarapan pagi makan tengah hari atau makan malam Walaupun hanya digoreng dan diletakkan kicap sahaja dah ...

Isteri Masak Gulai Ayam Untuk Berbuka Suami Makan Sambil Menangis Teringat Mak

papar berkaitan - pada 16/4/2021 - jumlah : 429 hits
Pastinya ada diantara kita merindui suasana dikampung ketika ini kewujudan wabak Covid 19 telah menyukarkan kita untuk pulang ke kampung halaman pada tahun lepas kita tidak dibolehkan rentas negeri pada tahun ini juga sama keadaanyaBiarpun ...

13 Puasa Masak Nasi Jer

papar berkaitan - pada 26/4/2021 - jumlah : 210 hits
Assalamualaikum PETANG semalam Sk sampai agak lambat di rumah sebab singgah isi minyak dan singgah kedai Nampak Iman sedang buka pagar Dua beranak tu nampak gaya nak pergi ke pasar ramadhan Sk menolak pelawaan Pak Inche untuk ikut sekali Sk...