Cara Simpan Daun Kunyit Agar Kekal Segar Dan Tahan Lama


Semalam saya masak Ayam Masak Lemak Cili Api, saya masukkan juga daun kunyit yang telah disimpan dalam peti sejuk beku (freezer). Dah nak habis stoknya, berbaki beberapa potongan daun saja. Kemudian teringat foto-foto yang diambil pada bulan Januari lalu masih belum dijadikan entri blog 😄
Walaupun mungkin ramai yang dah tahu cara simpan daun kunyit agar kekal segar dan tahan lama, tetap jua saya catatkan di blog sebagai rujukan dan kenangan saya sendiri

Begini cara yang saya lakukan :
Basuh bersih daun kunyit, kemudian keringkan daun dengan cara tus (biasanya saya eja ‘tos’, rupanya ejaan yang betul ialah ‘tus’) dan tekapkan dengan tisu dapur

Selepas itu saya buang tulang daun dan potong daun kepada saiz kecil. Tujuannya supaya mudah simpan dan mudah saya nak masak, cuma ambil beberapa potongan daun saja. Biasanya saya guna sikit sebab ahli rumah cuma berdua, masak apa pun sikit jelah

Selit kisah lain - foto di atas ada menyimpan memori. Papan pemotong dan pisau yang digunakan tu sekarang dah berganti yang lain. Papan pemotong sengaja ganti lain sebab ada bau tak menyenangkan yang tak boleh hilang, manakala pisau tu pulak ghaib gagal dikesan 😅
Teknik pembekuan (freezing) - susun daun kunyit tadi atas pinggan atau bekas bersesuaian, lepas tu simpan dalam peti sejuk beku selama beberapa jam atau semalaman. Tujuan buat begini adalah supaya daun kunyit dapat disejuk bekukan secara sekata sebelum masuk bekas penyimpanan

Ada orang terus simpan tanpa buat langkah ni. Terpulanglah kan, ikut cara mana yang kita suka. Setakat ni beginilah saya buat kalau nak bekukan daun herba

Rupa daun kunyit selepas beberapa jam di sejuk bekukan

Saya simpan dalam pek plastik berzip begini. Setiap kali nak guna, ambil beberapa potongan daun kunyit dan potong/gunting kasar terus masuk dalam masakan. Tak dapat nak hiris halus bila gunakan daun kunyit yang dah disimpan dalam peti sejuk beku. Itu sajalah kekurangannya

Dah hampir 9 bulan saya simpan daun kunyit ni, semalam pakai masih elok warna hijau dan ada aroma daun kunyit. Memang jimat sejak saya buat cara begini pada daun herba untuk masakan. Sekarang ni dalam peti sejuk beku saya ada menyimpan daun kunyit, daun kari, daun limau purut dan bunga kantan. Semangat nak memasak bila semua bahan herba ada

Walaupun tak sesegar daun yang baru diambil dari pokok, tapi inilah cara terbaik bagi orang yang tak menanam pokok kunyit tapi mahukan daun kunyit yang segar warnanya untuk digunakan pada bila-bila masa saja









Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://ujieothman.blogspot.com/2023/10/cara-simpan-daun-kunyit-agar-kekal.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Cara Agar Artikel Blog Muncul Di Google News Discover

Cara Agar Artikel Blog Muncul Di Google News Discover

papar berkaitan - pada 16/10/2023 - jumlah : 274 hits
Mungkin sebagian dari anda belum kenal dengan trik ini dan kalaupun sebagiannya sudah bisa saja anda jadi salah satu dari banyaknya pengguna yang mentok dengan kendala penolakannya ketika mendaftarkan blog mereka ke google news Gampang gamp...
Ulang Ulang Baca Ayat Ni Ibu Ni Kongsi Amalan Harian Boleh Buat Agar Anak Mudah Belajar

Ulang Ulang Baca Ayat Ni Ibu Ni Kongsi Amalan Harian Boleh Buat Agar Anak Mudah Belajar

papar berkaitan - pada 5/10/2023 - jumlah : 274 hits
Bukan senang kita hendak mengajar anak anak di rumah ada sahaja cabaran dan kesulitannya yang tersendiri Apatah lagi bila diajar berkali kali anak masih tidak mampu mengingati pelajaran yang diajar Ketika itu mulalah kita hilang sabar dan m...
6 Langkah Membersihkan Kulit Wajah Agar Tetap Sehat

6 Langkah Membersihkan Kulit Wajah Agar Tetap Sehat

papar berkaitan - pada 4/10/2023 - jumlah : 215 hits
Udah bukan rahasia lagi kalau mencuci wajah tuh kewajiban yang nggak boleh dilupakan tapi udah tahu belum cara mencuci wajah yang benar
Tips Dan Trik Agar Slot Gacor Malam Ini

Tips Dan Trik Agar Slot Gacor Malam Ini

papar berkaitan - pada 2/10/2023 - jumlah : 223 hits
Tips dan Trik Agar Slot Gacor Malam Ini Halo para pecinta judi online Apakah Anda sedang mencari tips dan trik agar slot gacor malam ini Jika iya maka Anda telah berada di tempat yang tepat Dalam artikel ini kami akan memberikan beberapa ti...
8 Tips Agar Wajan Baru Nggak Lengket Saat Digunakan Untuk Menggoreng

8 Tips Agar Wajan Baru Nggak Lengket Saat Digunakan Untuk Menggoreng

papar berkaitan - pada 1/10/2023 - jumlah : 202 hits
Drama wajan baru dan lengket saat menggoreng bisa diatasi dengan cara cara berikut
Ppp Kasih Pr Ke Ganjar Agar Menang Satu Putaran

Ppp Kasih Pr Ke Ganjar Agar Menang Satu Putaran

papar berkaitan - pada 3/10/2023 - jumlah : 107 hits
Partai pendukung mendorong bacapres Ganjar Pranowo terus meningkatkan sosialisasi di masyarakat
Tips Agar Rajin Beribadah

Tips Agar Rajin Beribadah

papar berkaitan - pada 11/10/2023 - jumlah : 303 hits
Tips Agar Rajin Beribadah Kalau tips untuk exam atau nak anak soleh ramai dah orang share agar kita semua dapat manfaat bersama sama Kali ni kita share pula tips untuk rajin beribadah Tips nak fokus istiqamah dan rajin beribadah ni amat bag...
Rasa Masakan Korea Soondubu Jigae Beef Di Dubuyo

China S President To Host Official Dinner For Anwar

I Bought A Toy Like Vape Online Mp Tells Dewan Chamber

Drama One Cent Thief 2 Lakonan Syafiq Kyle Azira Shafinaz

Tip Mudah Santan Berketul Jadi Elok Semula Letak Sehelai Daun Ini Saja

Unlocking Savings Expert Tips For Finding Discounted Cigarettes In Australia

India Secebis Kenangan Di India Random Photos

Kips Bay Decorator Show House Dallas 2024 An Exquisite Showcase Of Design


echo '';
Biodata Terkini Penyanyi Illa Sabry Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Senyawa iQIYI Malaysia

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Project Projek Exit Astro Originals

Pelajari Asal Usul Nama Makhluk Seram Kisah Fiksyen Barat Yang Terkenal

10 Fakta Filem Kahar Kapla High Council Yang Ramai Tak Tahu Prekuel Drama Project Projek High Council


Takut Choi Taejoon Tak Suka Kim Jaeyoung Akui Gementar Rakam Babak Ciuman Bersama Park Shinhye

Jahak Natang Nim

Skandal Panas Dalam Negara Fashion Valet Rugi Kerajaan Rm43 9 Juta Apa Kaitan Dengan Mahathir

Tak Payah La Runding Bagi Pun Bukan Tahu Buat Kerja Menyakaw Ja

Kecantikan Puteri Tunggal Mawi Ekin Dipuji Sweetnya Cahaya Malaika Copy Paste Mawi

Janna Nick Menangis Rayu Henti Tanya Soal Zuriat Pernah Cuba Ivf Tapi Gagal