Cara Simpan Daun Kunyit Agar Kekal Segar Dan Tahan Lama


Semalam saya masak Ayam Masak Lemak Cili Api, saya masukkan juga daun kunyit yang telah disimpan dalam peti sejuk beku (freezer). Dah nak habis stoknya, berbaki beberapa potongan daun saja. Kemudian teringat foto-foto yang diambil pada bulan Januari lalu masih belum dijadikan entri blog 😄
Walaupun mungkin ramai yang dah tahu cara simpan daun kunyit agar kekal segar dan tahan lama, tetap jua saya catatkan di blog sebagai rujukan dan kenangan saya sendiri

Begini cara yang saya lakukan :
Basuh bersih daun kunyit, kemudian keringkan daun dengan cara tus (biasanya saya eja ‘tos’, rupanya ejaan yang betul ialah ‘tus’) dan tekapkan dengan tisu dapur

Selepas itu saya buang tulang daun dan potong daun kepada saiz kecil. Tujuannya supaya mudah simpan dan mudah saya nak masak, cuma ambil beberapa potongan daun saja. Biasanya saya guna sikit sebab ahli rumah cuma berdua, masak apa pun sikit jelah

Selit kisah lain - foto di atas ada menyimpan memori. Papan pemotong dan pisau yang digunakan tu sekarang dah berganti yang lain. Papan pemotong sengaja ganti lain sebab ada bau tak menyenangkan yang tak boleh hilang, manakala pisau tu pulak ghaib gagal dikesan 😅
Teknik pembekuan (freezing) - susun daun kunyit tadi atas pinggan atau bekas bersesuaian, lepas tu simpan dalam peti sejuk beku selama beberapa jam atau semalaman. Tujuan buat begini adalah supaya daun kunyit dapat disejuk bekukan secara sekata sebelum masuk bekas penyimpanan

Ada orang terus simpan tanpa buat langkah ni. Terpulanglah kan, ikut cara mana yang kita suka. Setakat ni beginilah saya buat kalau nak bekukan daun herba

Rupa daun kunyit selepas beberapa jam di sejuk bekukan

Saya simpan dalam pek plastik berzip begini. Setiap kali nak guna, ambil beberapa potongan daun kunyit dan potong/gunting kasar terus masuk dalam masakan. Tak dapat nak hiris halus bila gunakan daun kunyit yang dah disimpan dalam peti sejuk beku. Itu sajalah kekurangannya

Dah hampir 9 bulan saya simpan daun kunyit ni, semalam pakai masih elok warna hijau dan ada aroma daun kunyit. Memang jimat sejak saya buat cara begini pada daun herba untuk masakan. Sekarang ni dalam peti sejuk beku saya ada menyimpan daun kunyit, daun kari, daun limau purut dan bunga kantan. Semangat nak memasak bila semua bahan herba ada

Walaupun tak sesegar daun yang baru diambil dari pokok, tapi inilah cara terbaik bagi orang yang tak menanam pokok kunyit tapi mahukan daun kunyit yang segar warnanya untuk digunakan pada bila-bila masa saja









Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://ujieothman.blogspot.com/2023/10/cara-simpan-daun-kunyit-agar-kekal.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Cara Agar Artikel Blog Muncul Di Google News Discover

Cara Agar Artikel Blog Muncul Di Google News Discover

papar berkaitan - pada 16/10/2023 - jumlah : 278 hits
Mungkin sebagian dari anda belum kenal dengan trik ini dan kalaupun sebagiannya sudah bisa saja anda jadi salah satu dari banyaknya pengguna yang mentok dengan kendala penolakannya ketika mendaftarkan blog mereka ke google news Gampang gamp...
Ulang Ulang Baca Ayat Ni Ibu Ni Kongsi Amalan Harian Boleh Buat Agar Anak Mudah Belajar

Ulang Ulang Baca Ayat Ni Ibu Ni Kongsi Amalan Harian Boleh Buat Agar Anak Mudah Belajar

papar berkaitan - pada 5/10/2023 - jumlah : 284 hits
Bukan senang kita hendak mengajar anak anak di rumah ada sahaja cabaran dan kesulitannya yang tersendiri Apatah lagi bila diajar berkali kali anak masih tidak mampu mengingati pelajaran yang diajar Ketika itu mulalah kita hilang sabar dan m...
6 Langkah Membersihkan Kulit Wajah Agar Tetap Sehat

6 Langkah Membersihkan Kulit Wajah Agar Tetap Sehat

papar berkaitan - pada 4/10/2023 - jumlah : 220 hits
Udah bukan rahasia lagi kalau mencuci wajah tuh kewajiban yang nggak boleh dilupakan tapi udah tahu belum cara mencuci wajah yang benar
Tips Dan Trik Agar Slot Gacor Malam Ini

Tips Dan Trik Agar Slot Gacor Malam Ini

papar berkaitan - pada 2/10/2023 - jumlah : 226 hits
Tips dan Trik Agar Slot Gacor Malam Ini Halo para pecinta judi online Apakah Anda sedang mencari tips dan trik agar slot gacor malam ini Jika iya maka Anda telah berada di tempat yang tepat Dalam artikel ini kami akan memberikan beberapa ti...
8 Tips Agar Wajan Baru Nggak Lengket Saat Digunakan Untuk Menggoreng

8 Tips Agar Wajan Baru Nggak Lengket Saat Digunakan Untuk Menggoreng

papar berkaitan - pada 1/10/2023 - jumlah : 204 hits
Drama wajan baru dan lengket saat menggoreng bisa diatasi dengan cara cara berikut
Ppp Kasih Pr Ke Ganjar Agar Menang Satu Putaran

Ppp Kasih Pr Ke Ganjar Agar Menang Satu Putaran

papar berkaitan - pada 3/10/2023 - jumlah : 109 hits
Partai pendukung mendorong bacapres Ganjar Pranowo terus meningkatkan sosialisasi di masyarakat
Tips Agar Rajin Beribadah

Tips Agar Rajin Beribadah

papar berkaitan - pada 11/10/2023 - jumlah : 312 hits
Tips Agar Rajin Beribadah Kalau tips untuk exam atau nak anak soleh ramai dah orang share agar kita semua dapat manfaat bersama sama Kali ni kita share pula tips untuk rajin beribadah Tips nak fokus istiqamah dan rajin beribadah ni amat bag...
Kathryn And Sydney S Fantastic Pantyhose Adventure Part One

Orang Tua Sekarang Membunuh Anaknya Secara Halus

Seorang Sahaja Zul Ariffin Tersasul Doa Minta 4 Isteri

The American Society Of Cinematographers Over And Above The Frame Casin

Kenaikan Pangkat One Off Bagi Gred 9 10 11 Sspa

Isu Artis Mangsa Buli Syafiq Yusof Gesa Produksi Main Peranan Perlu Wujudkan Suasana Friendly

15 Creative Diy Fall Garlands To Spruce Up Your Autumn D Cor

Apabila Wanita Tertinggi Dan Paling Pendek Bertemu


echo '';
Senarai Lagu Tugasan Konsert Minggu 1 Gegar Vaganza 2024 Musim 11

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dhia Kasyrani Slot Akasia TV3

Biodata Terkini Reshmonu Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Penyanyi Lagu Hey Waley

Gegar Vaganza 2024 GV 11 Hadiah Tiket Peserta Juri Format Pemarkahan Dan Segala Info Tonton Live Di Astro Ria Dan Sooka

6 Janji Donald Trump Kalau Dia Naik Jadi Presiden Semula


Silat Gayong

Kaki Pelancong Terpaksa Dipotong Semasa Berkayak

3k 2025 Siap Sedia Sebelum Terlambat

Mahazalim Mahafiraun Mahakaya Why Didnt You Call Him Mahaliwat

What Grade Does Faisal Deserve For Abim S Role On Race Religion

Trump S Victory Shows Power Of Greed And The Ultra Rich