Cara Mudah Dan Senang Buat Cream Puff Gebu Gemok Gendut

---

Rasa kongsikan resipi dari Jemah Jematul Adawiyah buat Cream Puff 3G Gebu, Gemok dan Gendut. Caranya sangat senang dan mudah, yang puan-puan boleh cuba.
RESIPI CREAM PUFF MAK JEMAHBAHAN-BAHAN:
*100gm marjerin/butter*275gm air150gm tepung gandum3bj telur gred CBhn yg bertanda * Masak dlm kuali smpai marjerin cair
Suhu oven 180ccTempoh bakar 40minit*Kalau oven cepat panas turunkan suhu jaa
CARA MEMASAK:

Kacau sebati smpai jadi mcm ni

Bila dah x melekat kt kuali dah bole tutup api.. terus alihkan ke dlm bekas lain

Rehatkn sat adunan biar hilang haba panas dulu.. bila dh suam2 kuku masukkn creamy vanilla 1sudu kecik
Kendian masuk kn teloq satu per satuuuu.. 😃

Rupa adunan selepas dimasukkan telur. Td dh buh tp terdelete kot.
Teloq kena masukkan satu persatu nohhh.. klau contoh resepi 4bj teloq.. masukkan 3 bj dulu tgk keadaan doh klau elok mcm ni tayah tmbah dh teloq. Klau agak kental pecah kn teloq dlm bks lain pastu godak skit tmbah ke dlm adunan skit2.. tutup mixer tadaaaa bule transfer masuk piping bag dah..

Masukkan dlm piping bag pastu paip ke dulang . Sblm tu panaskan oven 10-15minit suhu 180cc. Terpulang oven msg la nohhh
Sblm bakaq renjis2 dipilis sket dgn ayaq sejuk.. muncung2 cp tu penyekkan sket dgn jari.

Nahhh siap masak.. bagi sejukkk dah boleh paipkan special custard cream.
Simpan di peti ais. Sedap dimakan ketika sejuk.
Kredit resipi: Jemah Jematul Adawiyah
RESIPI CREAM CUSTARD
BAHAN-BAHAN:
1 sudu besar tepung1 sudu besar tepung jagung4 sudu besar gula200ml (1 cup) susu segar1 biji telur (L size)1 sudu besar mentega1 sudu teh esen vanila – ita tambahsedikit pewarna kuning – ita tambahCARA MEMASAK:
Masukkan tepung, tepung jagung dan gula ke dalam mangkuk.Masukkan 1-2 sudu besar susu. Kacau rata jangan ada yang berketul2Masukkan telur dan kacau lagi.Kemudian masukkan susu yang selebihnya dan kacau.Wrapping mangkuk dan masukkan ke dalam microwave. Guna suhu yang tinggi.Masak sehingga pekat.Setiap 1 minit lebih bawa keluar dari microwave dan kacau.Ulang sehingga pekat.Bila dah siap, masukkan butter dan kacau rata.Adunan ini boleh juga di masak atas dapur dgn api yg sederhana.
Adunan hendaklah dikacau untuk mendapatkan cream custard yg licin.
Kredit resipi: Azlita masam manis

---