Cara Masak Sotong Masak Hitam Sedap Stail Mamak


Bosan makan lauk Sambal Sotong? Nah.. Cuba masak menu Sotong Masak Hitam pula. Tapi ni hitam bukan sebarangan ya. Tak guna dakwat sotong pun. Menurut empunya resipi Puan Rabiatun Adawyah Mohamed Din nak masak menu ni pun mudah dan rasanya tak mengecewakan. Ha… Bolehlah cuba ya.
SOTONG MASAK HITAM MAMAK STYLEBAHAN-BAHAN:
1kg sotong1 sudu kecil serbuk ketumbar (*)1 sudu kecil serbuk jintan manis (*)1 sudu kecil lada sulah (*)1 sudu besar serbuk cili (*)1 sudu kecil serbuk kunyit (*)1 batang serai – dititik3 tangkai daun kari1-2 biji tomato – belah wedges1 sudu kecil pes @ halia tumbuk1 sudu kecil pes @ bawang putih tumbuk1-3 batang cili merah & hijau – dihiris3 labu bawang besar – dihiris3 sudu besar kicap pekat (anggaran)1 batang kulit kayu manis1 kuntum bunga lawangMinyak untuk menumisGaram secukup rasa & secubit gulaSedikit pes asam jawaCARA MEMASAK:
Bersihkan sotong dan toskan. Kemudian perap dengan kicap pekat, daun kari (yang diramas atau boleh juga dikisar) danbahan bertanda (*) selama 30 minit.Panaskan minyak dan tumis serai, kayu manis, bunga lawang, bawang besar dan daun kari.Bila bawang dah berwarna keperangan,masukkan pes halia dan bawang putih.Masak sebentar dan masukkan sotong yang diperap tadi. Kacau rata hingga sotong masak.Masukkan sedikit pes asam jawa. Gaul rata. Sotong tak perlu masak lama kerana isinya akan keras.Perisakan dengan garam dan gula secukup rasa. Kalau nak lebih hitam,boleh tambah kicap pekat. Masukkan juga cili dan tomato yang dipotong.Gaul rata dan padamkan api. Sedia untuk dinikmati.INFO CHEF: Serbuk ketumbar, jintan putih dan serbuk cili bolehdisangai dulu dan kisar Ia akan menjadikan hidangan rasa lebih sedap.
Kredit resipi & foto: Rabiatun Adawyah Mohamed Din

Free IPTV @5tr0kk +500 Channel


Tonton TV online secara percuma dari handfon atau android box anda!


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://ohsemput.blogspot.com/2020/02/cara-masak-sotong-masak-hitam-sedap.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Cara Masak Mee Goreng Mudah Dan Sedap

Cara Masak Mee Goreng Mudah Dan Sedap

papar berkaitan - pada 2/2/2020 - jumlah : 418 hits
Original Content Mee goreng ataupun Malaysian stir fried noodles adalah salah satu hidangan yang sangat sesuai dimakan waktu sarapan Malahan ia sangat popular kerana penyediaan bahan memasaknya adalah sangat mudah simple dan cepat disediaka...
Resipi Cfs Mudah Cara Tasha Manshahar Gigih Masak Untuk Muammar Tersayang

Resipi Cfs Mudah Cara Tasha Manshahar Gigih Masak Untuk Muammar Tersayang

papar berkaitan - pada 31/1/2020 - jumlah : 412 hits
Untuk anak kecil yang berusia bawah usia 2 tahun sebaiknya biarlah ibu yang menyediakan homemade food untuk mereka Bukan sahaja lebih diyakini ibu juga akan menjadi teruja untuk mencuba pelbagai resipi baharu Biarpun sudah banyak resipi Chi...
8 Penyebab Bau Mulut Tidak Sedap Bikin Malu Dan Cara Mengatasinya

8 Penyebab Bau Mulut Tidak Sedap Bikin Malu Dan Cara Mengatasinya

papar berkaitan - pada 1/2/2020 - jumlah : 209 hits
Bau mulut atau dalam bahasa ilmiah disebut halitosis selalu membuat rasa percaya diri jadi hilang seketika Bau mulut diakibatkan adanya luka di rongga mulut atau makanan yang dikonsumsi
Ayam Masak Kicap Mudah Dan Sedap

Ayam Masak Kicap Mudah Dan Sedap

papar berkaitan - pada 12/2/2020 - jumlah : 478 hits
Sememangnya perancangan Allah lah yang Maha Hebat Allah menguji dalam satu perkara dan dalam yang lain Allah memberi ganjaran lebih baik yang tidak disangka sangka Itu yang saya alami saat ini Hanya kita manusia yang tidak tahu bersabar Sed...
Ketahui 6 Cara Memasak Pasta Supaya Lebih Sedap

Ketahui 6 Cara Memasak Pasta Supaya Lebih Sedap

papar berkaitan - pada 31/1/2020 - jumlah : 329 hits
Pasta adalah antara menu sajian kegemaran ramai termasuklah keluarga sis Lagipun nak memasaknya pun cukup mudah Tu yang buat sis paling suka Hahhahaa Tak perlu nak duduk di dapur lama lama Tapi kalau nak masak pasta tu pastikan sedap ya Mac...
Ayam Masak Lemak Cili Api Yang Sedap

Ayam Masak Lemak Cili Api Yang Sedap

papar berkaitan - pada 14/2/2020 - jumlah : 521 hits
hai assalammualaikumAyam Masak Lemak Cili Api Yang Sedap Nad tau ramai dah pakar masak ayam masak lemak cili padi ni setiap orang masak ada pelbagai cara Yang penting rasa kena warna kuning menawan dan pedas yang sedap Kalau masak lemak cil...
Masak Lemak Cili Api Sedap Di Lomaq Foodies Taman Denai Nusantara Gelang Patah

Masak Lemak Cili Api Sedap Di Lomaq Foodies Taman Denai Nusantara Gelang Patah

papar berkaitan - pada 25/1/2020 - jumlah : 709 hits
Masak Lemak Cili Api Sedap di Lomaq Foodies Taman Denai Nusantara Gelang Patah Assalamu alaikum Khas buat penggemar masakan lemak cili api dan asam pedas jom cuba rasa keenakan masakan
Ph Must Safeguard Its Voter Base To Land Second Term For Anwar Says Analyst

Drama Anggun Mikayla

Tetaplah Beriadah Di Bulan Ramadan

Honor Pad 9 Tablet Terbaik Untuk Berhibur Dan Kerja Mula Dijual Seluruh Negara Pada 28 Mac

Arul Rasheed Feat Shana Abella Gemersik Aidilfitri Chord

Hukum Berbuka Puasa Di Bulan Ramadhan Dan Cara Bayar Fidyah

Perumahan Izara Bayu Sutera Kediaman Idaman Tepi Tasik Dengan Ciri Smart Home

Di Ambang Inflasi Bagaimana Dow Jones Dan S P Bertindak Untuk Sesi Ketiga Berturut Turut



Info Dan Sinopsis Filem 19 Puasa Playboys Of Plastik Hitam Astro First

Casimir Zeglen Paderi Yang Mencipta Jaket Kalis Peluru

Biodata Mohammad Rifdean Masdor Atlet Muay Thai Malaysia Yang Gegarkan One Championship Seangkatan Johan Ghazali Jojo

Biodata Abdul Qawiy Aro Qawiyaro Personaliti TikTok Islamik

10 Fakta Biodata Siti Khadijah Halim Pelakon Drama Berepisod Wanita Syurga TV3 Gandingan Redza Rosli


Gaya Hidup Sihat 8 Perkara Yang Perlu Anda Amalkan

Ceo Flutter 2023

Hari Ini 3 Lucu Di M Sia K Jaan Gagal Sayur Kisah Cinta

Boikot Kk Mart Bukan Speedmart

Bersahur Dengan Sup Ayam Simple Tapi Sedap

The Ultimate Home Cycling Adventure Beaches Mountains And Music