Cara Masak Asam Pedas Tenggiri Berempah Stail Orang Melaka

Sedapnya menu Asam Pedas Tenggiri ni. Bagi yang teringin nak makan Asam Pedas yang sedap, tak perlu lagi pergi jauh ke Melaka. Anda boleh masak sendiri di rumah ikut resipi perkongsian saudari Rosni Musa ni.
Asam Pedas Melaka ni ada macam-macam versi. Ada yang guna daun kari, daun kunyit, daun kesum dan bunga kantan. Semua resipi tersebut mengikut daerah masing-masing. Jadi jom cuba. Pasti anda suka dengan rasanya.
RESIPI ASAM PEDAS TENGGIRI BEREMPAH CARA MELAKA

BAHAN-BAHAN:
Ikan tenggiri1-2 senduk cili giling – beli online DISINI2 batang serai dititik – beli online DISINI
1 sudu makan asam jawa – beli online DISINI
Serbuk kunyit – beli online DISINI
Sedikit halba – beli online DISINI
1 ikat daun kesom – beli online DISINI
2-3 helai saun limau purut – beli online DISINI
7 biji bendi – beli online DISINIBAHAN KISAR LUMAT:
2-3 biji bawang merah – beli online DISINI3 ulas bawang putih – beli online DISINI
1 inci halia – beli online DISINI
1 inci belacan – beli online DISINI
Ketumbar – beli online DISINI
Jintan manis – beli online DISINI
Jintan putih – beli online DISINI
Lada hitam – beli online DISINI
CARA MEMASAK:
1. Panaskan sedikit minyak. Tumis sebentar halba hingga wangi.

2. Masukkan bahan kisar, cili giling, serai yang telah dititik dan serbuk kunyit.

3. Tumis semua bahan hingga pecah minyak.

4. Bila bahan tumis dah pecah minyak, masukkan air asam jawa dan sedikit air. Jumlah air bergantung kepada banyak mana yang kita mahu.

5. Renihkan kuah seketika lalu masukkan bendi.

6. Kemudian masukkan pula daun kesom dan daun limau purut.

7. Bila bendi sudah separuh masak, masukkan ikan, garam dan serbuk perasa. Renihkan lagi hingga ikan masak.

8. Angkat dan boleh dihidangkan untuk keluarga tercinta.

Kredit resipi & foto: Rosni Musa
Nak beli KUALI NON STICK baru? Pilih DISINI.
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Puding Karamel Lapis Kek Milo Sukatan Sedikit. Ngam Guna Loyang Kecil.
Cara Mudah Buat Bawang Jeruk Homemade Guna Bawang Putih Biasa
Sagu Gula Melaka Sedap & Petua Masak Sagu Supaya Tak Hancur & Berketul
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
[embedded content]

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2020/10/cara-masak-asam-pedas-tenggiri-berempah.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Cara Masak Asam Pedas Daging Tetel Yang Sedap

papar berkaitan - pada 9/10/2020 - jumlah : 943 hits
Menu Asam Pedas Daging Tetel ni memang jadi kegemaran ramai Padanannya cukup mudah Nasi putih ditambah dengan ikan masin dan sambal belacan sudah cukup untuk mengoncang selera makan Bagi anda yang nak masak untuk keluarga resipi perkongsian...

Ayam Masak Asam Pedas

papar berkaitan - pada 8/10/2020 - jumlah : 488 hits
bila rasa teringin nak makan asam pedas tapi ikan pun tak de dalam stok ayam pun boleh la kan masak pekat2 kuah dia memang ngam sangat digandingkan pulak dengan telor dadar yang a la thai tu sayur pun tak de potongkan timun pun dah boleh be...

Cara Masak Roti Pizza Tuna Guna Kuali Sedap Lembut Walau Dah Sejuk

papar berkaitan - pada 13/10/2020 - jumlah : 482 hits
Roti Pizza Tuna ni nampak sangat sedap dan menyelerakan Lepas ni kalau ada roti sandwich hamper expired tak risau dah sebab boleh masak menu ni Masak poun guna dapur je Nak cuba buat untuk anak anak Saudari Ain Aziz ada kongsikan resipinya ...

5 Resep Dimsum Ala Rumahan Dengan Aneka Isian Lengkap Dengan Saus Cocol Asam Pedas Pilihan

papar berkaitan - pada 28/9/2020 - jumlah : 301 hits
Membuat dimsum memang butuh ketelatenan tapi bukan berarti nggak bisa dibuat secara rumahan

Cara Buat Sambal Belacan Yang Sedap Macam Di Kedai Siam Pedas Manis Masam Cukup Rasa

papar berkaitan - pada 1/10/2020 - jumlah : 518 hits
Kita memang biasa buat sambal belacan di rumah tapi bila makan di kedai Siam atau restoren Thai rasa sambalnya lebih sedap Cukup rasa pedas masam dan manisnya

Meletup Asam Pedas Madu Tiga Pasti Terangkat

papar berkaitan - pada 24/9/2020 - jumlah : 447 hits
Kita sering dimomokkan disajikan dan dihenjutkan bagai spring besi buaian baby berita berita kurang menarik apabila berkahwin lebih satu Memang ramai yang ada problem begitu juga ramai yang bahagia berapa banyak berita yg kita dengar tentan...

Chicken Strips Cara Orang Bujang Masak

papar berkaitan - pada 1/10/2020 - jumlah : 304 hits
Chicken Strips Cara Orang Bujang Masak Rangup diluar dan juicy di dalam Memang tak bosan mengunyah jejari ayam rangup yang dimasak oleh orang bujang di rumah siapa lagi kalau bukan bujang hero yang sorang tu Chicken strips ni sedap dan juic...

Sagu Gula Melaka Sedap Petua Masak Sagu Supaya Tak Hancur Berketul

papar berkaitan - pada 2/10/2020 - jumlah : 334 hits
Sagu Gula Melaka ni jika makan sejuk sejuk memang sangat sedap Manisan ini memang popular dan sesuai disajian di pelbagai majlis Nak buatnya pun tidak sukar Bahan bahan sangat ringkas dan mudah didapati Namun yang menjadi masalah adalah unt...