Cara Buat Nasi Himpit Daun Pisang Bungkus Macam Ni Barulah Wangi

Nasi Himpit Daun Pisang atau Lontong ni memang sangat sedap. Wangi dan warna cantik dari daun pisang menjadikan ia berasa lebih enak. Saudari Farrera Lee kongsikan resipi yang diwarisi dari Mak Atoknya. Anda pun nak cuba? Jom lihat cara-caranya.

RESIPI NASI HIMPIT DAUN PISANG SEDAP & WANGI

BAHAN-BAHAN:
Beras – beli online disini Daun pisang Acuan buluh @ kayu Lidi CARA MEMASAK:
1.Layur daun pisang terlebih dahulu. Daun sebelah luar ( kasar ) digulungkan ke dalam.
2.Gulung daun guna acuan buluh @ kayu sebanyak dua kali pusingan untuk mengelakkan beras terkeluar daripada gulungan semasa merebus.

3.Cucuk lidi, stapler atau ikat di salah satu hujung gulungan daun. Keluarkan acuan buluh.

4.Basuh beras dan toskan. Masukkan beras ke dalam gulungan daun.

5.Masukkan beras setengah daripada panjang gulungan daun.

6.Cucuk lidi, stapler atau ikat di bahagian satu lagi hujung gulungan daun.

7.Goncang sikit untuk sama ratakan beras.

8.Rebus dalam keadaan ‘baring’ selama 7-8 jam (bergantung kepada kuantiti dan saiz) dan pastikan air sentiasa penuh sehingga tenggelam. Rebus guna api sederhana kuat.
9.Bila sudah masak, tos dan sejukkan sebelum dibuka dan dipotong.

INFO:
Boleh guna mana-mana jenis daun pisang. Kalau nak warna nasi himpit yang cantik, guna daun pisang awak. Empunya resipi guna daun pisang hutan. Lebih baik rebus guna kayu api untuk lebih jimat. Jika masak dalam kuantiti yang sedikit (10-20 batang), rebus hanya beberapa jam sahaja atau hingga masak (kental) Nasi Himpit direbus 7-8 jam untuk dapatkan warna dan hasil tekstur nasi himpit yang cantik serta mampat.
Kredit resipi & foto: Farrera Lee

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Tat Nanas Homemade Sedap & Cair Di Mulut

Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.

Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly

Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je

Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

The post Cara Buat Nasi Himpit Daun Pisang. Bungkus Macam Ni Barulah Wangi! appeared first on RASA.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2023/04/cara-buat-nasi-himpit-daun-pisang.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Nasi Lemak Daun Pisang Kuey Teow Goreng Berbuka Bersahur 28 29 Puasa

papar berkaitan - pada 20/4/2023 - jumlah : 188 hits
Assalamualaikum WBTNAMPAKNYA di penghujung Ramadhan ini semakin malas hendak memasak Menu berbuka dan bersahur semalam seratus peratus dibeli dari Param Iman kata hari tu masa pergi pasar Taman U nampak orang jual Pais Patin tapi tak ada pu...

Resipi Pisang Muda Masak Lemak Cili Api Tempoyak Sedapnya Lain Macam

papar berkaitan - pada 3/4/2023 - jumlah : 248 hits
Resipi pisang muda masak lemak cili Api tempoyak ini memang sedapnya lain macam sungguh Kalau dimasak untuk hidangan berbuka mesti bertambah nasi Ini memang menu orang dulu dulu Dicampur pula dengan ikan bilis dan tempoyak Nostalgia sangat ...

Buat Lepat Jagung Tiada Daun Pisang Pun Boleh Menjadi Gunakan Ini

papar berkaitan - pada 18/4/2023 - jumlah : 154 hits
Enaknya lepat jagung dinikmati ketika minum petang Paling sedap jika tergigit ketulan ketulan jagung halus itu Dapat pula lepat yang lembut Memang teringat ingat rasanya Keenakan lepat jagung ini bukan sahaja terletak pada rasanya namun ter...

Roslan Agih Nasi Bungkus Kepada Penduduk Pulau

papar berkaitan - pada 16/4/2023 - jumlah : 155 hits
Hendak menyediakan makanan untuk berbuka kepada orang lain tidak semestinya mewah dan diadakan di tempat mewah Kalau ada makanan yang boleh diagih agihkan untuk berbuka puasa pun sudah memadai Nai bungkus pun kira sudah baik Jadi hendak men...

101 Bungkus Ganja Bernilai Rm260 000 Ditinggal Tepi Jalan Macam Lembu Tanpa Tuan Rupanya Ini Sebenarnya Yang Terjadi

papar berkaitan - pada 8/4/2023 - jumlah : 289 hits
101 bungkus ganja bernilai RM260 000 ditinggal tepi jalan macam lembu tanpa tuan rupanya ini sebenarnya yang terjadi Pasukan penguat kuasa trafik menjalankan tugas 8216 Snapcheck 8217 menemukan dadah jenis ganja seberat 102 83 kilogram Dian...

Macam Mana Nak Push Cara Betul Tak Perlu Takut Keliru Ini Panduan Doktor Untuk Bakal Ibu

papar berkaitan - pada 10/4/2023 - jumlah : 204 hits
Berbanding ibu beranak dua yang sudah banyak pengalaman bakal ibu pastinya tidak tidak pernah mengetahui cara tepat untuk meneran atau push ketika detik melahirkan tiba nanti Apa cara yang betul nak meneran Betul ke Pelbagai persoalan yang ...

Menu Ramadan Hari Ke 12 Nasi Putih Ayam Thai Dengan Karipap Montel

papar berkaitan - pada 3/4/2023 - jumlah : 375 hits
Menu Ramadan Hari Ke 12 Nasi Putih Ayam Thai Dengan Karipap Montel Karipap saiz besar dan montel inti kambing dan kentang Makan satu tak cukup jika anda peminat ekstrim karipap Hehe saiz besar tetapi makan ulang kali pun tak bosan Yang bosa...

Makcik Masuk Bilik Tanpa Makan Sebutir Nasi Pun Ibu Sedih Tunggu Anak Mungkir Janji Nak Iftar Bersama Meninggal Esoknya

papar berkaitan - pada 3/4/2023 - jumlah : 423 hits
Perkongsian daripada Shafa Nizam tentang seorang ibu warga emas di sebuah pusat jagaan meraih perhatian dan mengundang rasa sedih dalam kalangan netizen selepas ia tular di Facebook

11 Puasa Berbuka Nasi Beriani Kawah Abang Besar

papar berkaitan - pada 3/4/2023 - jumlah : 368 hits
Assalamualaikum WBTHARI tu Sk bawa balik semula sebungkus yang Sk beli untuk Belinya tiga tapi berbuka tu makan Nasi Lemak kan cuma sekotak jer beriani dimakan sekotak Sk tinggal dan sekotak bawa balik Sk panaskan untuk berbuka semalam Sk d...