Buat Sendiri Mee Kuning Tanpa Guna Bahan Pengawet Kapur

Mudah je rupanya nak buat Mee Kuning secara homemade. Maklumlah, di laman sosial sekarang ramai yang rajin berkongsi aneka resipi homemade yang senang dan boleh menjimatkan belanja dapur. Salah satu yang anda boleh cuba buat sendiri ialah Mee Kuning. Lebih istimewa, resipi perkongsian saudari Siti Aminah Nain ini tidak menggunakan kapur dan tiada bahan pengawet. Bolehlah cuba buat untuk masak mee goreng, mee sup dan sebagainya untuk keluarga. Berbaloi untuk dicuba.

RESIPI MEE KUNING TANPA GUNA KAPUR & BAHAN PENGAWET

BAHAN-BAHAN:
250gm tepung gandum – beli online disini
1 biji telur ditambah air & jadikan 100ml
Secubit garam
Sedikit pewarna kuning – beli online disini
CARA MEMASAK:
1.Satukan semua bahan dan uli hingga sebati. Adunan akan sedikit berderai tetapi jangan tambah air.
2. Teruskan mengepal adunan mi kemudian masukkan ke dalam mesin penggelek (noodle maker/mesin mi).
3. Laraskan mesin pada no 1. Canai doh. Kemudian laraskan pula kepada no 3.
4. Akhir sekali, pakai mata pemotong untuk menghasilkan juraian mee.
5. Jika tiada mesin, boleh hasilkan secara manual sahaja. Gelek doh hingga nipis kemudian potong halus menggunakan pisau.

6. Didihkan air dan rebus mee yang siap dipotong tadi. Angkat dan toskan airnya.

7. Tuang sedikit minyak pada mee tadi sambil disejukkan. Ia bertujuan untuk mengelakkan mee melekat.

8. Mee kuning homemade sedia untuk dinikmati dengan pelbagai cara masakan seperti Mee Goreng, Mee Sup dan sebagainya.

Kredit resipi & foto: Siti Aminah Nain

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Roti Sardin Goreng Rangup. Resipi Mudah, Sesuai Untuk Minum Petang

Aneka Resipi Lauk Sedap & Mudah Sesuai Untuk Sahur & Berbuka Puasa

Masak Sendiri Wantan Mee Kicap Homemade, Simple & Sedap

Resipi Risoles Daging Yang Sedap & Mudah Dibuat

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

The post Buat Sendiri Mee Kuning Tanpa Guna Bahan Pengawet & Kapur appeared first on RASA.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2022/03/buat-sendiri-mee-kuning-tanpa-guna.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Rawatan Alternatif Sakit Tekak Guna Bahan Di Dapur Anda Sahaja

papar berkaitan - pada 20/3/2022 - jumlah : 189 hits
Rawatan alternatif sakit tekak disebabkan batuk boleh membantu anda sekiranya tiada ubat batuk di rumah Selain dari itu dalam keadaan sekarang ni ubat batuk juga kadangkala cepat habis di farmasi Jangan risau kerana ada cara rawatan alterna...

Mudah Simple Sedap Resipi Kuih Cakoi Goreng Hanya Guna 4 Bahan

papar berkaitan - pada 11/3/2022 - jumlah : 251 hits
Enaknya jika dapat menikmati Kuih Cakoi Goreng panas panas di waktu begini Rangup diluar gebu dan lembut di dalam Memang tak puas dimakan Bagi yang suka rasa manis boleh cicah Cakoi tu dengan kuah pandan atau kastard pun boleh Memang nikmat...

Buat Sendiri Penambah Perasa Guna Tomato Sihat Masakan Lagi Sedap

papar berkaitan - pada 22/3/2022 - jumlah : 156 hits
Masakan yang sedap mestilah cukup rasa semuanya Kebanyakan daripada kita akan menggunakan serbuk perasa untuk beri rasa sedap Sebenarnya ada lagi cara yang lebih berkhasiat untuk mama sediakan makanan untuk seisi keluarga Salah satu pilihan...

Mudahnya Nak Buat Resipi Agar Agar Cadbury Guna 4 Bahan Je

papar berkaitan - pada 22/3/2022 - jumlah : 165 hits
Agar agar antara menu wajib ada bagi kebanyakan mereka yang sukakan menu pencuci mulut yang manis dan sejuk Apa kata anda cuba resipi agar agar Cadbury ini kerana ia sangat mudah disediakan dan sedap Resipi yang dikongsi Umi Watie ini pasti...

Guna 4 Bahan Ni Buah Epal Kekal Segar Lepas Dikupas Boleh Anak Bawa Bekal Ke Sekolah

papar berkaitan - pada 22/3/2022 - jumlah : 204 hits
Setiap kali kupas buah epal tak lama lepas tu terus lebam Nak bekalkan anak dengan buah epal pun risau takut tak dimakan bila tengok buah dah nampak hitam lebam lebam Nak pastikan buah epal berada dalam keadaan baik walaupun sudah dikupas b...

Cara Cegah Rambut Beruban Guna 2 Bahan Saja

papar berkaitan - pada 29/3/2022 - jumlah : 191 hits
Rambut beruban Waaaa Tension juga tau Dia idak lah stress gila gila tapi untuk yang ada masalah rambut beruban macam k fiezz ni bila tengok cermin selak rambut nampak rambut putih putih a k a beruban Ehhh geram sis Spoilt tau Nasib baik lah...

Chicken Pot Pie Guna Bahan Mudah Je Siap Makan Dengan Anak Anak Confirm Sedap

papar berkaitan - pada 23/3/2022 - jumlah : 221 hits
Kalau anak dan ibu suka pastri Chicken Pot Pie ni boleh jadikan hidangan minum petang atau snek di hujung minggu mudah je nak buat guna pula bahan bahan segar Buat kecil kecil boleh simpan dalam peti beku untuk stok Nak tahu caranya ikuti p...

Rusia Menghalalkan Cetak Rompak Guna Cip Komputer Sendiri

papar berkaitan - pada 23/3/2022 - jumlah : 174 hits
Rusia mula dihimpit setelah pelbagai sekatan ekonomi dikenakan kepada negara tersebut daripada dunia barat dan Eropah Dalam sekatan terbaru Rusia dihalang daripada menggunakan perkhidmatan dan perlesenan perisian Syarikat syarikat besar sep...

Buat Sendiri Roti Boy Homemade Sedap Guna Roti Sandwic Je

papar berkaitan - pada 17/3/2022 - jumlah : 238 hits
Roti Boy memang sedap kan Roti bun lembut yang dibakar bersama sos kopi yang harum dalamnya berintikan mentega bergula menjadikan ia sangat enak dinikmati pada bila bila masa Namun ada kala bila teringin nak makan atau merasa kedainya pula ...