Berat Martabak Pok Lan Cecah Satu Kilogram


KUALA NERUS – Selama 23 tahun beroperasi hanya pada bulan Ramadan sahaja, martabak Pok Lan muncul lagi di Bazar Ramadan Wakaf Tengah berdekatan Kolej Kesihatan Batu Rakit di sini.
Dinanti-nantikan oleh pelanggan tetapnya, pengalaman lebih dua dekad itu banyak mengajar Pok Lan atau nama sebenarnya Mohd Razlan Mohd Yusof, 67, untuk terus kekal sehingga kini.
Menurut pesara tentera itu, operasi martabak yang diwarisi keluarganya itu diteruskan sehingga kini sebagai tanda terima kasih kerana sokongan berterusan pelanggan tetap mereka.
Mohd Razlan mula mengusahakan jualan martabak di bazar Ramadan berkenaan sejak 1996 dan kini dibantu dua anak, Mohd Kaharuddin, 34, dan Mohd Sarifuddin, 25, serta tiga lagi pembantu.
“Hari biasa memang kami tak niaga. Martabak Pok Lan hanya boleh didapati masa bulan puasa saja dan di bazar Ramadan ini,” katanya ketika ditemui di rumahnya di Gong Pak Jin, hari ini.

Katanya, menu yang menjadi pilihan serta kegemaran orang ramai adalah martabak ayam dan daging istimewa yang beratnya hampir satu kilogram dan dipenuhi inti ayam serta daging.
Pengunjung yang datang ke Bazar Ramadan Wakaf Tengah sudah pastinya terkilan jika tidak menikmati martabak hasil tangan Pok Lan.
Katanya, martabak dijual dengan beberapa harga seperti martabak istimewanya berharga RM10 sebiji manakala martabak ayam biasa dan martabak daging biasa hanya dijual pada harga RM5 sebiji.
“Kelainan martabak kami ialah adunan ayam atau daging bersama-sama rempah, telur dan bawang diletakkan dalam setiap lapisan.
“Pelanggan juga boleh melihat kerja-kerja menggoreng martabak dilakukan di bazar Ramadan ini yang pastinya menimbulkan aroma tersendiri kepada peminat makanan ini,” katanya.
Bagi mengekalkan kualiti murtabaknya, beliau akan memastikan segala bahan yang disediakan mencukupi begitu juga dengan harga martabak yang dijual masih kekal seperti dahulu.
Sinar Harian turut membuat tinjauan di bazar Ramadan berkenaan semalam dan mendapati orang ramai berbaris menunggu pesanan sebaik gerai martabak Pok Lan dibuka jam 3 petang.

Seorang pembeli, Faradiya Shamsudin, 33, berkata, pada mulanya dia membeli kerana mahu mencuba dan apabila menikmatinya ketika berbuka puasa, ternyata ia sangat enak dan padat dengan inti.
“Martabak Pok Lan memang sedap sangat dan anak-anak saya suka. Sekeping martabak istimewa Pok Lan dah cukup untuk sesi keluarga kami,” kata ibu tiga anak itu.


Sumber: kulihatlangitbiru.com

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://www.terengganu11.com/2019/05/berat-martabak-pok-lan-cecah-satu.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Hamil 7 Bulan Berat Hanya Naik 6 5 Kilogram Sarimah Jaga Pemakanan Aktif Bersenam

Hamil 7 Bulan Berat Hanya Naik 6 5 Kilogram Sarimah Jaga Pemakanan Aktif Bersenam

papar berkaitan - pada 22/5/2019 - jumlah : 533 hits
Sedang sarat hamil tujuh bulan pelakon dan pengacara cantik Sarimah Ibrahim 41 masih aktif bersenam malah nekad meneruskan aktiviti sihat itu sehingga menjelang kelahiran bayi sulungnya Julai depan Bagaimanapun Sarimah berkata dia perlu mem...
Alif Aziz Yang Terhegeh Hegeh Tak Reti Nak Balik Satu Sen Pun Takde Sampai Minta Duit

Alif Aziz Yang Terhegeh Hegeh Tak Reti Nak Balik Satu Sen Pun Takde Sampai Minta Duit

papar berkaitan - pada 15/5/2019 - jumlah : 1757 hits
Alif Aziz Yang Terhegeh Hegeh Tak Reti Nak Balik Satu Sen Pun Takde Sampai Minta Duit
Risma Gelar Doa Bersama Peringati Satu Tahun Bom Bunuh Diri Di Gereja

Risma Gelar Doa Bersama Peringati Satu Tahun Bom Bunuh Diri Di Gereja

papar berkaitan - pada 15/5/2019 - jumlah : 371 hits
Sementara Kapolrestabes Surabaya Kombes Pol Sandi Nugroho mengingatkan bahwa saat terjadi ledakan ketakutan tidak hanya pada masyarakat tapi seluruh lapisan Sebab korban juga terjadi dari pihak aparat Makanya hari ini kita refleksikan bersa...
Orang Hantar Satu Tan Dodol Ke Rumah Saya Tun Mahathir

Orang Hantar Satu Tan Dodol Ke Rumah Saya Tun Mahathir

papar berkaitan - pada 15/5/2019 - jumlah : 455 hits
Perdana Menteri Dr Mahathir Mohamad mendedahkan bahawa rumahnya sekarang dipenuhi makanan susulan kerajaan Pakatan Harapan melarang menteri timbalan serta setiausaha politik menerima hadiah melebihi RM500 Tidak lagi dapat banyak hadiah dahu...
Janga Beri Kebebasan Media Kepada Lgbtq Satu Musibah

Janga Beri Kebebasan Media Kepada Lgbtq Satu Musibah

papar berkaitan - pada 15/5/2019 - jumlah : 356 hits
Semoga Allah memelihara bumi Malaysia daripada kelompok LGBTQ ini Awasi gerakan mereka bermula di rumah sekolah tempat kerja hatta di dalam parti Mereka kini aktif selepas Pakatan Harapan take over pemerintahan Agenda depa sangat licik Doa ...
Sukan Sea 2019 Filipina Skuad Muay Thai Negara Sasar Satu Emas

Sukan Sea 2019 Filipina Skuad Muay Thai Negara Sasar Satu Emas

papar berkaitan - pada 15/5/2019 - jumlah : 335 hits
PERSATUAN Muaythai Malaysia menyasarkan sekurang kurangnya satu pingat emas pada Sukan SEA 2019 di Filipina November ini Presiden PMM Datuk Paduka Muhammad Shahnaz Azmi berkata sandaran emas berkenaan diletakkan kepada dua atlet muaythai ia...
Remaja Buli Oku Warga Emas Satu Kampung Turun Ajar

Remaja Buli Oku Warga Emas Satu Kampung Turun Ajar

papar berkaitan - pada 13/5/2019 - jumlah : 601 hits
Viral di media sosial bilamana video berdurasi 1 24 minit memperlihatkan sikap kurang ajar remaja membuli sorang warga emas dipercayai Orang Kurang Upaya Video berkenaan juga mendapat kecaman netizen yang melihat video berkenaan dipercayai ...
Taman Rekreasi Gunung Lang Salah Satu Tempat Menarik Di Ipoh Perak

Taman Rekreasi Gunung Lang Salah Satu Tempat Menarik Di Ipoh Perak

papar berkaitan - pada 12/5/2019 - jumlah : 1171 hits
Taman Rekreasi Gunung Lang Salah Satu Tempat Menarik Di Ipoh Perak Assalamualaikum dan salam sejahtera semua Alhamdulillah hari sudah hari ke 5 kita berpuasa di bulan Ramadan semoga kita terus kuat dalam menjalani ibadah dan memperbanyakkan...
Celebrate A Peranakan Christmas In Kuala Lumpur With Santa Grand Signature S Exclusive Buffet

Maggi Malam S Roadside Success Sparks Controversy Over Alleged Unlicensed Operation

Lirik Lagu Sejarah Dato Sri Siti Nurhaliza

Latheefa Koya Tak Nak Masuk Umno Ker

Siti Nurhaliza Sejarah Chord

Bayangkan Ejen Mossad Di Komtar Jb

Rm12 8bil In Unclaimed Money Awaiting Owners

We Buy Small To Medium Sized Companies


echo '';
Senarai Lagu Separuh Akhir Muzik Muzik 39 Semi Final Muzik Muzik SFMM 2024 Persaingan Merebut Tiket Ke AJL Anugerah Juara Lagu

Biodata Terkini Fairuz Selamat Q Face Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Penyanyi Lagu Izinkanlah

Biodata Terkini Arrora Salwa Salwa Razak Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Penyanyi Lagu Ahmad

Biodata Terkini Penyanyi Liza Aziz Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Adik Beradik Kepada Azlina Aziz

Senarai Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Tonton Konsert Minggu 1 Pada 24 November Live Di Astro Ria Sooka Online


Makna Dan Jobbie Meraikan Pink Wobbly Breast Odyssey Di Kpj Damansara 2

Ahli Parlimen Pembangkang Cadang Kerajaan Sedia Pulau Tempatkan Pelarian

Lelaki Maut Dihempap Batu Kuari

Israel Mahu Kebebasan Serang Lubnan Selepas Gencatan Senjata

Yang Nak Berpeluang Miliki Microsoft Surface Pro Terpakai Jangan Lepaskan Peluang Ni

Pemandu Wanita Dihempap Kontena Sempat Telefon Ibu 4 Minit Sebelum Meninggal