8 Koleksi Resipi Tauhu Yang Sedap Mudah Murah Rugi Tak Cuba

---

Tauhu merupakan sumber protien yang murah dan sedap. Apa kata pelbagaikan menu dari sumber protein ini sebagai hidangan sihat untuk keluarga. Selain murah, cara memasaknya juga ringkas dan senang. Malah, rasanya juga tidak pernah mengecewakan. Jom cuba resipi-resipi ini.
TAUHU CENDAWAN KUKUS SOS MASAM MANIS
BAHAN-BAHAN:
2 keping tauhu | hancurkan1 tiup tauhu Jepun | hancurkan1 biji telur | pecah dan kacau rata4 biji cendawan Shitake | cincang halus½ biji bawang Holland | cincang halus½ biji cili benggala | cincang halus1 sudu teh serbuk perasa ayam1 sudu teh serbuk lada sulahGaram halus secukup rasaBAHAN SOS:
4 sudu makan sos cili Thai1 sudu makan madu1 sudu makan perahan jus lemonGaram dan gula secukup rasa2 ulas bawang putih | cincang halus Sedikit cili benggala | dadu halusSedikit minyak masakCARA MEMASAK:
Campurkan semua bahan di dalam mangkuk besar, gaul rata dan pastikan ia secukup rasa.Panaskan pengukus.Sementara itu, sudukan bahan adunan tauhu dalam acuan kuih lompang.Kemudian, susun dalam pengukus dan kukus hingga masak lebih kurang 10-15 minit.Sementara itu, panaskan sedikit minyak masak, tumis bawang putih, kemudian masukkan cili benggala.Setelah layu masukkan sos cili Thai, madu dan jus lemon.Seterusnya perasakan dengan garam dan gula secukupnya. Tutup api.Keluarkan tauhu kukus dan susun dalam pinggan.Tuangkan sos di atas tauhu dan sedia dihidangkan.TAUHU GORENG MENTEGA RANGUP
BAHAN-BAHAN:
3 keping tauhu biasa | potong dadu1 cawan serbuk roti – beli online disini3 sudu makan tepung jagung6 ulas bawang putih | cincang halus – beli online disini5 biji cili padi | hiris halus – beli online disini1 pokok daun bawang | hiris 2cmGaram dan gula secukup rasa2 sudu makan mentegaMinyak masak secukupnya – beli online disiniCARA MEMASAK:
Tauhu yang telah dipotong dadu digaulkan dengan tepung jagung dan sedikit garam. Gaul rata.Panaskan minyak, goreng tauhu hingga garing angkat dan ketepikan.Menggunakan kuali lain, panaskan mentega bersama 1 sudu makan minyak masak.Tumiskan bawang putih dan cili padi hingga wangi.Masukkan serbuk roti, tumis hingga kekuningan.Tambahkan hirisan daun bawang dan perasakan dengan garam dan gula secukupnya.Setelah garing tutup, masukkan tauhu dan gaul rata.Sedia dihidangkan panas-panas.TAUHU TELUR BERSAMA CENDAWAN SHITAKE TUMIS SOS TIRAM
BAHAN-BAHAN:
2 tiub tauhu telur | hiris bulat dan gaulkan dengan sedikit tepung gandum3 biji cendawan shitake | hiris – beli online disiniSedikit hirisan batang saderi½ biji cili benggala merah | hiris½ biji bawang besar | hiris2 ulas bawang putih | titik2 sudu makan sos tiram – beli online disini1 sudu teh serbuk lada sulah – beli online disini1 sudu teh serbuk pati ayam – beli online disini2 sudu makan minyak masak | untuk menumisMinyak Masak secukupnya untuk menggoreng tauhuCARA MEMASAK:
Panaskan minyak masak, kemudian goreng tauhu hingga kekuningan. Angkat dan ketepikan.Menggunakan kuali lain, panaskan sedikit minyak dan tumis hirisan bawang besar dan bawang putih hingga wangi.Masukkan cendawan shitake, kacau seketika tambahkan dengan hirisan cili benggala dan batang saderi. Kacau rata.Setelah layu masukkan hirisan tauhu yang telah digoreng, sos tiram, serbuk lada sulah dan pati ayam.Gaul rata dan tutup api dan sedia dihidangkan.TAUHU KUKUS SAMBAL DAGING KISAR
BAHAN-BAHAN:
1 pek tauhu Jepun150gm daging kisar2 ulas bawang merah | cincang halus2 ulas bawang putih | cincang halus1 sudu makan pes cili kering2 helai daun limau purutSedikit hirisan halus cili benggalaGaram dan gula secukup rasa2 sudu makan minyak masakCARA MEMASAK:
Panaskan pengukus, kemudian kukus tauhu Jepun lebih kurang 5-7 minit. Angkat dan ketepikan.Panaskan minyak dalam kuali, tumiskan bawang merah dan putih hingga wangi.Kemudian masukkan pes cili, hirisan daun limau purut dan cili benggala, kacau hingga pecah minyak,Seterusnya masukkan daging kisar, kacau rata hingga daging bertukar warna dan air daging kering.Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.Setelah siap, tuangkan sambal daging ini di atas tauhu yang telah dikukus tadi.
Tauhu sedia dihidangkan.TAUHU UDANG BERLADO
BAHAN-BAHAN:
2 keping tauhu | potong dadu200gm udang | buang kulit dan kepala dan belah belakang2 sudu makan pes cili kering3 biji cili merah | kisar kasar½ biji bawang besar | potong dadu halus2 ulas bawang putih | cincang halus1 sudu makan air asam JawaGaram dan gula secukup rasaMinyak masak | untuk menggoreng dan menumisCARA MEMASAK:
Panaskan minyak, goreng tauhu hingga garing. Angkat dan tos.Keluarkan minyak, tinggal sedikit untuk menumis.Tumiskan bawang merah dan putih hingga wangi.Seterusnya masukkan pes cili dan cili merah kisar. Kacau rata.Setelah pecah minyak, masukkan udang, kacau hingga udang bertukar warna kemerahan.Masukkan air asam Jawa dan tauhu. Kacau lagi.Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.Setelah cukup rasa dan masak.Tauhu sedia dihidangkan.TOMYAM TAUHU POK BERSAMA UDANG
BAHAN-BAHAN:
6 biji tauhu pok | belah empat5 ekor udang | saiz sederhana½ batang saderi | hiris serong1 biji tomato | potong dadu5 biji cili padi | titik2 batang serai | titik½ biji bawang Holland | hiris – beli online disini2 sudu makan pes tomyamAir secukupnyaGaram dan gula secukup rasaCARA MEMASAK:
Masukkan air dalam periuk bersama pes tomyam, cili padi, hirisan bawang, serai titik.Kacau rata dan masak atas api hingga mereneh.Masukkan udang dan tauhu pok di dalamnya, kacau rata.Setelah mereneh, perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.Tutup api,masukkan hiris batang saderi dan tomato.Angkat dan sedia dihidangkan.JEJARI TAUHU BERDAGING
BAHAN-BAHAN:
3 keping tauhu | hancurkan1 keping tauhu Jepun | hancurkan1 biji telur2 sudu makan tepung jagung150gm daging kisar½ hirisan daun bawang1 sudu teh serbuk lada sulah1 sudu teh serbuk pati ayamGaram secukup rasaMinyak untuk menggorengBAHAN SOS MUSTARD
2 sudu makan sos mustard1 sudu makan mayonis1 sudu makan jus lemon1 sudu makan madu2 biji cili padi | hirisCARA MEMASAK:
Campurkan semua bahan untuk Jejari Tauhu. Gaul rata.Masukkan dalam loyang yang beralas plastik dan kukus hingga masak lebih kurang 10-15 minit.Setelah sejuk, potongkan bentuk jejari.Gaulkan dalam tepung gandum yang telah dicampurkan sedikit garam dan lada sulah. Ketepikan.Panaskan minyak dalam kuali, kemudian goreng Jejari Tauhu hingga kekuningan, angkat dan toskan minyak.Untuk menyediakan sos campurkan semua bahan dan kacau rata.Hidangkan Jejari Tauhu bersama Sos Mustard.TAUHU TUMIS TAUCHU
BAHAN-BAHAN:
2 keping tauhu | potong dadu dan goreng½ batang timun Jepun | potong dadu½ batang lobak merah | potong daduSedikit biji gajus | gorengSedikit udang kering5 biji cili kecil merah | belah hujung5 biji bawang merah | belah dua4 ulas bawang putih | belah dua2cm halia muda | hiris halus memanjang2 sudu makan tauchu1 sudu makan pes cili kering1 sudu makan cukaGula secukup rasa2 sudu makan minyak masakCARA MEMASAK:
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, udang kering dan cili padi hingga wangi.Masukkan pes cili kering, kacau rata dan masukkan tauchu serta cuka.Setelah pecah, masukkan hirisan lobak merah dan timun.Kacau hingga layu, masukkan tauhu goreng dan gajus.Perasakan dengan sedikit gula.Kacau rata dan tutup api.Tauhu sedia dihidangkan.Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa: 
Seperti Makan Yogurt Strawberry, Buat Sendiri Cocktail Lemak Berkrim

Mudah Rupanya Buat Sendiri Kuih Angku Tanpa Acuan

Seleksi Resipi Masakan Kelantan Yang Mudah, Sedap & Disukai Ramai

 
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap Dailymotion @Rasa dan YouTube @Majalah Rasa Official: 



The post 8 Koleksi Resipi Tauhu Yang Sedap, Mudah & Murah. Rugi Tak Cuba! appeared first on RASA.

---