3 Resipi Terbaik Ayam Bakar Terlazat Akitviti Bbq Yang Mudah Berjus

---

Bila ada aktiviti BBQ di rumah hidangan ayam pasti menjadi kegemaran semua. Bahan perapan ringkas dapat menaikkan rasa ayam bila di gril.
BBQ  DRUMSTIKBAHAN-BAHAN:
5 ketul paha ayam3 ulas bawang putih | ditumbuk lumat3 sudu makan kicap manis5 sudu makan sos lada hitam3 sudu makan sos tiram4 sudu makan sos BBQ2 sudu makan jus lemonCARA MEMASAK :
Bersihkan paha ayam dan toskan.Gaul semua bahan bersama paha ayam.Perap selama 2-3 jam dalam peti sejuk.Bakar sehingga masak atau kekuningan.Hidangkan bersama salad, lobak merah, cili Bangala pangang dan sos cili.INFO CHEF: Jika ingin segera dipanggang atau bakar, boleh kelar-kelar paha ayam supaya bahan perapan cepat sebati dengan daging.

2.GRILLED LEMON & YOGURT CHICKEN
BAHAN-BAHAN:
8 keping bahagian paha ayam 1 cawan yogurt putih4 ulas bawang putih4 ulas bawang merah3 cm halia | cincang1 biji cili hijau1/2 sudu teh kunyit3/4 sudu teh serbuk cili1/2   sudu teh serbuk ketumbar3/4 sudu teh garamCARA MEMASAK:
Kisar bawang putih, bawang merah, halia dan cili hijau.Campurkan bahan kisar dengan yogurt, serbuk kunyit, cili, ketumbar serta garam.Kemudian gaulkan dengan ayam dan perap sekurang-kurangnya dua jam.Bakar hingga masak.INFO CHEF: Hidangan ini sesuai dihidangkan dengan sos Lada Hitam atau sos BBQ.

1.BBQ  HONEY CHICKEN WINGS
BAHAN-BAHAN:
8 ketul kepak ayam3 ulas bawang putih | ditumbuk lumat3 sudu makan  kicap manis5 sudu makan  sos lada hitam3 sudu makan sos tiram4 sudu makan madu2 sudu makan jus lemon1 sudu makan  minyak jagungGaram secukup rasaBijan putih untuk ditaburkan atas ayamCARA MEMASAK:
Kepak ayam dibersihkan dan ditoskan.Gaul semua bahan bersama kepak ayam kecuali bijan dan perap selama 2-3 jam.Bakar sehingga kepak ayam masak kekuningan .Angkat dan sedia dihidang.INFO CHEF: Untuk perapan lebih baik simpan ayam yang telah diperap dalam peti sejuk.

---