20 Contoh Menu Snek Sihat Sangat Mudah Disediakan

---

Pernah tak anda tiba-tiba rasa lapar di antara waktu makan utama? 
Kalau ya, inilah masanya untuk anda berkenalan dengan pelbagai snek sihat yang bukan sahaja mengenyangkan malah membantu dalam diet harian anda.
Berikut dikongsikan 20 contoh snek sihat yang sesuai untuk mengekalkan diet anda agar tidak terpengaruh dengan lambakan pilihan makanan yang nampak sihat, tetapi sebenarnya tinggi gula tersembunyi dan kalori. 
BACA JUGA: Menu Makanan Sihat Untuk Warga Emas & Tips Pemakanan
1. Yogurt Greek + Buah-Buahan Segar   Yogurt Greek kaya dengan protein dan probiotik. Ia sangat sesuai untuk membantu penghadaman dan memberikan rasa kenyang lebih lama. 
Pilih yogurt tanpa gula tambahan dan tambahkan sedikit buah segar atau chia seed untuk rasa dan nutrien tambahan.
2. Buah-Buahan Potong Buah-buahan potong seperti epal, pisang, dan oren adalah antara pilihan snek sihat paling mudah dan murah untuk diamalkan setiap hari. 
Ia bukan sahaja mudah didapati di pasar atau kedai serbaneka, malah boleh disediakan lebih awal di rumah sebagai bekalan snek untuk ke tempat kerja atau belajar.
3. Telur Rebus  Telur rebus merupakan antara snek berprotein tinggi yang paling mudah, murah dan cepat disediakan. Ia membantu memberikan rasa kenyang yang lebih lama. 
Selain rendah kalori, telur juga mengandungi pelbagai nutrien penting seperti vitamin B12 dan kolin. Sangat sesuai dimakan selepas bersenam atau ketika lapar di malam hari tanpa rasa bersalah.
4. Kacang Badam Panggang Badam bukan sekadar rangup dan sedap tetapi juga kaya dengan lemak sihat, protein dan serat yang bagus untuk jantung serta penghadaman. Snek ini membantu mengekalkan tenaga dan mengawal rasa lapar sepanjang hari. 
Namun begitu, pengambilannya perlulah berpada-pada, iaitu sekitar satu genggam kecil atau lebih kurang 15 biji sehari. Elakkan yang bergaram atau bergula. Sebaiknya, panggang badam panggang tanpa minyak tambahan.
5. Bar Granola Rendah Gula Bar granola rendah gula adalah penyelamat ketika lapar datang secara tiba-tiba. Pilih bar yang dibuat daripada bijirin penuh, kekacang dan buah kering tanpa pemanis tambahan. 
Bar Granola Rendah Gula mampu membekalkan tenaga segera, kaya serat dan sesuai dijadikan snek sebelum atau selepas bersenam. Elakkan bar granola komersial yang tinggi kandungan gula tersembunyi.
6. Roti Bakar Wholemeal Lebih sihat berbanding roti putih. Anda boleh tambahkan hirisan avokado atau tuna untuk ekstra protein. Ia boleh dijadikan snek ringkas tetapi mengenyangkan. 
Serat dalam roti wholemeal membantu menstabilkan paras gula dalam darah dan meningkatkan rasa kenyang. Satu keping roti bakar dengan topping seimbang boleh jadi snek yang cukup untuk diet harian.
7. Popcorn Tanpa Mentega  Popcorn juga boleh jadi snek rendah kalori yang mengenyangkan jika disediakan dengan cara yang betul. Gunakan jagung asli dan masak tanpa mentega, garam berlebihan atau gula untuk hasil yang lebih sihat. Snek ini juga memuaskan rasa ‘mengunyah’ tanpa membazir kalori.
8. Smoothie Buah-Buahan Tanpa Gula Smoothie buah-buahan tanpa tambahan gula adalah cara terbaik untuk menikmati pelbagai nutrien dalam satu minuman menyegarkan. 
Gunakan buah-buahan segar seperti pisang, beri, buah naga atau mangga dan campurkan dengan susu rendah lemak atau yogurt tanpa gula. 
Smoothie boleh dijadikan snek selepas bersenam atau sebagai pengganti sarapan ringan. Pastikan anda tidak menambah pemanis tiruan ya!
9. Edamame Rebus Edamame, iaitu kacang soya muda merupakan snek tinggi protein yang rendah kalori dan sangat mudah disediakan. Tambahan pula, ia mudah dibawa ke pejabat atau dijadikan bekalan dalam beg.
 Hanya perlu direbus dan ditabur sedikit garam laut, edamame boleh dimakan panas atau sejuk. Kalau ada jual yang frozen, lagi mudah. Anda hanya perlu memanaskannya di dalam microwave 1-2 minit. 
Edamame kaya dengan asid amino, serat, dan zat besi. Ia sangat sesuai untuk diet tinggi protein. 
10. Stik Lobak + Hummus Lobak merah yang dipotong memanjang menjadi stik juga antara pilihan snek sihat yanrendah kalori dan penuh serat. 
Dicelup pula  dalam hummus yang kaya protein dan lemak sihat, menjadikan gabungan ini lebih seimbang dan sedap. 
11. Oatmeal sejuk (overnight oats) Overnight oats adalah pilihan snek sihat yang sangat sesuai untuk mereka yang mahukan sesuatu yang mengenyangkan, berkhasiat dan mudah disediakan. 
Hanya perlu rendam oat dalam susu rendah lemak atau susu tumbuhan, kemudian tambah buah segar atau kekacang.
Oatmeal kaya dengan serat larut yang membantu menurunkan kolesterol dan melambatkan penyerapan gula. Boleh dinikmati sejuk di waktu pagi atau sebagai snek petang.
12. Potongan Ubi Keledek Bakar  Ubi keledek bakar ialah snek sihat yang bukan sahaja mengenyangkan tetapi juga kaya dengan serat dan vitamin A. Nikmati dalam potongan kecil yang dibakar dengan sedikit minyak zaitun untuk rasa manis semula jadi yang memuaskan.
Ubi mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah berbanding kentang biasa. Ini menjadikannya sesuai untuk diet kawalan gula darah. Ia juga mengandungi antioksidan semula jadi yang menyokong sistem imun. 
13. Smoothie Sayur-Sayuran  Gabungan sayur-sayuran seperti bayam, kale dan avakado dalam bentuk smoothie adalah cara bijak untuk ‘menyembunyikan’ nutrien dalam minuman lazat. Ia tinggi vitamin, zat besi, serat serta lemak sihat daripada avokado yang membantu penyerapan nutrien. 
Smoothie sayuran sesuai diminum sebagai snek tengah hari atau selepas senaman untuk mengembalikan tenaga. Jangan tambah gula! 
14. Biskut Oat Buatan Sendiri Biskut oat homemade adalah alternatif lebih sihat berbanding biskut komersial yang biasanya tinggi gula dan lemak tepu. 
Anda hanya perlu gunakan bahan asas seperti oat, pisang lenyek, sedikit madu dan dark chocolate chips jika mahu. 
Snek ini sangat mudah dibuat dalam jumlah kecil dan tahan lama sebagai snek harian. Satu hingga dua keping sudah cukup untuk mengenyangkan tanpa menjejaskan diet.
15. Mini Wrap Dengan Ayam Panggang Dan Sayur Mini wrap yang dibalut menggunakan tortilla gandum penuh bersama isi ayam panggang dan sayur segar juga salah satu pilihan snek sihat yang anda wajib cuba. 
Ia membekalkan kombinasi protein, serat dan vitamin penting untuk tubuh. Saiznya yang kecil menjadikannya sesuai sebagai snek ringan tetapi padat nutrisi. 
16. Tuna Sandwich Tuna sandwich adalah pilihan snek tinggi protein yang rendah kalori jika disediakan dengan cara yang betul. 
Gunakan roti gandum penuh dan isi tuna dalam air (bukan dalam minyak) untuk hasil lebih sihat. Tambahkan sedikit sayuran segar seperti salad, tomato, dan timun untuk rasa yang lebih segar.
17. Kurma Dengan Badam Kurma mengandungi gula semula jadi yang memberi tenaga segera manakala badam membekalkan lemak sihat dan protein. 
Gabungan ini menjadi snek padat nutrien dan sesuai untuk dimakan sebelum senaman atau ketika berpuasa. Ia juga membantu mengawal keinginan terhadap snek bergula yang diproses. 
Cukup sekadar 2 hingga 3 biji kurma dan beberapa biji badam untuk satu hidangan yang seimbang.
18. Bola Tenaga (Energy Balls) – Oat +Kacang + Madu Energy balls adalah snek mudah yang boleh disediakan lebih awal dan disimpan dalam peti sejuk sepanjang minggu. 
Gabungan oat, mentega kacang, madu, biji chia dan sedikit coklat gelap menghasilkan rasa yang lazat dan bertekstur menarik. 
Ia membantu memberi tenaga segera tanpa beban kalori yang tinggi. Satu atau dua biji cukup untuk menghilangkan rasa lapar antara waktu makan utama.
19. Cottage Cheese Dengan Hirisan Buah Cottage cheese adalah sumber protein tinggi yang rendah lemak, sangat sesuai untuk snek diet. Apabila dipadukan dengan buah segar seperti strawberi, raspberi, blueberi, kiwi, atau epal, ia menjadi snek seimbang yang menyegarkan. 
Rasanya yang lembut dan krimi membantu memberi rasa kenyang lebih lama. Selain tinggi kalsium, ia juga membantu menyokong jisim otot bagi yang aktif bersenam.
20. Quinoa Salad + Sayuran Dan Kacang Salad quinoa dengan campuran sayuran dan kekacang adalah snek sihat yang lengkap dan mengenyangkan. 
Quinoa adalah sumber protein lengkap dari tumbuhan. Ia sesuai untuk vegetarian atau mereka yang kurangkan daging. Tambahkan sayur seperti tomato ceri, timun dan kacang kuda untuk tekstur dan rasa lebih menarik. 
Boleh dinikmati sejuk, sangat sesuai untuk disediakan awal sebagai meal prep harian.
–
Selamat mencuba snek sihat pilihan anda!

---