Variasi Roti Dan Ban Peneman Minum Petang

Alangkah enaknya jika dapat menikmati roti dan ban bersama keluarga. Lebih-lebih lagi jika ia hasil air tangan sendiri. Kali ini RASA kongsikan enam jenis roti dan ban untuk anda cuba sendiri di rumah.
ROTI SERUNDING AYAM
BAHAN-BAHAN (ROTI):
250gm tepung high protein
7gm yis
10gm shortening
10gm bread softener
5gm garam
10gm gula
80ml air
10gm susu tepung
300gm chicken floss (bahan inti)
BAHAN SAPUAN PADA ROTI:
1 sudu makan susu cair
1 biji kuning telur
CARA MEMASAK:
Campurkan kesemua bahan untuk roti kecuali chicken floss. Uli sehingga menjadi doh yang lembut.Rehatkan doh roti selama 10 minit. Tutup dengan kain lembap.Setelah doh kembang, uli semula dan canai doh tadi.Tabur kata chicken floss di atas doh. Gulung doh dan potong sepanjang 3 inci.Ambil loyang dan oleskan sedikit mentega. Susun doh-doh yang telah dipotong tadi. Biarkan seketika hingga roti tadi mengembang.Untuk membuat sapuan di atas roti; satukan susu cair dan kuning telur dan kacau sekata. Sebelum bakar, sapu sedikit campuran kuning telur dan susu cair tadi pada bahagian atas roti.Bakar selama 15 minit pada suhu 170C (bergantung pada oven masing-masing).Keluarkan dan sedia dinikmati panas-panas.Saiz hidangan: 3-4 orang
Jenis hidangan : Barat
Keistimewaan : Lemak roti dan chicken floss yang seimbang
Jenis masakan : Roti
Cara memasak : Bakar
Anggaran kos: RM14
Info chef: Sapuan pada roti adalah untuk mencantikkan roti setelah dibakar nanti.

ROTI KACANG MERAH
BAHAN-BAHAN (ROTI):
250gm tepung high protein
7gm yis
10gm shortening
10gm bread softener
5gm garam
10gm gula
80ml air
10gm susu tepung
BAHAN-BAHAN (INTI):
150gm kacang merah |direndam
100gm gula pasir
20ml minyak masak
CARA MEMASAK:
Rebus kacang merah yang telah direndam tadi sehingga hancur (lembut)Masukkan gula dan minyak masak. Tutup api dan sejukkan. Ketepikan.Campurkan kesemua bahan untuk roti. Uli sehingga menjadi doh yang lembut.Rehatkan doh roti selama 10 minit. Tutup dengan kain lembap.Setelah doh kembang, uli semula dan canai doh tadi.Bulatkan inti kacang merah tadi sekitar 40gm setiap satu.Ambil doh roti kira-kira 50gm setiap satu dan masukkan inti kacang merah ke dalam doh roti. Canai memanjang dan toreh memanjang pada doh tadi.Kemudian gulung dan letakkan di atas loyang. Ulangi langkah hingga selesai.Biarkan seketika sehingga doh mengembang sekata.Sapukan kuning telur di atas permukaan roti dan tabur bijan sebagai hiasan jika mahu.Bakar selama 10 minit dalam suhu 170C.Angkat dan sedia dinikmati.Saiz hidangan: 4-5 orang
Jenis hidangan : Barat
Keistimewaan: Keenakan inti kacang merah
Jenis masakan : Roti
Cara memasak : Rebus dan bakar
Anggaran kos: RM13
Info chef: Jika mahu inti kacang merah lebih manis, boleh tambah lebih gula.

ROTI BUTTERSCOTCH DWI WARNA
BAHAN-BAHAN:
BAHAN-BAHAN (ROTI):
250gm tepung high protein
7gm yis
10gm shortening
10gm bread softener
5gm garam
10gm gula
80ml air
10gm susu tepung
Sedikit pewarna ungu
BAHAN UNTUK BUTTERSCOTCH:
200ml krim putar
150gm gula perang
10gm mentega
Campurkan kesemua bahan untuk roti. Uli sehingga menjadi doh yang lembut.Rehatkan doh roti selama 10 minit. Tutup dengan kain lembap.Setelah doh kembang, uli semula dan canai doh tadi.Bahagikan doh roti kepada dua bahagian. Warnakan ungu pada satu bahagian.Masukkan adunan berwarna ke dalam adunan tanpa warna. Leperkan setebal 1 inci. Kemudian gunting tetapi jangan sampai putus untuk mendapatkan bentuk roti.Setelah doh roti kembang, bakar roti selama 10 minit pada suhu 170C.Angkat dan keluarkan. Sapukan mentega pada bahagian atas roti yang panas. Ketepikan.Untuk membuat sos butterscotch; cairkan gula perang, perlahankan api. Masukkan krim putar ke dalam gula perang tadi. Kacau sebati, dan tutup api. Kemudian masukkan mentega.Sedia dihidangkan bersama roti.Saiz hidangan: 3-5 orang
Jenis hidangan : Barat
Keistimewaan : Sos butterscotch yang sedap
Jenis masakan : Roti
Cara memasak : Reneh dan bakar
Anggaran kos: RM15
Info chef: Anda boleh gunakan pewarna yang anda sukai.

ROTI KEJU
BAHAN-BAHAN (ROTI):
250gm tepung high protein
7gm yis
10gm shortening
10gm bread softener
5gm garam
10gm gula
80ml air
10gm susu tepung
4 keping keju
1 biji kuning telur |sapu di atas roti
CARA MEMASAK:
Campurkan kesemua bahan untuk roti kecuali kepingan keju. Uli sehingga menjadi doh yang lembut.Rehatkan doh roti selama 10 minit. Tutup dengan kain lembap.Setelah doh kembang, uli semula dan canai doh tadi.Bahagikan doh kepada 50gram setiap satu.Setelah itu, lipat kepingan keju kepada empat. Masukkan keju ke tengah-tengah roti.Leperkan setebal ½ inci dan letakkan ke dalam acuan yang telah dilapik kertas kek cawan. Ulangi langkah hingga doh selesai.Biarkan doh mengembang. Sapu kuning telur pada doh roti dan bakar selama 10 minit dalam suhu 170C.Keluarkan dan sedia dihidangkan panas.Saiz hidangan: 4-5 orang
Jenis hidangan : Barat
Keistimewaan : Lemak keju
Jenis masakan : Roti
Cara memasak : Bakar
Anggaran kos: RM10
Info chef: Boleh tambah lebih keju jika suka.

CHICKEN SLICE ROSE
BAHAN-BAHAN (ROTI):
250gm tepung high protein
7gm yis
10gm shortening
10gm bread softener
5gm garam
10gm gula
80ml air
10gm susu tepung
Kepingan ayam secukupnya |potong bentuk tiga segi
Sedikit mentega
1 biji kuning telur |sapu di atas roti
CARA MEMASAK:
Campurkan kesemua bahan untuk roti kecuali kepingan keju. Uli sehingga menjadi doh yang lembut.Rehatkan doh roti selama 10 minit. Tutup dengan kain lembap.Setelah doh kembang, uli semula dan canai doh tadi.Bahagikan adunan kepada 30gram setiap satu.Gentel doh tadi jadi memanjang dan lebar 1 inci. Susun lima kepingan kecil kepingan ayam tadi di atas doh.Lipat doh dan susun di dalam loyang yang telah dioles sedikit mentega.Ulangi langkah hingga selesai.Biarkan doh mengembang dan sapu kuning telur dan bakar selama 10 minit dalam suhu 170C.Keluarkan dan sedia dihidangkan.Saiz hidangan: 4-5 orang
Jenis hidangan : Barat
Keistimewaan : Kepingan ayam tambah kesedapan roti
Jenis masakan : Roti
Cara memasak : Bakar
Anggaran kos: RM13
Info chef: Enak dimakan bersama sos cili atau sos tomato.

BAN SOSEJ
BAHAN-BAHAN (ROTI):
250gm tepung high protein
7gm yis
10gm shortening
10gm bread softener
5gm garam
10gm gula
80ml air
10gm susu tepung
UNTUK ANYAMAN:
2 batang sosej |belah tiga
UNTUK SAPUAN DI ATAS ROTI:
1 biji kuning telur
Sedikit mentega
Sedikit serbuk oregano
CARA MEMASAK:
Campurkan kesemua bahan untuk roti kecuali kepingan keju. Uli sehingga menjadi doh yang lembut.Rehatkan doh roti selama 10 minit. Tutup dengan kain lembap.Setelah doh kembang, uli semula dan canai doh tadi.Toreh doh kepada tujuh bahagian. Sulam sosej seperti membuat anyaman.Biarkan doh mengembang. Sapukan kuning telur di atasnya dan tabur sedikit serbuk oregano di atasnya.Bakar selama 15 minit dengan suhu 170C.Keluarkan dari oven dan sapukan sedikit mentega. Sedia dinikmati.Saiz hidangan: 3-4 orang
Jenis hidangan : Barat
Keistimewaan : Rasa lemak roti dan keenakan sosej
Jenis masakan : Roti
Cara memasak : Bakar
Anggaran kos: RM13
Info chef: Anda boleh sosej ayam atau roti mengikut kesukaan masing-masing.

Resipi: Terima kasih Nor Azizah Ghazali, Shah Alam Selangor
Komen anda

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://rasanakmasak.blogspot.com/2018/12/variasi-roti-dan-ban-peneman-minum.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Ini 4 Jenis Kuih Muih Berinti Manis Idea Kudapan Minum Petang Mudah Disediakan

papar berkaitan - pada 10/12/2018 - jumlah : 1635 hits
Teringinkan kuih muih tradisional yang berinti manis untuk teman secawan kopi di petang hari Ini RASA bawakan empat jenis kuih muih tempatan yang berinti manis dan mudah disedia dan ringkas bahan bahannya dan paling penting rasa tidak perna...

Cucur Bawang Ikan Bilis Menu Minum Petang

papar berkaitan - pada 25/11/2018 - jumlah : 929 hits
Perut berkeroncong kan main petang petang hari ni tambah pula baru lepas hujan Nak makan roti atau biskut skema sangat pula lah Selera dah berubah seiring peningkatan usia ni Yang manis manis memang kurang masuk sangat dah Haa kalau dapat y...

Cheese Roll Dan Sardine Roll Idea Sarapan Atau Minum Petang Ringkas Untuk Anda Yang Sibuk

papar berkaitan - pada 14/12/2018 - jumlah : 1058 hits
Cheese Roll atau Sardine Roll sangat sesuai untuk minum petang atau sarapan Hidangan ini tidak terlalu berat Nak hidangkan pun senang Cuma goreng saja Kalau anda buat banyak boleh simpan sejuk beku Esok esok nak makan ambil dan gorengkan sa...

Setelah Roti Ajinomoto Bakal Luncurkan Kopi Siap Minum Di 2019

papar berkaitan - pada 29/11/2018 - jumlah : 372 hits
Direktur PT Ajinomoto Indonesia Tri Mulyo Indianto menyebut bahwa produk kopi anyar ini akan diluncurkan 2019 mendatang Keputusan Ajinomoto ingin memproduksi kopi karena pasar Tanah Air khususnya kopi ready to drink atau siap minum sangat b...

Aneka Kek Pound Untuk Santapan Minum Petang

papar berkaitan - pada 5/12/2018 - jumlah : 842 hits
Tak ada idea nak sediakan hidangan apa untuk minum petang bersama keluarga Boleh cuba 2 jenis kek pound ini anak anak pun mesti suka Boleh juga hidangkan untuk tetamu yang hadir KEK POUND COKLATBAHAN BAHAN 1 1 3 cawan tepung kek tepung gand...

Air Minum Yang Baik Untuk Burung Kenari

papar berkaitan - pada 7/12/2018 - jumlah : 407 hits
Burung kenari adalah burung primadona saat ini dan sudah sangat banyak kicau mania yang memelihara burung kenari Karena memelihara burung kenari adalah sebuah hal yang disukai atau hobi maka tentu sang pemilik akan berusaha sebaik dan semak...

Air Kelapa Muda Minum Dengan Perlahan Kalau Rasa Nak Muntah Jangan Tahan Mungkin Itu Sihir Rileks Media

papar berkaitan - pada 6/12/2018 - jumlah : 513 hits
Anda mungkin pernah mendengar perkataan sihir atau santau Mangsa yang mengalaminya akan dibinasakan dengan perlahan lahan supaya dia menderita atau lebih dasyat berakhir dengan kematian dalam jangka masa tertentu Ngeri namun selagi ada usah...

Asyik Minum Cendol Je Jom Test Power Buat Talam Cendol Pula

papar berkaitan - pada 6/12/2018 - jumlah : 408 hits
Kuih talam memang boleh dikatakan menjadi salah satu pemanis mulut yang diminati oleh masyarakat kita Kuihnya lembut dan rasanya yang manis memikat selera Kini pelbagai jenis kuih talam dihasilkan untuk mendapatkan kelainan RASA tampilkan K...