Udang Masak Lemak Cili Padi Daun Kunyit


 Assalamualaikum wbt
NAMPAKNYA mambang rajin dah datang. Sejak Isnin, dapur dah mula berasap apabila Sk memasak Asam Pedas Tulang. Masih berbaki sikit lagi asam pedasnya, tapi rajin pulak nak masak lauk lain, kelmarin. Sebabnya, masa Sk masak asam pedas tu, Iman kata, baru ingat nak minta bonda masakkan Udang Masak Lemak Cili Padi. Hurmm, boleh jer kalau nak masakkan udang tu pada hari yang sama masak asam pedas tu, tapi masalahnya tak ada cili padi hijau dan kunyit hidup. Yang ada cili padi Bangladesh yang pedas berdesing dan kunyit serbuk. Kalau guna pes cili kering, tentulah lain rasanya sebab Sk suka masak lemak stail nogori, baru umph.. tak gitu Orang Seromban? 😜
Untuk masakan kali ni, Sk tak masukkan kacang buncis, serai dan daun limau purut tetapi Sk masukkan daun kunyit. Aromanya tentulah lain. Sk juga tak masak pedas sangat, cuma guna dalam 21 biji cili padi sahaja. Kalau tak, mahu 31 biji Sk campak dalam jug chopper tu. Haaa.. kenapa ada 1 biji tu, Sk? Haaa.. tu petua orang dulu-dulu yang letakkan bilangan ganjil cili dalam masakan, supaya lebih sedap. Sk cuma ikut jerlah, tak kisahlah nak letak 23 ke, 27 ke.. 19 ke, asalkan bilangannya ganjil. Sama jugak kalau buat sambal belacan, cili hidup tu mesti kena ganjil, sebab dah biasa, hehehe. Iman berulang kali memuji keenakan masak lemak ni. Gara-gara tu, tak sedar setengah periuk makan nasi, akuinya, hahaha.

Udang Masak Lemak Cili Padi Daun Kunyit
Bahan-bahan :
15 ekor udang saiz sederhana21 biji cili padi hijau2 ketul kunyit hidup sebesar jari kelingking1/2" haliaSedikit air1 kotak kecil santanSehelai daun kunyit2 keping asam gelugor1 kiub pati ikan bilisGaram secukup rasa
Cara memasak :
1. Tumbuk Kisar halus cili padi, kunyit hidup dan halia dengan sedikit air, kemudian panaskan dalam periuk hingga cili masak

2. Masukkan sedikit air dan sesenduk santan, kacau sebati. Pastikan santan agak cair, biar mendidih sebentar

3. Masukkan asam gelugor, kiub ikan bilis dan udang. Tambahkan santan kotak dan air secukupnya, jangan terlalu cair

4. Akhir sekali, masukkan garam secukup rasa dan daun kunyit, renih seketika, kemudian bolehlah dimatikan api



Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://sariyusa.blogspot.com/2022/05/udang-masak-lemak-cili-padi-daun-kunyit.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Resepi Udang Galah Masak Lemak Cili Api Campur Tomato

Resepi Udang Galah Masak Lemak Cili Api Campur Tomato

papar berkaitan - pada 14/5/2022 - jumlah : 100 hits
Assalamualaikum Hi korang SA terlebih rajin hari ni nak share ngan korang resepi Udang masak galah lemak cili api Kalau korang tengok gambar udang tu ada pelbagai size ada besar ada kecik itu udang galah anak buah pancing dan dijual RM80 se...
Resipi Gulai Nangka Muda Ayam Masak Lemak Cili Api Ini Cara Buatnya

Resipi Gulai Nangka Muda Ayam Masak Lemak Cili Api Ini Cara Buatnya

papar berkaitan - pada 17/5/2022 - jumlah : 93 hits
Bosan dah ke makan biskut biskut raya dan juadah raya Apa kata cuba pula masak menu kampung yang tentunya menjadi pembuka selera seisi rumah Gulai Nangka Muda Dan Ayam Masak Lemak Cili Api ini pasti sesuai untuk anda cuba Masakan kampung ma...
Resipi Telur Tauhu Masak Kicap Cili Padi Lauk Mudah Super Sedap

Resipi Telur Tauhu Masak Kicap Cili Padi Lauk Mudah Super Sedap

papar berkaitan - pada 18/5/2022 - jumlah : 61 hits
Tak tahu nak masak menu apa untuk keluarga Boleh cuba resipi Telur Tauhu Masak Kicap Cili Padi perkongsian saudari Nurul Ateekah yang sangat mudah ini Hanya menggunakan bahan bahan yang ringkas sahaja Memang puas hati Sesuai dinikmati bersa...
Makan Masakan Lemak Cili Api Nismilan Di De Rimbun Seri Menanti Kuala Pilah

Makan Masakan Lemak Cili Api Nismilan Di De Rimbun Seri Menanti Kuala Pilah

papar berkaitan - pada 14/5/2022 - jumlah : 65 hits
Balik dari bergambar sakan di Istana Seri Menanti perut pun lapar meminta makanan Cakap kat encik suami berhenti lah mana mana kedai yang buka Lepas raya ni banyak kedai tutup Masing masing pakat cuti raya lama agaknya Nampak ada satu kedai...
Rahsia Nasi Goreng Cili Padi Sedap Rupanya Kena Tambah Isi Ikan Goreng

Rahsia Nasi Goreng Cili Padi Sedap Rupanya Kena Tambah Isi Ikan Goreng

papar berkaitan - pada 13/5/2022 - jumlah : 47 hits
Nasi Goreng Cili Padi apa kata anda cuba untuk menu sarapan pagi Istimewanya resipi Nasi Goreng Cili Padi yang dikongsikan oleh ini dicampur dengan isi ikan goreng Ramuan inilah yang membuatkan Nasi Goreng Cili Padi jadi bertambah sedap Mes...
Sayur Labu Masak Lemak Versi Baby Sekejap Je Semangkuk Boleh Habis

Sayur Labu Masak Lemak Versi Baby Sekejap Je Semangkuk Boleh Habis

papar berkaitan - pada 18/5/2022 - jumlah : 62 hits
Kebanyakan bayi mudah menerima labu sebagai makanan pertama mereka Ini kerana rasanya yang lemak manis dan tidak begitu kuat berbanding buah buahan atau sayuran lain Selain itu teksturnya amat lembut apabila dikukus atau dijadikan puri Labu...
Puding Oreo Milo Yang Lembut Lemak Manis Pencuci Mulut Paling Mudah Nak Buat

Puding Oreo Milo Yang Lembut Lemak Manis Pencuci Mulut Paling Mudah Nak Buat

papar berkaitan - pada 6/5/2022 - jumlah : 64 hits
Puding Oreo Milo sesuai sangat dibuat sajian pencuci mulut Paling cepat dan mudah disediakan untuk dihidangkan pada tetamu yang datang bertandang Bahan nak buat tidak banyak dan paling penting rasanya sedap sangat Bukan sahaja kanak kanak s...
Bell Joey Kaza Aziz Berganding Bahu Siapkan Ayam Masak Merah Nasi Hujan Panas Acar Timun

Bell Joey Kaza Aziz Berganding Bahu Siapkan Ayam Masak Merah Nasi Hujan Panas Acar Timun

papar berkaitan - pada 3/5/2022 - jumlah : 74 hits
Wah Rasa Nostalgia Ramadan Balik Kampung sudah sampai ke penghujung rupanya Episod terakhir kali ini membawakan barisan selebriti popular seperti Bell Ngasri Joey Kaza dan Aziz M Osman Haa jangan tak tahu rupanya Bell ni pandai memasak ye Y...
Nasi Lemak Laksa Penang 4 Syawal

Nasi Lemak Laksa Penang 4 Syawal

papar berkaitan - pada 6/5/2022 - jumlah : 68 hits
Assalamualaikum wbtDAH selamat sampai Kuala Ketil kira kira jam 3 pagi tadi selepas menempuh perjalanan hampir 18 jam Tujuh jam hanya mengesot dalam laluan Machang ke Tanah Merah Mujur dapat berhenti rawat dan rehat di Restoran Rimbun berha...
Zahid Ingatkan Ismail Agar Tak Kekalkan Zuraida Dalam Kabinet

Beri Gelaran Ikon Permotoran Anak Muda Kepada Tiktokers Ketua Armada Bersatu Dikecam Teruk Oleh Netizen

Zuraida Buat Tekanan Demi Azmin Ali

Manfaat Petroleum Jelly Mulai Dari Kecantikan Hingga Rumah Tangga

Footballer 21 Dies After Match

Muhyiddin Akan Namakan Calon Menteri Ganti Zuraida Kepada Pm

Drama Aku Tanpa Cintamu

Nenek Dom Sertai Cucunya Dalam Fast X



7 Fakta Menarik Mengenai Senarai Most Wanted FBI

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Melur Untuk Firdaus Slot Lestary TV3

5 Peralatan Kereta Yang Sepatutnya Dah Diwajibkan di Malaysia

Sejarah Tarian Haka Yang Sinonim Dengan Pasukan All Blacks

8 Projek Mega Berskala Besar yang Gagal di Seluruh Dunia


Food Hunting Makan Cendol Durian Runtuh Di Starparc Point

Beach Best Escape Anyone Can Have

Cara Semak Baki Yes 4g Yang Sangat Mudah

Pengasuh Cakar Pipi Pukul Bayi Berusia 11 Bulan Didakwa Di Mahkamah

5 Industries That Are Looking To Hire Individuals With Welding Experience

12 Perfect Summer Garden Ideas To Spruce Up Your Space