Tip Cara Buat Apam Gebu Mekar Merekah Tanpa Guna Air Soda


Bagi yang pernah cuba membuat apam merekah ini, salah satu bahan yang digunakan adalah air soda. Tapi tanpa menggunakan air bikarbonat itu pun apam tetap menjadi, merekah dan elok gebu. Dikongsi oleh peniaga apam ini sendiri, bagi yang nak mencuba boleh guna resipi berikut.
Cara buat apam mekar tanpa air soda
Bahan-bahan
250gm/2 cawan tepung gandum
200gm/1 cawan gula
¾ cawan full cream susu penuh krim – anggaran. Boleh ganti dengan susu cair/santan cair/air
2 biji telur gred A
1 sudu teh ovalette
1/2 sudu teh serbuk vanila / esen vanila
Pewarna merah secukupnya
Bijan hitam secukupnya
Cara membuat 1. Satukan semua bahan-bahan kecuali pewarna & bijan. Pukul dengan high speed selama 10 minit hingga kembang dan gebu. Adunan akan bertukar jadi warna putih.
2. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Adunan putih lebih banyak daripada adunan merah.
3. Campur bijan ke dalam adunan putih. Masukkan ke dalam piping bag.
4. Letak cawan kertas ke dalam acuan apam saiz sederhana. Picit adunan putih hingga hampir penuh.
5. Kemudian picit pula adunan merah hingga betul-betul memenuhi cawan kertas. Dalam masa yang sama isi air dalam pengukus dan panaskan hingga betul-betul mendidih.
7. Kukus apam selama 10 minit dengan api paling besar.
8. Bila apam sudah masak dan mekar, angkat dan sedia untuk dihidangkan. Satu adunan akan menghasilkan 23 biji apam bergantung pada saiz cawan kertas.

Tip apam mekar -Pukul adunan hingga betul-betul kembang dan gebu.
-Isi air dalam pengukus sedikit sahaja. Dalam 1 ½ ruas jari.
-Pastikan air betul-betul panas dan mendidih.
-Jarakkan acuan Jangan terlalu dekat antara satu sama lain.
-Kukus dengan api paling besar.
-Jangan buka penutup pengukus sebelum cukup masanya.
-Acuan juga memainkan peranan. Acuan jangan terlalu sempit, permukaan mesti luas supaya apam dapat kembang dengan mudah.
Kredit resipi & foto: Puan Eha
 


from RASA

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2024/11/tip-cara-buat-apam-gebu-mekar-merekah.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Elok Wakil Rakyat Guna Tip Surat Layang Apa Punya Benggong

Elok Wakil Rakyat Guna Tip Surat Layang Apa Punya Benggong

papar berkaitan - pada 30/10/2024 - jumlah : 246 hits
Syabas SepeakerKetegasan Speaker Dewan Rakyat Tan Sri Johari Abdul yang telah memerintahkan wakil Machang digantung dan tidak boleh berada dalam dewan selama 6 bulan disokong seratus peratus dan ketegasan itu melambangkan ketegasan seorang ...
Cara Bersihkan Buah Dengan Baking Soda

Cara Bersihkan Buah Dengan Baking Soda

papar berkaitan - pada 10/11/2024 - jumlah : 322 hits
Jika buah buahan mengandungi banyak sisa racun perosak ia boleh memberi kesan negatif kepada kesihatan Salah satu kesan awal yang mungkin dirasai adalah rasa sakit atau iritasi pada tekak selepas memakannya Ada cara mudah untuk menikmati bu...
Kek Pisang Gebu Guna Blender Sahaja

Kek Pisang Gebu Guna Blender Sahaja

papar berkaitan - pada 8/11/2024 - jumlah : 299 hits
Lama kak ana tak mem baking kebelakangan nih Hari tu kak ana beli pisang emas sesikat Teringin nak makan Dah dua tiga hari laa kak ana letak kan dalam tray di atas meja makan Masih ada lagi dalam 5 biji tak habis Dah mula nampak nak kehitam...
Resipi Air Asam Kunyit Guna Bahan Basic Banyak Khasiat Senang Buat

Resipi Air Asam Kunyit Guna Bahan Basic Banyak Khasiat Senang Buat

papar berkaitan - pada 8/11/2024 - jumlah : 262 hits
Air Asam Kunyit ini sangat berkhasiat dan bagus untuk kesihatan Jika anda sentiasa rasa kurang bertenaga lesu lemau dan kerap mengantuk bolehlah cuba amalkan minuman ini Saudari Ct Mazni ada kongsikan resipi yang menggunakan bahan basic sah...
Tip Cara Masak Gulai Lemak Pisang Muda Lagi Sedap Masuk Ikan Masing Talang

Tip Cara Masak Gulai Lemak Pisang Muda Lagi Sedap Masuk Ikan Masing Talang

papar berkaitan - pada 30/10/2024 - jumlah : 319 hits
Gulai lemak pisang muda memang lauk yang enak tapi tak ramai yang tahu menyediakan lauk ini terutama kalangan anak muda Bagi yang ingin belajar menyediakan gulai lemak pisang muda ini boleh ikut panduan yang dikongsi Menggunakan pisang kapa...
Cara Buat Air Katira

Cara Buat Air Katira

papar berkaitan - pada 5/11/2024 - jumlah : 416 hits
Cara buat air katira Jom kita buat air warna hijau ni memang sedap minum BAHAN BAHAN 1 tin susu cair 1 tin susu pekat1 penutup botol esen pisang Pewarna hijau Gula secukup manisCincau Biji selasih CARA PENYEDIAAN 1 Rendamkan biji selasih de...
Cara Paling Mudah Buat Kimchi Guna Bahan Senang Dapat

Cara Paling Mudah Buat Kimchi Guna Bahan Senang Dapat

papar berkaitan - pada 5/11/2024 - jumlah : 440 hits
Mungkin disebabkan gelombang Kpop atau Kdrama makanan Korea juga turut mendapat tempat kalangan masyarakat kita Salah satunya kimchi malah ia menjadi kegemaran sebahagian daripada kita Dalam pada itu ramai juga yang sudah mahir membuat kimc...
Nak Hantar Parcel Guna J T Express Ini Cara Guna Smart Order Untuk Proses Lebih Pantas

Nak Hantar Parcel Guna J T Express Ini Cara Guna Smart Order Untuk Proses Lebih Pantas

papar berkaitan - pada 28/10/2024 - jumlah : 448 hits
Untuk pengetahuan J T Express sekarang telah menggunakan sistem smart order untuk penghantaran parcel Ini bermakna anda tidak lagi perlu sebut alamat penerima satu satu di kaunter Cara ini adalah lebih pantas dan pastinya jimat masa Ini ber...
Empat Pelajar Cedera Bergaduh Guna Kapak

Empat Pelajar Cedera Bergaduh Guna Kapak

papar berkaitan - pada 7/11/2024 - jumlah : 186 hits
KOSMODua mangsa mengalami cedera parah manakala dua lagi cedera ringan Getty ImagesPARIS Sekurang kurangnya empat pelajar sekolah menengah cedera selepas sebilah kapak digunakan sebagai senjata pergaduhan di dalam sebuah kereta api di tengg...
Alat Pengehad Kelajuan Mula Berkuat Kuasa 1 Oktober 2025 Loke

Ketua Bersatu Pahang Dikatakan Mahu Sertai Pas

Sarang Warga Asing Kampung Madura Diserbu Pati Beranak Pinak Dicekup

Kontroversi Hutang Intan Najuwa Giliran Rizman Ruzaini Pula Bersuara Saya Tak Tahu Menahu Pasal Tu

Pekasam Puyu

Visit Malaysia 2026 To Make Malaysia A Destination The World Remembers Says Tourism Minister

Are Detractors Claiming 300 Litre Mth Budi95 Ain T Enough Going On Trans Continental Expeditions

Pahang Bersatu Chief Denies Plans To Join Pas


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dendam Seorang Madu Slot Tiara Astro Prima

10 Fakta Biodata Amira Othman Yang Digosip Dengan Fattah Amin Penyanyi Lagu Bila Nak Kahwin

5 Tips Macam Mana Nak Ajak Orang Kita Suka Dating Dengan Kita

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Keluarga Itu Slot Lestary TV3

Bolehkah Manusia Transgender Mencapai Klimaks Selepas Bertukar


Lirik Lagu F Nyanyian Floor 88

Generasi Perfect 10 Angkat Kisah Tekanan Dan Pencarian Identiti Anak Muda

Mampukah Anwar Membawa Malaysia Keluar Dari Masalah Kemelut Fiskal

Barca Gah Di Puncak Liga

Masak Nasi Tomato Ayam Masak Merah

Tular Konten Kreator Malaysia Bertahan 4 Jam Atas Pokok Elak Serangan Harimau