Telur Masin Tak Masin
Assalamualaikum WBT
SEHARI sebelum pergi ke Temerloh minggu lepas, Sk periksa peti sejuk. Banyak tupperware dalam tu entah isi apa tah dah lupa. Sekali bukak, nahhhh Rokiahhhh.. jumpa Ayam Masak Kicap, Sotong Masak Kari dan Daging Masak Halia. Sk terus alihkan masuk ke bahagian freezer. Kalau dibiar mahu berkulat dan kena buang pulak. Sayang la, penat masak tu satu hal, bukan murah pulak harga bahan mentah sekarang.

Kelmarin, Sk cakap dengan PI, malam esok (malam tadi) makan nasi. Lepas tu baru teringat beras tinggal sikit, nak kena beli. Balik kerja semalam, singgah pasaraya Hosey, beras Carnation Gold yang biasa kami makan tu tak ada. Sk ambillah Beras Siam Thailand ni. Mahal RM1.50 aje dari CG. Yang tu RM23/5kg

Angah bagi telur masin ni haaa. Dia hari tu pergi Taiping ada jemputan kahwin. Balik pengantin, mereka singgah ladang itik dan beli telur masin. Telur tu katanya kena tunggu 10 hari lagi baru masin dan boleh rebus tapi Angah kata, sebiji pecah jadinya dia terus rebus semua, hahaha. Telurnya macam dah masin-masin sikit la, tak masin macam telur masin yang biasa kita jumpa tu. Sk lagi suka kalau tak masin sangat

Malam tadi cuma panaskan Sotong Masak Kari dan Ayam Masak Kicap aje. Ni bukan main tenggek-tenggek atas periuk nasi tapi Sk panaskan atas dapur, bagi dia betul-betul merenih
Sengaja masak nasi lebih sikit semalam, pagi tadi panaskan nasi dan tenggek sekali lauk Daging Masak Halia atas periuk nasi (kukus). Beras yang Sk beli semalam ni agak kembang tapi tak lembik. Nanti lain kali masak nak cuba kurangkan air pulak. Kotlah punca kembang tu sebab terlebih air, kan.. hihi
Alhamdulillah, wassalam dah semua loklam (lauk semalam). Malam ni malas nak masak, nak ajak PI makan mee-mee aje, aci tak
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
https://sariyusa.blogspot.com/2025/09/telur-masin-tak-masin.html