Sos Pasta Karbonara Super Creamy Ala Pizza Hut

---

Sos pasta karbonara super creamy ala Pizza Hut. Semuanya buat sendiri, tak menggunakan sos pasta segera popular. Rasa kuah ini memang lemak berkrim, mengalahkan sos pasta segera. Macam mana tu?
Boleh ikut resipi yang dikongsikan oleh puan Aisyah Humaira ini.  Isinya terpulang pada korang mengikut selera masing-masing. Misalnya nak tambah isi ayam, udang atau sebagainya. Silakan.
Kuah Pasta Karbonara Super Creamy Macam Pizza HutBahan-bahan:1 paket pasta
Hotdong secukupnya – potong
1 kotak kecil cooking cream
3 kiub pati ayam
3 keping keju
2 gelas susu kotak full cream
2 sudu besar penuh tepung jagung (bancuh dengan segelas air)
½ sudu kecil serbuk lada hitam
Sedikit parsley flakes
Garam
Gula secukup rasa
Air sekadar tenggelamkan pasta
Bahan Tumis:½ ketul Buttercup
1 labu bawang Holland (potong dadu)
1 tin cendawan butang (cuci dan dihiris)
Cara Memasak Sos Pasta Karbonara Super Creamy:
Panaskan instanpot tekan menu “saute” dan cairkan butter (boleh guna kuali/periuk biasa).
Bila mentega cair, masukkan semua bahan tumis kacau rata biarkan hingga keperangan.

Masukkan susu full cream dan semua bahan berbaki satu persatu kecuali pasta.

Kacau sebati barulah masukkan pasta. Pastikan pasta tenggelam di dalam sos ye. Tekan menu “pressure cook” set tempoh memasak “5 minit”.

Siap.
Jika guna periuk/kuali biasa, pastikan psta dan kuah dimasak berasingan Pasta direbus dahulu sehingga lembut kenyal dan baru tuang sos/kuah yang siap dimasak atasnya.
SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI 
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Sedapnya… Resipi Mi Rebus Tulang Paling Padu! Rugi Tak Cuba

Resipi Mi Hokkien Halal, Boleh Cuba Sendiri Di Rumah.

Bihun Goreng Sedap, Cendawan Shiitake Kisar Ramuan Rahsianya

 
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official



 
The post Sos Pasta Karbonara Super Creamy Ala Pizza Hut appeared first on RASA.

---