Resipi Tauhu Sumbat Ayam Ala Pasar Malam Puas Hati Buat Sendiri

Tauhu Sumbat Ayam ni jika dibeli di pasar malam, sekeping berbentuk 3 segi ini harganya boleh mencecah RM1- RM1.50. Jika berintikan isi udang atau daging, harganya juga agak mahal. Bagi anda yang menggemari hidangan ini, resipi perkongsian saudari Rara Zabidin ini boleh dicuba. Ringkas sahaja bahannya. Boleh buat sendiri dengan kos yang jauh lebih murah.
CARA MEMASAK TAUHU SUMBAT AYAM SEDAP ALA PASAR MALAM

BAHAN-BAHAN:
1/2 bungkus ayam kisar
1 biji bawang besar – tumbuk – beli online disini
3 ulas bawang putih – tumbuk – beli online disini
Sedikit serbuk lada hitam – beli online disini
Sedikit serbuk lada sulah – beli online disini
Daun sup dan daun bawang secukupnya
Garam dan gula secukup rasa
2 biji telur
Minyak untuk menggoreng
5 keping tauhu
CARA MEMASAK:
1. Mula-mula goreng kepingan tauhu terlebih dahulu.

2.Lepas siap digoreng, tunggu sejuk dan potong 2.

3. Keluarkan isi tauhu tapi jangan sampai kulit luar terkoyak. Kena keluarkan dengan lembut dan berhati-hati. Isi tauhu yang dikeluarkan tu, boleh dihancur-hancurkan.

4. Untuk membuat inti tauhu, tumis bawang merah dan bawang putih sampai naik bau.
5. Masukkan ayam kisar dan biar sampai ayam agak masak.
6. Kemudian masukkan isi tauhu yang telah dihancurkan tadi. Nak tambah lobak merah dan jagung pun boleh.
7. Taburkan sebuk lada hitam dan serbuk lada putih. Perasakan dengan garam dan gula dengan secukupnya.
8. Akhir sekali masukan daun sup dan daun bawang. Gaul sebati.

11. Setelah siap bahan inti, sumbatkan inti dalam kulit tauhu tadi sehingga padat.

12. Tauhu yang telah disumbat tadi dicelup ke dalam bancuhan telur dan digoreng sekali lagi.

13. Dah siap. Kalau nak berseri, tabur sedikit cili padi, daun sup, daun bawang dan bawang goreng diatasnya.
14. Tauhu Sumbat Ayam sedia dinikmati bersama Sambal Kicap.

RESIPI SAMBAL KICAP MABELES
BAHAN-BAHAN:
Cili padi merah
Cili padi hijau
Bawang merah – beli online disini
Bawang putih – beli online disini
Kicap manis – beli online disini
Kicap pekat – beli online disini
Garam, gula dan perasa
Sedikit perahan jus limau kasturi
(Kuantiti boleh agak-agak sahaja ikut selera sendiri)
CARA MEMASAK:
1.Goreng sekejap cili padi merah, cili padi hijau, bawang merah dan bawang putih sampai layu.
2. Kemudian kisar bahan gorengan tadi bersama kicap manis, kicap pekat, garam, gula, perasa dan sedikit perahan jus limau kasturi. Kuantitinya agak-agak sahaja.
3. Tuang Sambal Kicap dalam mangkuk dan sedia untyuk dinikmati bersama Tauhu Sumbat Ayam.
4. Sambal ini boleh simpan lama dalam peti sejuk.

Kredit resipi & foto: Rara Zabidin

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Rojok Kateh Kaki Lembu. Menu Istimewa Orang Terengganu

Resipi Masak Lemak Cili Padi Perut Lembu dan Rebung

Cara Bersihkan Perut Lembut Hitam Supaya Jadi Putih & Tidak Berbau

Resipi Daging Goreng Kentang. Menu Mudah, Sedap & Cepat Masak

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

The post Resipi Tauhu Sumbat Ayam Ala Pasar Malam. Puas Hati Buat Sendiri appeared first on RASA.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2023/03/resipi-tauhu-sumbat-ayam-ala-pasar.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Resipi Ayam Goreng Ala Kfc Rangup Dan Sedap

papar berkaitan - pada 12/3/2023 - jumlah : 277 hits
Resipi ayam goreng ala KFC ini cukup mudah Malah teramat sedap dan rangup Memang layan habis bila memakannya Selain itu ada cara macam mana nak buat ayam itu akan ada kerinting bila digoreng Macam ayam KFC hot and spicy tu Bahkan bila dapat...

Tak Puas Hati Terima Surat Dari Peguam Syariah Punca Isteri Mengamuk Dia Ambil Kayu Pukul Musa

papar berkaitan - pada 10/3/2023 - jumlah : 645 hits
Sejak semalam tular satu rakaman video mempamerkan bekas Ketua Polis Negara Tan Sri Musa Hassan didakwa bergaduh dengan isteri keduanya

Skandal Lcs Gobind Tak Puas Hati Tiada Tindakan Tegas Daripada Kerajaan Tudiaa

papar berkaitan - pada 28/2/2023 - jumlah : 156 hits
Projek pembinaan enam kapal tempur pesisir pantai bernilai lebih RM9 bilion dimulakan kerajaan Barisan Nasional UMNO pada 2011 tetapi sehingga 2022 sebuah pun belum siap lagi walaupun kerajaan telah membelanjakan RM6 bilion Ahli Parlimen Pu...

Ustaz Jangan Sibuk Dengan Hal Kami Jangan Lebih Lebih Lelaki Rohingya Tak Puas Hati Ustaz Kacau Aktiviti Bangsanya

papar berkaitan - pada 1/3/2023 - jumlah : 416 hits
Isu kebanjiran warga asing terutamanya pelarian Rohingya di Malaysia bukanlah sesuatu yang baru Walaupun isu ini telah berulangkali dibangkitkan di media sosial masalah yang sama tetap berulang kembali Sejak dua tiga minggu lalu tular video...

Senarai Pasar Malam Sekitar Ipoh Perak Beserta Hari Beroperasi

papar berkaitan - pada 2/3/2023 - jumlah : 253 hits
Kepada peminat peminat pasar malam sekitar Ipoh korang boleh rujuk list dekat bawah ni senarai pasar malam beserta hari beroperasi Semua pasar malam ni start beroperasi dari jam 5 petang hingga jam 10 malam Pasar Malam Tasek Damai Jalan Taw...

Balik Kerja Singgah Pasar Malam Ampangan

papar berkaitan - pada 4/3/2023 - jumlah : 215 hits
Assalamualaikum Balik kerja hujan lebat betul beberapa hari ni hujan je dah berapa hari kena hujan Dania dh tunggu SA macam biasa SA dari dalam train lapar sebab tengahari SA x makan SA bantai main game dari 12 30tghari sampai kul 2 45pm ha...

Import Telur Ayam Tak Guna Satu Sen Pun Duit Kerajaan Untung Rugi Syarikat Tanggung Sendiri

papar berkaitan - pada 14/3/2023 - jumlah : 171 hits
MALAYSIA DATELINEKelulusan khas sementara pengimportan telur ayam tidak melibatkan dana awam kata Kementerian Pertanian dan Keterjaminan Makanan Menerusi satu kenyataan hari ini MAFS berkata sebarang perbelanjaan dan risiko untuk mengimport...

Resipi Bergedil Tempe Ayam

papar berkaitan - pada 4/3/2023 - jumlah : 160 hits
Resipi bergedil tempe ayam ini memang sedap dan lain daripada yang lain Tambah sedap bila dicicah dengan sambal kicap Memang mantap habis Selalunya tempe kita goreng atau kita buat sambal Tapi kali ini kita buat bergedil menggunakan tempe d...

Resipi Ayam Bakar Blackpaper Wangi Semerbak Pikat Selera

papar berkaitan - pada 4/3/2023 - jumlah : 161 hits
Resipi ayam bakar blackpaper ini memang sedap Ratah begitu saja pun sedap makan dengan nasi pun sedap Cara nak membuatnya pun taklah terlalu susah Ikuti perkongsian resipi daripada Resipi Ayam Bakar BlackpaperBahan bahan 1 2 ekor ayam Gula ...