Semolina Buttercake Yang Sedap Dan Harum



Salah satu kek kegemaran saya ialah Semolina Buttercake atau ada yang panggil Kek Suji atau Sugee Cake. Di sesetengah tempah kek ni dipanggil Eurasian Sugee Cake. Memang susah nak beli di kedai kek atau bakery. Homemade baker pula tak semua tahu membuat kek ni. Silap buat sujinya keras dan liat.

Eurasian Sugee Cake Mengambil dari perkataan European dan Asian ianya berasal dari kek yang dibuat oleh golongan berdarah kacukan asia dan eropah. Ini sebab dulu zaman Belanda dan British ramai pendatang asing ke Tanah Melayu dan ada yang berkahwin dan menetap di Tanah Melayu. Zaman sekarang mereka masih mengekalkan budaya dan tradisi serta makanan termasuk sekali Sugee Cake ni. Tapi sekarang semua orang pun dah pandai buat kek ni dan digemari semua bangsa
Teksture Dan Rasa Kek SujiKek ni rasanya sedikit berbiji biji sebab kita guna semolina tu. Bau dia macam ada bau bijirin sikit. Rasanya memang sedap. Ada resepi yang letak parutan kulit oren, limau dan versi non halal diletakkan brandi. Tips nak buat kek suji ni ialah kena guna mentega tulen baru rasanya harum berlemak. Dan suji juga perlu diadun dengan butter dan dibiarkan semalaman supaya suji tadi lembut dan kembang. Baru kek tidak keras dan liat serta kering




Ok jom tengok resepi. Video macam biasa boleh tengok kat bawah atau subcribe my Youtube channel Eny Abdullah untuk video dan resepi menarik 



Resepi Kek Suji
Bahan-bahan  225gm butter tulen105 gm sugee /suji /semolina
Campuran ni perlu disediakan awal semalaman. Campurkan butter dan sugee. Pukul sehingga kembang. Masukkan dalam mangkuk dan biarkan semalaman supaya suji kembang. 
Esoknya bolehla mula mengadun kek suji ni ya
115gm tepung naik sendiri5 biji telur150gm caster sugar2 sudu besar susu pekat manis1 sudu teh vanilla
Cara penyediaanPukul telur dan gula sehingga kembang betul, pekat gebu dan berganda
Masukkan adunan butter dan suji, tepung, susu pekat, esen vanilla. Pukul sekejap sampai rata sahaja dan boleh masukkan dalam acuan. Saya paki acuan bundt size 10 cm. Boleh pakai acuan petak 4 segi size 8 atau 9 inci ya

Bakar selama 45 minit subu 160c atau sehingga masak sepenuhnya 





Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.enyabdullah.com/2020/09/semolina-buttercake.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Resepi Apam Mekar Mesti Jadi Yang Sangat Gebu Lembut Dan Paling Sedap

Resepi Apam Mekar Mesti Jadi Yang Sangat Gebu Lembut Dan Paling Sedap

papar berkaitan - pada 9/9/2020 - jumlah : 1100 hits
RESEPI APAM MEKAR MESTI JADI YANG SANGAT GEBU LEMBUT DAN PALING SEDAP Pening memikirkan apa menu untuk minum petang hari ni Dalam sibuk mencari resepi untuk hidangan keluarga saya jumpa satu resepi Apam Mekar yang nampak sangat cantik dan b...
Asam Pedas Johor Kg Sg Melayu Gelang Patah Yang Sedap

Asam Pedas Johor Kg Sg Melayu Gelang Patah Yang Sedap

papar berkaitan - pada 9/9/2020 - jumlah : 692 hits
Saya rasa ramai yang menulis bab ini dan memerhatikan keadaan yang sama Bab bershopping di butik butik ternama Ianya berdasarkan pemerhatian saya sendiri Saya beberapa kali mengalami situasi di mana kita boleh melihat kesungguhan staf melay...
Restoran Bakso Ayam Penyet Dan Ayam Geprek Sedap Di Port Dickson Rumah Makan Selera Indo

Restoran Bakso Ayam Penyet Dan Ayam Geprek Sedap Di Port Dickson Rumah Makan Selera Indo

papar berkaitan - pada 9/9/2020 - jumlah : 1133 hits
Restoran Bakso Ayam Penyet dan Ayam Geprek Sedap di Port Dickson Tajuk panjang kemain sebab aku tak dapat decide nak letak menu mana satu disebabkan semuanya aku suka hahaha Actually dah lama nak review makanan sedap sedap kat Port Dickson ...
Nasi Goreng Ikan Chili Saba Ayam Brand Sedap

Nasi Goreng Ikan Chili Saba Ayam Brand Sedap

papar berkaitan - pada 8/9/2020 - jumlah : 693 hits
Nasi Goreng ikan Chili Saba Ayam Brand Sedap Mudah dan ringkas bila sediakan nasi goreng menggunakan Chili Saba dari Ayam Brand ni Sedikit kelainan tapi The post appeared first on
Koleksi Resipi Lauk Pauk Bajet Mudah Masak Sedap

Koleksi Resipi Lauk Pauk Bajet Mudah Masak Sedap

papar berkaitan - pada 8/9/2020 - jumlah : 427 hits
Tercari cari menu lauk bajet yang sedap mudah dimasak serta tak perlu berbelanja lebih untuk menyediakannya Resipi resipi di bawah ini anda boleh hasilkan Hanya dengan kos yang kurang dari RM20 anda mampu menghasilkan lauk pauk berasaskan s...
Ini Cara Buat Sup Ikan Siakap Yang Sedap Dan Tidak Hanyir

Ini Cara Buat Sup Ikan Siakap Yang Sedap Dan Tidak Hanyir

papar berkaitan - pada 8/9/2020 - jumlah : 461 hits
Ada yang suka sup ikan Kali ini RASA ingin kongsikan resipi sup ikan siakap yang sangat sedap Resipi ini dikongsikan oleh Haerme Abd Rahman di facebook group RASA Share Resepi Jom cuba Mula mula kena sediakan rempah sup homemade terlebih da...
Cara Buat Solok Lada Kukus Solok Lada Rebus Yang Sedap Mudah

Cara Buat Solok Lada Kukus Solok Lada Rebus Yang Sedap Mudah

papar berkaitan - pada 8/9/2020 - jumlah : 372 hits
Solok lada kelihatan renyah untuk dibuat namun ia tidak sesukar yang disangka Malah ada pelbagai versi solok lada yang boleh dicuba Hidangan ini adalah salah satu dari menu popular di Kelantan dan biasa dilihat di gerai gerai menjaul makann...
Aneka Menu Vegetarian Sedap Rasa

Aneka Menu Vegetarian Sedap Rasa

papar berkaitan - pada 9/9/2020 - jumlah : 314 hits
Jika anda pengamal diet vegetarian usah bersusah hati kerana kini banyak restoran juga kafe yang menyediakan pelbagai menu sihat dan menyelerakan Menikmati makanan sebegini menjadikan diri lebih aktif dan bertenaga dari biasa Selain itu tub...
Resipi Ayam Goreng Rangup Spicy Ala Mekdi Sedap Boh

Resipi Ayam Goreng Rangup Spicy Ala Mekdi Sedap Boh

papar berkaitan - pada 10/9/2020 - jumlah : 415 hits
Hidangan ayam goreng pastinya menjadi kegemaran ramai Lagi rangup lagi sedap Tapi jika kita ni ada anak anak ramai jenuh juga nak beli di restoran Oleh itu ibu ibu boleh masak sendiri di rumah dengan hasil ayam yang lebih kurang sama sepert...
Tested American Metal S The Disciple Sonic Infused Whiskey

The Disciple A Mixed Metal Harley Bobber With El Knucklehead Power

The Incredible Tale Of The Talking Tortoise A Fifth Century Ethiopian Exploration Of Wisdom And Humility

Aquarius Career Horoscope December 2021

Xhensa And The Whispering Stones A Tale Of Courage Curiosity And Talking Rocks

Leo Promise Report 2021

Mighty White Blackpepper Chicken Bun

10 Health Benefits Of Cashew Nuts


echo '';
Biodata Terkini Penyanyi Liza Aziz Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Adik Beradik Kepada Azlina Aziz

Senarai Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Tonton Konsert Minggu 1 Pada 24 November Live Di Astro Ria Sooka Online

Resepi Sos Hijau Vietnam Roll Paling Lemak dan Berkrim

Biodata Terkini Sheila Abdull Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Penyanyi Lagu Mungkinkah

Biodata Terkini Illa Sabry Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Penyanyi Lagu Keranamu Kekasih


Berang Cinta Tak Berbalas Lelaki Tikam Dua Beranak Kini Direman Tujuh Hari

Is A New Wave Of Digital Nomadism Coming Interest In Moving Abroad Is On The Rise

Bila Anak Anak Kahwin

Kapasiti Penyewa Di Homestay Bonda Banda Hilir

Singapore Revisit A One Day Trip Around Singapore Jalan Jalan Sampai Lebam

Kingma Dummy Battery Kit For Canon R50