Sedapnya Resepi Ayam Masak Kurma Serta Tiramisu Air Tangan Fikry Ibrahim Shatorah Ni
Episod 12 Rasa Nostalgia Ramadan dimeriahkan dengan kehadiran Fikry Ibrahim bersama sepupunya, Shatorah. Pelawak otai, Imuda juga ada sebagai cameo pada hari ini. Mencipta nama menerusi program Lawak Solo, nama Fikry Ibrahim semakin mendapat tempat di dalam industri hiburan tanah air.
Bila bercakap tentang menu untuk berbuka puasa, menu Ayam Masak Kurma ini memang menjadi pilihan Fikry. Kira menu wajib ada dalam bulan Ramadan ni. Memang membuka selera.
Tak lengkap rasanya kalau tiada pencuci mulut. Jadi, Fikry dan Shatorah telah membuat Tiramisu sebagai pelengkap hidangan. Fuhh memang sedap. Rasa kopi yang cukup menggoda.
Kalau anda nak cuba, boleh tengok resipi di bawah. Selamat mencuba!
AYAM MASAK KURMA
BAHAN-BAHAN TUMBUK:
3 ulas bawang putih3 biji bawang merah2 inci haliaBAHAN-BAHAN AYAM KURMA:
1 pek rempah kurma½ ekor ayam1 batang kayu manis2 kuntum bunga cengkih2 kuntum bunga lawang4 biji buah pelaga1 tangkai daun kari1 batang lobak merah1 biji kentang1 mangkuk kecil santan pekat1 biji tomato2 biji cili hijau | dibelah dua2 biji cili merah | dibelah dua3 biji cili padiGaram secukupnyaCARA MEMASAK:
Hiris kasar bawang putih, bawang merah dan halia. Tumbuk halus dalam lesung batu.Panaskan minyak dan tumis bunga cengkih, bunga lawang, buah pelaga dan kayu manis.Masukkan 1 tangkai daun kari supaya tumisan jadi lebih wangi.Kemudian, masukkan bahan tumbuk halus. Kacau sehingga kekuningan dan naik bau.Masukkan bancuhan rempah kurma ke dalam kuali. Kacau sehingga rempah kering dan pecah minyak.Bila rempah sudah kering, masukkan sedikit air. Boleh ulang tambah air dalam 2 hingga 3 kali supaya rempah betul-betul masak.Kemudian, masukkan ayam. Kacau sebati.Masukkan santan dan juga garam secukupnya.Masukkan lobak merah dan kentang. Masak sehingga empuk.Tambah air jika perlu.Masukkan tomato, cili merah, cili hijau dan cili padi. Masukkan juga asam keping.Masukkan bawang besar. Kacau hingga sebati.Siap!TIRAMISU
BAHAN-BAHAN:
1 paket Biskut Ladyfinger1 cawan air Nescafe | tanpa gula1 cawan Non-Dairy Whipping Cream250g cream cheese100g gula icing1 sudu kecil esen vanilla¼ cawan serbuk Hot Chocolate CadburyCARA MEMASAK:
Campurkan cream cheese, gula icing, esen vanilla dan whipping cream di dalam 1 bekas. Pukul menggunakan mixer sehingga adunan sebati dan berkrim.Celupkan biskut Ladyfingers ke dalam air Nescafe. Kemudian, susunkan biskut tersebut di dalam bekas.Kemudian, sapukan krim keju tadi di atas biskut.Ulang langkah 2 dan langkah 3 sehingga penuh.Ratakan krim keju dan taburkan serbuk hot chocolate Cadbury.Masukkan ke dalam peti sejuk sehingga keras.Siap untuk dimakan.LG PuriCare™ Melengkap Dan Memeriahkan Suasana Dapur Selebriti
Kemeriahan dapur Rasa Nostalgia Ramadan kali ini diceriakan lagi dengan kehadiran rakan penaja LG PuriCare™ dengan Penulen Air Tanpa Tangki LG PuriCare™ 4-WARD.
Memang perlulah kan memasak menggunakan air yang bersih. Bersih dengan erti kata sebenar-benar bersih terutama dalam situasi pendemik hari ini. Setiap sajian perlu dipastikan kebersihannya. Penggunaan air yang tidak bersih sangat mudah memberi risiko kesihatan kepada keluarga apa lagi setelah seharian berpuasa.
Penulen Air Tanpa Tangki LG PuriCare™ 4-WARD terdapat 3-Tahap Sistem Penapisan dan 3 pilihan suhu air (suhu panas, sejuk dan bilik) serta Muncung Bergerak 4 Arah – kiri dan kanan, atas dan bawah, perlu ada didapur kita kerana bukan sahaja memberikan air yang jernih, selamat dan tidak memakai ruang yang banyak dengan reka bentuk tipisnya , ia juga mudah dipasang dan dapat mengurangkan percikan air. Inilah kelebihan Penulen Air Tanpa Tangki LG PuriCare™ 4-WARD yang memberikan ia banyak keistimewaan. Nak tahu info lebih lanjut mengenai promosi Raya LG PuriCare™️, lawati laman webnya sekarang! (https://ift.tt/3fYBJcb)
Jangan lupa saksikan kemeriahan Nostalgia Rasa Ramadan selama 23 hari setelah menonton bolehlah mencuba resipi-resipi yang dikongsi oleh barisan selebriti ini. Untuk dapatkan resipi penuh, layari website majalah rasa (www.rasa.my) setiap hari selepas habis siaran.
TONTON RASA NOSTALGIA RAMADAN SEPANJANG BULAN RAMADAN INI
Rasa Nostalgia Ramadan Musim Ketiga kembali memeriahkan suasana di sepanjang bulan Ramadan ini.
Menampilkan 23 orang selebriti terkenal tanah air yang akan berkongsi resipi-resipi nostalgia yang dimasak bersama orang tersayang, rakan baik atau keluarga terdekat, pastikan sangat mengujakan. Maklumlah aksi begini jarang dikongsi kepada umum. Memang mengujakan!
Jadi jangan lupa tonton rancangan ini setiap Isnin hingga Jumaat bermula 12 April 2021 pada jam 7 malam di Astro Prima.
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
https://rasanakmasak.blogspot.com/2021/04/sedapnya-resepi-ayam-masak-kurma-serta.html