Saya Cuba Perasa Baru Sebab Nak Etak Saya Lain Daripada Yang Lain Etak Perisa Cheese


“Saya Cuba Perasa Baru Sebab Nak Etak Saya Lain Daripada Yang Lain..” – Etak Perisa ‘Cheese’. Jika sebelum ini, etak salai tradisional hanya bersalutkan rempah, kini makanan eksotik itu mengalami evolusi dengan pelbagai perasa seperti BBQ, tomyam, paprika dan ‘cheese’ (keju).
Keunikan itu dicetuskan oleh penjual etak, Nor Atikah Zakaria, 25 yang menjualnya di Bukit Bunga, Jeli, sejak Oktober tahun lalu.
Atikah berkata, idea itu diilhamkan suaminya, Mohd Rejab Zamri, 28, sehingga jualan etaknya habis terjual 10 kilogram setiap hari. Saya cuba perasa baharu sebab nak etak saya lain daripada yang lain dan sambutan diterima sangat luar biasa.
Cara Masak Masih Sama
“Cara saya masak etak sama saja, saya basuh bersih, salai atas api dan kemudian salut etak dengan perasa pilihan termasuk serbuk keju yang dijual RM3 sebungkus,” katanya ketika ditemui dalam Karnival Etak Salai Kelantan di Universiti Malaysia Kelantan (UMK) Kampus Bachok, di sini, hari ini.
Di karnival itu, lebih 100 kilogram etak dengan lapan perasa dipamer dan diagihkan kepada orang ramai membabitkan pengusaha etak daripada 14 kampung di negeri ini.
Pengunjung, Suhaimi Mamat, 59, pula berkongsi keunikan cara menikmati etak salai yang dimakan dengan nasi kerabu atau laksam Kelantan mengikut budaya masyarakat sebelum era 90an.
“Cara makannya, suap nasi dan gigit etak sebagai lauk, memang begitulah cara orang zaman dahulu menikmati hasil laut ini selain di salai dengan rempah, bawang putih, halia, serai, halba dan garam.
“Walaupun sekarang etak dijual dengan pelbagai perasa, saya masih suka rasa asli etak salai,” katanya.
Etak Semakin Pupus
Sementara itu, Naib Canselor UMK, Prof Dr Noor Azizi Ismail, berkata, UMK kini ke arah mewartakan etak salai sebagai makanan tradisi berasal dari Kelantan dan warisan dunia melalui pengiktirafan Pertubuhan Pendidikan, Saintifik dan Kebudayaan Bangsa-Bangsa Bersatu UNESCO.
“Berdasarkan kajian, antara masalah yang dihadapi adalah etak semakin pupus
“Antara inisiatif UMK adalah mengambil spesimen dan menjalankan kajian untuk menternak benih etak secara makmal, membantu memastikan etak tahan lebih lama melalui pembungkusan industri dan kaedah masakan yang lebih selamat daripada bakteria,” katanya.
Sumber: Berita Harian
The post “Saya Cuba Perasa Baru Sebab Nak Etak Saya Lain Daripada Yang Lain..” – Etak Perisa ‘Cheese’ appeared first on .


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.apakes.com/saya-cuba-perasa-baru-sebab-nak-etak-saya-lain-daripada-yang-lain-etak-perisa-cheese/

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Baru Nak Cuba Kurus Sihat Dengan Apps Mynutridiari2

Baru Nak Cuba Kurus Sihat Dengan Apps Mynutridiari2

papar berkaitan - pada 18/4/2019 - jumlah : 495 hits
OK Insaf Baru nak guna apps untuk kawal makan Mungkin sebab nak dekat puasa ni Nafsu makan macam automatik terkawal sikit Kalau tak Macam orang mengandung Asyik nak mengunyah je Jadi cubalah guna apps pula untuk kawal makan dari terus naik ...
Video Ni Baru Sweet 100 Halal Tak Nak Model Wanita Lain Hafiz Suip Pilih Isteri Jadi Teman Dalam Mv

Video Ni Baru Sweet 100 Halal Tak Nak Model Wanita Lain Hafiz Suip Pilih Isteri Jadi Teman Dalam Mv

papar berkaitan - pada 21/4/2019 - jumlah : 472 hits
Ni Baru Sweet 100 Halal Tak Nak Model Wanita Lain Hafiz Suip Pilih Isteri Jadi Teman Dalam MV Penyanyi Hafiz Suib sememangnya amat dikenali dalam kalangan netizen dengan kemerduan suaranya Pastinya lagu seperti Awan Nano dan Bahagiamu Derit...
Hiburan Kekasih Baru Ayda Jebat Ini Memang Menggoda Rasa Nak Dapatkan Hari Ini Jugak

Hiburan Kekasih Baru Ayda Jebat Ini Memang Menggoda Rasa Nak Dapatkan Hari Ini Jugak

papar berkaitan - pada 10/4/2019 - jumlah : 561 hits
Abang Nara percaya ramai pembaca Beautifulnara adalah pengunjung setia Watsons Seminggu sekali kalau tak singgah Watsons hidup rasa tak lengkap dibuatnya Kononnya tak nak beli apa apa tup tup bila keluar tangan penuh dengan beg plastik Wats...
Settlekan Dulu Bahagian Kamu Baru Cari Lain Or Layan B Lain Farah Lee

Settlekan Dulu Bahagian Kamu Baru Cari Lain Or Layan B Lain Farah Lee

papar berkaitan - pada 24/4/2019 - jumlah : 302 hits
Please follow and like us 0 Bekas isteri pengacara Ally Iskandar Farah Lee meluahkan rasa kesal terhadap sesetengah suami yang sanggup meninggalkan isterinya untuk berpoligami bersama dengan wanita lain Menerusi entri di Instagram Stories F...
Nak Sihat Dan Kurus Cuba Buat 7 Perkara Ni Ketika Sediakan Makanan

Nak Sihat Dan Kurus Cuba Buat 7 Perkara Ni Ketika Sediakan Makanan

papar berkaitan - pada 7/4/2019 - jumlah : 596 hits
Nak sihat dan kurus Cuba Buat 7 Perkara Ni Ketika Sediakan Makanan Nak sihat tak semestinya perlu berbelanja mahal Tak perlu bazirkan duit untuk sihat Cuma Tukar dan ubah gaya dan cara kita memasak je Sudah cukup untuk memastikan hasil masa...
Bila Anak Kecil Merajuk Sebenarnya Dia Nak Cuba Kuasai Ibu Ayah Pentingnya Udang Undang Dalam Rumah

Bila Anak Kecil Merajuk Sebenarnya Dia Nak Cuba Kuasai Ibu Ayah Pentingnya Udang Undang Dalam Rumah

papar berkaitan - pada 12/4/2019 - jumlah : 733 hits
Bila anak merajuk tidak semestinya setiap kali itu kita perlu pujuk Adakalanya kita perlu bertegas Kerana anak anak kecil ni bila merajuk dia hanya hendak tahu sejauh mana dia boleh ada kuasa dengan anda JADI TEGAS NAMUN PENUH KASIH SAYANG ...
Dalam Pantang Nak Cepat Kurus Cuba Resipi Ikan Tenggiri Rebus Kunyit Lada Hitam

Dalam Pantang Nak Cepat Kurus Cuba Resipi Ikan Tenggiri Rebus Kunyit Lada Hitam

papar berkaitan - pada 16/4/2019 - jumlah : 882 hits
Buntu bila memikirkan lauk untuk makan dalam pantang bukan Mama boleh minta pertolongan suami masakkan resipi ikan tenggiri rebus dengan kunyit dan lada hitam resipi ini sangat mudah disediakan Untuk mama yang inginkan tubuh badan lebih sih...
Perhatian Peraturan Baru Bila Nak Travel Ke Australia

Perhatian Peraturan Baru Bila Nak Travel Ke Australia

papar berkaitan - pada 24/4/2019 - jumlah : 351 hits
Peraturan Baru Bila Nak Travel Ke Australia Ramai pelancong ke Australia telah dibatalkan visa serta dipendekkan masa berada disana ini semua kerana kegagalan mematuhi peraturan baru negara tersebut dan membawa barangan yang kini dilarang P...
Sayang Kahwin Dengan Ajal Dulu Baru Rancang Nak Kahwin Teman Lelaki Ma Ut Kemala Ngan

Sayang Kahwin Dengan Ajal Dulu Baru Rancang Nak Kahwin Teman Lelaki Ma Ut Kemala Ngan

papar berkaitan - pada 5/4/2019 - jumlah : 523 hits
Sayang kahwin dengan ajal dulu Baru rancang nak kahwin teman lelaki ma ut kemala ngan Setiap pasangan pasti berhasrat bagi membina rumah tangga dan mempunyai keluarga sendiri namun siapa kita untuk menidakkan perihal jodoh ajal dan maut yan...
Umno Youth To Protest Extra Hours For Civil Servants Working Shifts

The Difference In The Concept Of Illicit Relationship Between Muslims And Non Muslims

Pensyarah Didakwa Hina Nabi Jawi Turut Buka Siasatan

Pas Langkaui Retorik Dap Isytihar Pas Muuh Utama

Murid Buktikan Pada Guru Lembu Makan Martabak

Let S Not Return To The Old Ways Of Tight Media Control

Abang Adik Wins Best Film Award In Los Angeles

Air Terjun Tujuh Puteri Bukit Sri Permata


echo '';
Senarai Lagu Tugasan Konsert Minggu 1 Gegar Vaganza 2024 Musim 11

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dhia Kasyrani Slot Akasia TV3

Biodata Terkini Reshmonu Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11 Penyanyi Lagu Hey Waley

Gegar Vaganza 2024 GV 11 Hadiah Tiket Peserta Juri Format Pemarkahan Dan Segala Info Tonton Live Di Astro Ria Dan Sooka

6 Janji Donald Trump Kalau Dia Naik Jadi Presiden Semula


Resepi Tenggiri Masak Sambal Ala Arab Zigni Yemeni

Pengalaman Naik Mahkamah Saman Jpj Bila Kereta Tiada Roadtax Dan Insuran

12 Abang Abang Macho Berentap Dalam Who S Your Bro Maskulin

Hoo Pang Ron Cheng Su Yin Ke Final China Masters 2024

Geng Jin

Perbanyakkanlah Taubat