Sangat Sedap Resipi Gulai Ikan Talang Kering Tumis Darat

Gulai Ikan Talang kering Tumis Darat, salah satu menu popular di negeri-negeri belah utara. Boleh makan dengan nasi lemak juga, apatah lagi dengan nasi biasa memang bertambah makan. Resipi enak ini dikongsikan oleh June Ahmad, yang aktif membuat posting memasak di laman FB nya dengan sajian yang sedap-sedap. Kata June kalau ada pisang muda dan nangka pun boleh dibuat gulai sama macam lauk ini. Gulai dah siap baru tuang masuk bawang yang ditumis, baru semerbak satu dapur. Memang berbaloi untuk dicuba.

GULAI IKAN TALANG KERING TUMIS DARAT

.

BAHAN-BAHAN :
Ikan talang kering atau apa-apa ikan masin lain yang sesuai4 sudu makan rempah kari ikan @ kari ikan kering – beli online DI SINISantan (jangan terlalu pekat) – beli online DI SINIGaram jika perlu3@4 keping asam gelugur – beli online DI SINIGula sedikit sahajaBAHAN TUMIS:
4 ulas bawang putih4 ulas bawang merah1 sudu teh jintan manis – beli online DI SINI3 tangkai daun kari
CARA MEMASAK :
1.Ikan dipotong ikut saiz yang disukai, rendam dulu hilangkan sikit masinnya.
2.Rebus rempah bersama air. Bila agak rempah sudah masak, baru masukkan ikan tadi. Biarkan masak sekejap.

3. Selepas itu masukkan santan, terung, nenas, asam gelugur dan gula. Garam hanya perlu ditambah diakhir masakan kerana bimbang akan terlebih masin. Ini kerana ikan itu sendiri sudah mempunya rasa garam.
4. Apabila kuah sudah mendidih dan terung telah masak, padamkan api.
5. Dalam kuali berasingan, panaskan minyak dan tumiskan bawang, jintan dan daun kari.
Tumiskan bawang, jintan dan daun kari. Masukkan dalam gulai, memang teramatlah sedapnya..
6. Apabila sudah kekuningan, tuang bahan-bahan tumis tadi ke dalam periuk gulai tadi.
7. Tutup periuk dan boelhlah dihidangkan.

TIP MASAK DARI JUNE :
* Kalau gulai pisang muda, lepas rebus rempah tu masukkan pisang dan rebus bagi empuk, baru masukkan santan. Boleh guna dengan ikan bilis atau ikan masin juga.
* Gulai nangka kalau, celur nangka dulu buang air. Selepas itu bolehlah dimasukkan dalam kuah. Boleh guna dengan ikan bilis atau ikan masin.
Kredit Foto & Resipi : FB June Ahmad

Ingin memasak dengan peralatan memasak terbaru atau nak beli pressure cooker, jom layari
DI SINI. Banyak pilihan dan tawaran menarik untuk anda.

ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI INI :

JUGA RESIPI-RESIPI INI :
Aneka Hidangan Sambal Kering Cili Padi Ikan..Fuhh Terrbaik Confirm Bertambah Nasi Lah!

Terung Sambal Istimewa Sedap Dengan Ikan Kering & Petai

The post Sangat Sedap. Resipi Gulai Ikan Talang Kering Tumis Darat appeared first on RASA.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2021/10/sangat-sedap-resipi-gulai-ikan-talang.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Mudah Bebenor Resipi Tumis Ayam Serai Paling Sedap

papar berkaitan - pada 8/10/2021 - jumlah : 397 hits
Bagi anda yang sukakan lauk pauk pedas bercili resipi Tumis Ayam Serai ni memang harus dicuba Cara menyediakannya sangat mudah dan tidak memerlukan banyak bahan Namun rasanya sangat mantul Sekali cuba resipi perkongsian saudari Noratiqah No...

Resipi Ayam Masak Vanggey Sangat Sedap Nak Masak Pun Mudah

papar berkaitan - pada 11/10/2021 - jumlah : 451 hits
Sebut sahaja Ayam Masak Vanggey pasti ramai yang teringat ingat akan keenakan hidangan istimewa ni Malah ia antara sajian yang menjadi kegemaran rakyat Malaysia tanpa mengira kaum dan agama Bagi anda yang teringin nak cuba masak hidangan Ay...

Kuih Lepat Kacang Hijau Air Tangan Mak Resipi Mudah Sangat Sedap

papar berkaitan - pada 11/10/2021 - jumlah : 598 hits
Banyak resipi yang boleh diolah dari kacang hijau antaranya Kuih Lepat Kacang Hijau yang dikongsikan oleh saudara Muhamad Fadzul Ilahi Azhar ini Jarang sekali kita mendengar atau rasa namun bila tengok pada rupanya kelihatan sangat sedap da...

Masak Sendiri Kuetiau Sup Ala Kopitiam Guna Resipi Ni Sedap

papar berkaitan - pada 12/10/2021 - jumlah : 369 hits
Sedapnya Sup ala Kopitiam ni Nak masak pun sangat mudah Kalau nak tahu selain dinikmati bersama kuetiau anda juga boleh menggantikan dengan bihun suhun atau mi Memang sedap dan layan habis Resipi yang dikongsi oleh saudari Cik Puan Zee ini ...

Menu Mudah Tapi Sedap Masak Asam Ikan Aya

papar berkaitan - pada 11/10/2021 - jumlah : 298 hits
Sedapnya menu masak asam Terengganu Satu lagi resipi mudah tapi sedap Menerusi perkongsian daripada saudara Muliadi Ramli resipi ini boleh menggunakan ikan apa apa pun namun dia memilih ikan aya RESIPI MASAK ASAM IKAN AYABAHAN BAHAN Ikan ay...

Asam Pedas Ikan Merah Sedap Hirup Kuahnya

papar berkaitan - pada 10/10/2021 - jumlah : 591 hits
Asam Pedas Ikan Merah Sedap Hirup Kuahnya Bukan cerita pasal resepi Tapi al kisah lauk makan kita orang hari ni adalah ikan merah asam pedas in the house Asam pedas ala ala Johor iaitu asam pedas hirup kuah Kita orang buat cair cair sikit b...

Wanita Ini Kongsi Resipi Rahsia Nasi Lemak Tahan Lama Sedap Berlemak Sambal Superb Milik Arwah Ibu

papar berkaitan - pada 8/10/2021 - jumlah : 632 hits
Stres bila masak nasi lemak tapi asyik tak jadi kan Sekejap lembik sekejap keras Bila nasi dah ok sambal pula kurang menjadi Jom cuba resipi simple yang dikongsi wanita ini Boleh dijadikan juadah pagi untuk anak anak Rahsia nasi lemak sedap...

Nak Buat Ikan Goreng Lagi Sedap Boleh Cuba Ramuan Istimewa Ni

papar berkaitan - pada 12/10/2021 - jumlah : 292 hits
Kebiasaan kita kalau goreng ikan hanya lumurkan dengan garam dan kunyit saja Tapi kalau nak ikan goreng lagi sedap boleh cuba cara Ummi Hana Bahan perapan campuran istimewa bawang kunyit hidup garam cili kisar memang menjadikan menu ikan go...

Tak Cuba Tak Tahu Rupanya Resipi Suhun Goreng Ni Lebih Sedap Dari Bihun

papar berkaitan - pada 12/10/2021 - jumlah : 401 hits
Resipi Suhun Goreng Suun Goreng yang viral perkongsian saudari Nasriah Ramli Nampak sedap dan membuka selera kan Bagi anda yang suka makan bihun goreng bolehlah cuba menggunakan suhun pula Mudah sahaja caranya malah ada yang mengatakan baha...