Sambal Tumis Ikan Masin Lauk Mudah Cepat Siap Confirm Tambah Nasi


Sambal tumis ikan masin ini pilihan lauk paling sesuai kalau nak cepat. Hidangan ringkas ini cukup untuk buat kita menambah nasi walaupun tanpa lauk lain. Bau harum sambal tumis yang pedas manis bersatu dengan rasa masin ikan, memang ‘kena’ dengan selera ramai.
Sambal tumis ikan masin ini juga lebih sedap jika dimasak dengan asam keping berbanding asam jawa, kerana rasa masamnya lebih lembut dan seimbang. Rahsia sambal jadi lebih berkilat dan tahan lama pula adalah kena masak sampai betul-betul pecah minyak.
Resipi Sambal Tumis Ikan Masin
Bahan-bahan Ikan masin malong (ikan masin lain pun boleh)
1 biji bawang besar (hiris)
3 ulas bawang putih (hiris)
4 sudu besar cili kisar
1 ketul kecil belacan
1 sudu besar gula Melaka (boleh ganti gula biasa)
2-3 keping asam keping
1 cawan air
Minyak masak secukupnya
Cara Penyediaan 1. Panaskan minyak, goreng ikan masin hingga garing. Angkat dan ketepikan.
2. Guna minyak yang sama, tumis bawang besar dan bawang putih hingga kekuningan.
3. Masukkan cili kisar dan belacan. Tumis sehingga wangi.

4. Masukkan gula Melaka, kacau rata, biar tumisan sampai pecah minyak.
5. Kemudian masukkan asam keping dan segelas air. Didihkan hingga kuah pekat.
6. Akhir sekali, masukkan ikan masin yang digoreng tadi. Gaul rata, siap untuk dihidang dengan nasi panas.
Tip Ekstra Untuk rasa lebih ‘kick’, boleh tambah hirisan bawang besar kasar di akhir masakan. Sambal ini boleh tahan 2-3 hari jika disimpan dalam peti sejuk. Kalau suka, boleh juga campur dengan petai untuk lebih variasi. Kredit Resipi & Foto: Liza Idris
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA
 


from Rasa

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2025/08/sambal-tumis-ikan-masin-lauk-mudah.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Resipi Sup Ayam Tumis Darat Sedap Harum Berempah Mudah Nak Buat Di Rumah

Resipi Sup Ayam Tumis Darat Sedap Harum Berempah Mudah Nak Buat Di Rumah

papar berkaitan - pada 20/8/2025 - jumlah : 2778 hits
Sup ayam tumis darat ialah antara lauk ringkas yang cukup popular di dapur orang Melayu Keistimewaannya terletak pada tumisan bawang putih bawang merah dan rempah ratus yang dimasak berasingan lalu dituangkan ke dalam sup panas Cara ini men...
Confirm Jadi Resipi Kek Marble Pandan Mudah Guna Sukatan Cawan Je

Confirm Jadi Resipi Kek Marble Pandan Mudah Guna Sukatan Cawan Je

papar berkaitan - pada 19/8/2025 - jumlah : 897 hits
Kek Marble Pandan perkongsian saudari Farisha Sofea ni nampak sangat sedap Bila sebut mengenai Kek Marble memang ramai yang suka Kek biasa biasa je tapi rasanya sangat luar biasa Dari budak kecil hinggalah ke orang dewasa semua menggemariny...
Resipi Mudah Cepat Ini Cara Buat Kari Sotong Ala Mamak Di Rumah

Resipi Mudah Cepat Ini Cara Buat Kari Sotong Ala Mamak Di Rumah

papar berkaitan - pada 25/8/2025 - jumlah : 1731 hits
Resipi Mudah Cepat Ini Cara Buat Kari Sotong Ala Mamak Di Rumah Bagi penggemar makanan berempah sotong kari mamak sememangnya antara hidangan yang mampu membuka selera Kari sotong merupakan antara hidangan tradisional yang cukup digemari di...
Nasi Berainai Lauk Kari Kambing Di Jamal Salim Restorant Terkenal Di Bandar Baru Keningau

Nasi Berainai Lauk Kari Kambing Di Jamal Salim Restorant Terkenal Di Bandar Baru Keningau

papar berkaitan - pada 17/8/2025 - jumlah : 378 hits
Waktu malam bercahaya indah Banner Restoran Terkenal Di Bandar Baru Jamal SalimSemalam pergi ke perhimpunan aman bersama Zara yang telah meninggal dunia akibat ada faktor buli di sekolah Lautan manusia dari pelusuk kampung dan daerah di Ken...
Resipi Ikan Bawal Hitam Masak Kicap Lauk Tengah Hari Yang Buat Anak Angkat Ibu Jari

Resipi Ikan Bawal Hitam Masak Kicap Lauk Tengah Hari Yang Buat Anak Angkat Ibu Jari

papar berkaitan - pada 6/8/2025 - jumlah : 374 hits
Resipi ikan bawal hitam masak kicap ini memang ringkas tapi boleh jadi kegemaran keluarga Dengan kombinasi rasa manis pedas dan masin yang seimbang selain tumisan bawang dan halia yang menggoda selera bila dimakan dengan nasi memang masing ...
Bubur Lambuk Segera Brahims Mudah Cepat Sedap

Bubur Lambuk Segera Brahims Mudah Cepat Sedap

papar berkaitan - pada 8/8/2025 - jumlah : 338 hits
Dah lama sebenarnya teringin nak makan bubur lambuk Johor Mana nak dapat ek Bukan musimnya memang tak dapatlah kan Dah bertahun tahun rasanya tak dapat makan bubur lambuk Rindu rasa bubur lambuk yang sedap Bubur nasi yang ada rasa rempah ad...
Nikmati Keunikan Ikan Terubuk Masin Kukus Ala Thai Gabungan Rasa Tradisional Pedas Ala Thailand

Nikmati Keunikan Ikan Terubuk Masin Kukus Ala Thai Gabungan Rasa Tradisional Pedas Ala Thailand

papar berkaitan - pada 18/8/2025 - jumlah : 675 hits
Bila pergi ke Sarawak antara buah tangan popular dari sana ialah ikan terubuk masin Wah ikan ni kalau goreng memang sedap makan panas panas Tapi tahu tak ikan terubuk ni sebenarnya boleh dimasak secara stim juga Menerusi resipi yang dikongs...
Resipi Sambal Daging Kentang Simple Tapi Mudah Membuka Selera

Resipi Sambal Daging Kentang Simple Tapi Mudah Membuka Selera

papar berkaitan - pada 20/8/2025 - jumlah : 2117 hits
Pernah cuba menu Sambal Daging Kentang Ringkas resipinya namun rasa sangat sedap Bagi penggemar daging masakan ini memang mudah dan senang disediakan Kombinasi daging bersama kentang pastinya akan memberikan rasa yang lebih enak Namun pasti...
Flyhigh My Kelas Online Terbaik Malaysia Dengan Guru Berkualiti Harga Berpatutan

Istana Pahang Nafi Sekeras Kerasnya Dakwaan Tengku Ampuan Pernah Tawar Sebarang Bentuk Bantuan Di Tiktok

Wanita Didakwa Bunuh Simpan Mayat Dua Anak Dalam Beg

Ex Mp Demands Transparency Over Govt S Plan To Introduce Nuclear Power

Chronology Of Push To Oust Muhyiddin

Bermain Sambil Belajar Ilmu Kewangan Di Mortgagecalculator Org

Kurang Pasti Tentang Kecederaan Berjalur Kod Bar Tumpuan Untuk Selamat Zara Qairina Saksi

Adha Sertai Pertandingan Nyanyian Lagu Merdeka


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dendam Seorang Madu Slot Tiara Astro Prima

10 Fakta Biodata Amira Othman Yang Digosip Dengan Fattah Amin Penyanyi Lagu Bila Nak Kahwin

5 Tips Macam Mana Nak Ajak Orang Kita Suka Dating Dengan Kita

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Keluarga Itu Slot Lestary TV3

Bolehkah Manusia Transgender Mencapai Klimaks Selepas Bertukar


Ahmad Dayyan Tidak Rasa Popular Walau Tular Nyanyi Bersama Siti Nurhaliza

Drama Apa Yang Mereka Pentaskan Di Perhimpunan Agung Bersatu

Every Awas Speed Camera Locations Complete List 2025

Pulut Kuning Azie Kitchen Dan Bab Pentaksub

Buku Taubatku Untuk Siapa Renungan Mendalam Tentang Taubat Karya Ibnu Jauzi

The New Jbl Sense Lite