Sambal Hitam Resepi 9184

---

#MUDAH #JIMAT
RESEPI SAMBAL HITAM PAHANG MARVALESgirl paradiseDiterbitkan pada 16 Okt 2017
Siapa pernah makan sambal hitam pahang ni confirm air liur meleleh kan. Hihihi. Haa, lupa nak bagitahu. Lain orang lain cara buat sambal hitam tau. Yang ni resepi nenek aying so jadi turun temurun. #MUDAH dan #JIMAT masa korang. Selamat mencuba Bahan-Bahan: 1. Minyak masak 2. Belimbing buluh yang sudah di rebus 3. 1/2 cawan cili padi (ikut kepedasan masing korang) 4. 1/2 cawan ikan bilis yang telah dikopek 5. 7 ulas bawang merah (5 ulas ditumbuk, 2 ulas dihiris nipis) 6. 5 ulas bawang putih (3 ulas ditumbuk, 2 ulas dihiris nipis) 7. 1/2 bawang besar dihiris nipis *jika perlu 8. garam & gula secukup rasa Cara cara menyediakan: 1. Tumbuk cili padi sehingga halus. Tumbuk 5 ulas bawang merah dan 3 ulas bawang putih sehingga lumat. Tumbuk juga ikan bilis tetapi jangan terlalu lumat. Tumbuk belimbing buluh juga separa lumat. 2. 2 ulas bawang merah dan 2 ulas bawang putih di hiris nipis. 3. Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumiskan bawang merah dan putih yang di hiris sehingga bau wangi. Masukkan bahan bahan tumbuk sekaligus & tumislah bahan bahan tersebut sehingga pecah minyak. 4. Tambahkan garam & gula secukup rasa. Biarkan sambal kering sedikit 5. Masukkan bawang besar jika perlu. Bagi lembut/layu gittew. 6. Tara!!! Siappp. Jom hidang 😋 Psttttt! Sambal ni boleh disimpan lama tau. Nak makan dengan roti dan nasi kosong pun boleh. Lagi pedas lagi powerr.
Sambal Hitam Pahang Versi Penuh.Muhibbul IlmiDiterbitkan pada 12 Mac 2015
Cara menggoreng Sambal Hitam Pahang
Merebus Belimbing Buluh Untuk Sambal HitamMuhibbul IlmiDiterbitkan pada 16 Mac 2015
Belimbing buluh perlu direbus sekurang-nya 4 jam sehingga kering dan kehitaman.Tidak perlu ditambah air lain.30 gram garam kasar bagi setiap 1 kg belimbing mentah.Gunakan perkakas yang tebal atau yang pakai buang seperti tin minyak masak kerana asidnya akan merosakkan periuk atau kuali.4 kg belimbing mentah boleh menghasilkan 1 kg yang siap direbus.
Sambal Hitam Belimbing BuluhnisakembaraDiterbitkan pada 28 Ogo 2017
My mOm version. Credit to Mia tumbuk ikan bilis. Kesilapan, bawang dihiris halus, bukan dadu, Erm, sukatan bahan-bahan, nanti ye sy gitau, nak tanya mak dulu, ~~
Memasak Sambal Hitam Pahang Versi KeringMuhibbul IlmiDiterbitkan pada 8 Jun 2015
Sambal Hitam Pahang versi kering ini agak mengambil masa memasaknya.Rasanya hasil gabungan masin, lemak, pedas, masam dan manis sangat membuka selera.Sekali cuba terus jatuh cinta.
Cara Cara Membuat Sambal HitamHanah IshakDiterbitkan pada 20 Feb 2017
haziq danishDiterbitkan pada 16 Jun 2013
Cara membuat sambal hitam
Kee Rukiah Yusof Ojima2 tahun yang lalu
Terima kasih di atas perkongsian cara menyediakan Sambal Pahang ini. Saya rebus belimbing menggunakan slow cooker yang mempunyai periuk tanah liat (glazened crock pot) yang licin dalamannya. tak perlu di kacau selalu. juga apabila jus belimbing dah banyak terbit, saya keluarkan dan simpan dalam bekas. Apabila sejuk simpan di peti sejuk. jus belimbing ini saya gunakan sebagai pengganti cuka dalam masakan harian. dengan mengeluarkan jusnya buah belimbing akan mudah benyek dan kering tapi tidak pecah.CARA BUAT SAMBAL HITAMzomba zombiDiterbitkan pada 17 Jan 2017
resepi dan cara buat sambal hitam .. senang jew nak buat ..
Sambal Hitam pahangGugusan LipisDiterbitkan pada 15 Jun 2017
Sape2 yang teringin nak makan sambal hitam lepih boleh la datang ke lepih atau contact je akak kita ni... #menarikdilipis
🛑Cara Merebus Belimbing Buluh Untuk Sambal Hitam PahangRizz StudioDiterbitkan pada 13 Jul 2017
Bagaimana cara merebus belimbing buluh untuk sambal hitam Pahang. Tutorial oleh Ustaz Ridzwan Ghazali pengusaha sambal hitam Pahang.

Sambal Hitam Pahang lagi...Assalamualaikum & salam sejahtera semua.

Hari ni bersiaran dari dalam bilik nampaknya... hehehe.. biasa bersiaran dari meja pejabat... tapi kali ni terus menerus dari atas katil... kekekeke... adakah ia berbunyi seksi? Ker seksa? hahaha... mana2lah.. yang penting tuan rumah dapat mengupdate dengan selesa. Bukan apa... kat rumah ni line tenet sangat2 lembab kalau bersiaran dari ruang tamu sebab kurang signal... hanya dari dalam bilik je line okay sikit.. jadi tempat yang paling selesa dalam bilik ni mestilah atas katil menaip sambil meniarap lagi! Ni sebenarnya sambil2 tunggu anak dara bersiap untuk ke sekolah ganti petang ni..  hanya sekolah kebangsaan je kena ganti sebab sekolah agama takde cuti tambahan masa raya cina aritu... so sambil2 tu ibunya taip ler entry kejap... 

Oklah.. takmo bebel panjang2... meh tengok sambal hitam Pahang yang aku buat baru2 ni.  Ekoran stok buah belimbing buluh yang dibeli mr. hubby agak banyak... so..  bolehlah buat sambal hitam Pahang yg best ni lagi... Sebenarnya memang pun tujuan cik abang beli belimbing tu nak suruh mem dia ni buat sambal hitam tu... tapi mem dia takdelah habiskan semua belimbing tu untuk di sambal... simpan juga untuk masak lain & gulai ikan garaman dalam entry semalam pun ada letak juga belimbing buluh tu... cadangan nak buat nasi dagang pulak terpaksa kiv dulu sebab byk sangat menu yang nak dimasak... tp memang terliur & teringat kat gulai nasi dagang aje tiap kali nampak belimbing buluh tu... Oklah ulang tayang resepinya yer... Kali ni MaDiHaA buat 2 kali resepi..

Sambal Hitam PahangResepi : Mertua MaDiHaASumber : MaDiHaA

Bahan2½ cawan belimbing buluh rebus [rujuk resepi cara2 merebus]½  cawan cili padi (ikut kepedasan masing2)2 cawan ikan bilis yang telah dikopek 6 ulas bawang merah [3 ulas ditumbuk, 3 ulas dihiris nipis]5 sudu besar kicap manis atau secukup rasa (optional.. bukan wajib. resepi asli takde.. masak itukan subjektif! & kadang2 perlu kreatif.)garam & gula secukup rasa1 cawan minyak masak
belimbing buluh sedang direbusCara2 Menyediakan1. Sediakan terlebih dahulu belimbing buluh. Kuantiti belimbing buluh terpulang masing2.  Belimbing rebus ni boleh disimpan dalam peti sejuk sebagai stok. Jadi bolehlah rebus banyak2 & simpan stok.  MaDiHaA buat banyak juga rasanya lebih dari 1/2 kg belimbing buluh segar.  Belimbing hendaklah dicuci bersih.  Masukkan ke dalam periuk TANPA AIR dan renih dengan menggunakan api yang kecil.  Biar sehingga belimbing mengeluarkan jusnya sendiri & kecut.  Selang seminit atau dua minit mesti dikacau supaya periuk tidak hangit.  Biarkan sehingga belimbing mengecut & jusnya betul2 kering dengan api yang kecil sehingga warna belimbing bertukar menjadi gelap.  
belimbing yang siap direbus
PESANAN: jika nak guna untuk buat sekali je sambal ni.. memadai hanya rebus anggaran 10 biji belimbing sehingga belimbing bertukar warna coklat saja.  Tujuan merebus belimbing sehingga betul2 kering & gelap adalah untuk tujuan simpanan.PESANAN KEDUA: Sila guna periuk yang buruk2 je untuk rebus belimbing sebab belimbing punya asid yang kuat & boleh jadikan periuk bertukar jd kusam. MaDiHaA guna periuk nasi yang dah tak guna (yg ibu periuknya dah rosak.. hehe). Kalau kat kampong biasanya dorang guna tin minyak masak yg empat segi tu untuk rebus belimbing ni..2.  Tumbuk cili padi sehingga halus.  Tumbuk 3 ulas bawang merah sehingga lumat. (3 ulas lagi dihiris nipis)  Tumbuk juga ikan bilis tetapi jangan terlalu lumat.  Tumbuk belimbing buluh juga separa lumat.
3.  Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumiskan bawang yang dihiris sehingga wangi.  Masukkan bahan2 tumbuk sekaligus & tumislah sehingga bahan2 tersebut sehingga nampak agak kering & garing (agak lama juga).  Tambahkan kicap manis, garam & gula secukup rasa. Biarkan sambal kering sedikit (seperti serunding gitu).  Bila dah garing tutupkan api lalu tolakkan sambal ke tepi kuali beberapa minit supaya minyak tos sebelum dihidang.  Atau boleh juga angkat dan sejatkan sambal menggunakan penapis santan sebelum dihidangkan dengan nasi putih atau ketupat pulut.  
4. Sambal ini boleh disimpan lama & boleh buat banyak2 untuk simpan stok.   Boleh dihidang dengan apa saja juadah yang rasa sesuai dihati anda... Sedap yang teramattttt!!!
Selamat mencuba.
Dari Dapur MaDiHaA: Sambal Hitam Pahang lagi...

Resepi Viral Terbaik11 Julai 2017 · Resepi Sambal Hitam PahangSambal hitam pembuka selera! Buat sendiri sedapp dan byk! Share la.
Bahan2
½ cawan belimbing buluh rebus [rujuk resepi cara2 merebus]
½ cawan cili padi (ikut kepedasan masing2)
2 cawan ikan bilis yang telah dikopek
6 ulas bawang merah [3 ulas ditumbuk, 3 ulas dihiris nipis]
5 sudu besar kicap manis atau secukup rasa *Jika perlu, xletak pun x pe, hitam sbb belimbing tu. Kicap nak bg rasa lagi sedap.
garam & gula secukup rasa
1 cawan minyak masakCara2 Menyediakan
1. Sediakan terlebih dahulu belimbing buluh. Kuantiti belimbing buluh terpulang masing2. Belimbing rebus ni boleh disimpan dalam peti sejuk sebagai stok. Jadi bolehlah rebus banyak2 & simpan stok. MaDiHaA buat banyak juga rasanya lebih dari 1/2 kg belimbing buluh segar. Belimbing hendaklah dicuci bersih. Masukkan ke dalam periuk TANPA AIR dan renih dengan menggunakan api yang kecil. Biar sehingga belimbing mengeluarkan jusnya sendiri & kecut. Selang seminit atau dua minit mesti dikacau supaya periuk tidak hangit. Biarkan sehingga belimbing mengecut & jusnya betul2 kering dengan api yang kecil sehingga warna belimbing bertukar menjadi gelap. PESANAN: jika nak guna untuk buat sekali je sambal ni.. memadai hanya rebus anggaran 10 biji belimbing sehingga belimbing bertukar warna coklat saja. Tujuan merebus belimbing sehingga betul2 kering & gelap adalah untuk tujuan simpanan
2. Tumbuk cili padi sehingga halus. Tumbuk 3 ulas bawang merah sehingga lumat. (3 ulas lagi dihiris nipis) Tumbuk juga ikan bilis tetapi jangan terlalu lumat. Tumbuk belimbing buluh juga separa lumat
3. Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumiskan bawang yang dihiris sehingga wangi. Masukkan bahan2 tumbuk sekaligus & tumislah sehingga bahan2 tersebut sehingga nampak agak kering & garing (agak lama juga). Tambahkan kicap manis, garam & gula secukup rasa. Biarkan sambal kering sedikit (seperti serunding gitu). Bila dah garing tutupkan api lalu tolakkan sambal ke tepi kuali beberapa minit supaya minyak tos sebelum dihidang. Atau boleh juga angkat dan sejatkan sambal menggunakan penapis santan sebelum dihidangkan dengan nasi putih atau ketupat pulut
4. Sambal ini boleh disimpan lama & boleh buat banyak2 untuk simpan stok. Boleh dihidang dengan apa saja juadah yang rasa sesuai dihati anda... Sedap yang teramattttt!!
📸 Berminat viralkan perniagaan anda, PM admin🌹

https://www.facebook.com/resepiviralterbaik/videos/pcb.1420747801351942/1420747494685306/?type=3&theaterResepi Viral Terbaik - Siaran
19907097_830104940472523_5689391049269575680_n.mp4

---