Roti Jala Bidan Terjun
Tak ada plan pun nak buat Roti Jala hari ini. Tetapi apabila UnclePali kata nak lunch Nasi Padang Kak Anne, di kedai makan nya di Paya Jaras, Sg Buloh, terus Kjee decide nak buat Roti Jala dan kari ayam. Ala2 Roti Jala bidan terjun gitu. Dah banyak tahun dah Anne beritahu Kjee yang dia suka sangat makan Roti Jala. Seringkali Kjee nak buatkan, asyik ada hal. Dan akhirnya pagi ini Kjee beritahu UnclePali hajat ini tidak boleh ditangguhkan lagi. Mujur UP ok jer walaupun dia tahu Kjee tak sihat. So lepas breakfast, Kjee mula masak kari ayam. Kari yang hampir2 tak cukup korum sebab rempah kari daging tinggal secoit sangat. So Kjee cepat2 fikir cara mudah. Buat guna rempah campur2. Sikit yang sana, sikit yang sini. Maksudnya rempah lain2 jenama.
Ehhh hasilnya sedap rupa-rupanya guna rempah2 lain jenama. UP kata ala kalau terer masak, campak2 pun sedap. Alaaa sudahlah... dia puji sebab sebenarnya malas nak gi kedai beli rempah. 😁😁😁 So siaplah kari. Oleh kerana ayam ada dalam tiga ketul, Kjee masak dalam kuali aje. Pastu Kjee pun mula bancuh adunan tepung. UP kejap2 keluar masuk dapur tapi kena halau. Tak suka dia menyibuk. Dapur udahlah sekangkang meow. Asyik selalu berlaga montot. 🤭
Dah siap adunan, bagi ia rehat sekejap. Kjee pun dah tercungap-cungap. Kita sekarang ala2 puteri lilin. Tak tahan bahang panas dapur. Nanti muka gatal2. So Kjee start menjala. Dah separuh jalan baru UP masuk dapur dan dapat rampas senjata menjala. 🤣🤣🤣
Sementara UP habiskan jalaan, Kjee mandi dan tukar baju untuk ke kedai makan Anne. Resipi RJ yang Kjee selalu guna sila klik SINI. Dan Roti Jala pun bertukar tangan di kedai makan Kak Anne tadi 👇 Korang yang nak ke sana, sila ke FB seperti dibawah. Sedap airtangan dia. Harga pun sangat lah berpatutan.
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
https://www.dapurkakjee.com/2022/09/roti-jala-bidan-terjun.html