Resipi Rojak Petis Sedap Begini Cara Buat Kuahnya Secara Homemade

---

Suka makan Rojak Petis tapi takt ahu cara-cara menyediakan hidangan ini? Saudari Siti Zanariah Khalit ada kongsikan resipi kuah Petis homemade yang boleh anda cuba buat sendiri di rumah. Mudah sahaja caranya. Bancuh sahaja bahan-bahan dan gaul. Siap untuk dinikmati. Kata empunya resipi, bapanya sentiasa memuji dan siap suruh beliau buat niaga. Rasanya cukup kena dengan selera. Tak pedas sangat, tak manis sangat. Sedang-sedang. Ha…Apa tunggu lagi. Jom lah cuba!
 
CARA MEMBUAT ROJAK PETIS HOMEMADE

BAHAN-BAHAN:
Timun – potong baji Sengkuang – hiris Nenas – hiris kecil Tauge – celur Kangkung – celur Tauhu – digoreng BAHAN SOS / KUAH PETIS:
Cili kering (untuk dijadikan cili kisar)- rebus hingga lembut kemudian kisar dengan sedikit air masak – beli online disini Air asam jawa – beli online disini Kicap manis – beli online disini Petis – beli online disini Gula – beli online disini Kacang tanah – digoreng kemudian ditumbuk – beli online disini  
CARA MEMASAK (sukatan untuk 1 hidangan) :
1.Masukkan 2 sudu makan cili kisar dalam mangkuk yang agak besar.
2. Kemudian masukkan 3 sudu makan air asam jawa, 1½ sudu makan petis, 4 sudu makan kicap manis & anggaran 1½ sudu makan gula. Boleh tambah gula kalau suka.

3. Gaul rata kemudian masukkan 4-5 sudu makan kacang tanah tumbuk.

4. Masukkan tauge, timun, sengkuang, kangkung, tauhu yang sudah dipotong dan hirisan nanas. Gaul rata.

5. Rojak Petis siap dan sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Siti Zanariah Khalit
 
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
 
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  
Cuci Periuk & Kuali Guna Sabun Ni Je. Berkilat Macam Baru

Resipi Sambal Tempe Basah, Sangat Sedap & Cara Masak Pun Mudah

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

 
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official



 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


from RASA

---