Resipi Mudah Nasi Lemak Kuning Tanpa Santan

Kebiasaannya kita makan nasi lemak yang berwarna putih sahaja. Tetapi istimewanya di Kedah, nasi lemaknya berwarna kuning dan dimasak dengan menggunakan kaedah tumis.
Menerusi perkongsian daripada Nor Asiah, resipi nasi lemak kuning daripada arwah ibunya ini tidak menggunakan santan.

CARA BUAT NASI LEMAK KUNING

BAHAN-BAHAN BERAS:
2 tangkai daun kari*
Bawang kecil | hiris* – beli online di sini
Bawang putih | hiris* – beli online di sini
Halia* – beli online di sini
4 sekawan* (kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, buah pelaga)
Daun pandan*
Sedikit serbuk kunyit*
2 @ 3 sudu besar planta (ikut citarasa masing-masing, kalau nak moist letak lebih, kalau nak kering, letak sedikit)
Sedikit minyak untuk menumis
Kiub pati ayam – beli online di sini
Garam

TONTON Dapur Rasa Live: Nasi Dagang Kelantan & Gulai Udang Diraja
TONTON Dapur Rasa Live: Ikan, Sotong & Udang Celup Tepung
CARA-CARA:
1. Tumis bahan yang bertanda * di dalam periuk hingga wangi. Kemudian masukkan air, garam dan sedikit kiub ayam maggi. Kacau-kacau.
2. Bila air mendidih, masukkan beras. Masak hingga masak.
3. Bila dah masak, buka tudung periuk dan masukkan planta. Tutup kembali tudung periuk. Biar selama 4 minit. Buka dan kacau-kacau.
*saya masak nasi menggunakan rice cooker.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]

BAHAN UNTUK SAMBAL:
Cili kering | kisar – beli online di sini
Bawang besar + sedikit belacan | kisar
Sedikit sos tiram
Sedikit sos cili
Bawang putih | diketuk
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
CARA BUAT:
1. Tumis bawang putih hingga wangi. Kemudian masukkan cili kisar. Kacau-kacau.
2. Masukkan bawang kisar, sos cili, sos tiram dan sedikit gula melaka.
3. Tumis sampai naik minyak. Kemudian masukkan sedikit air, sedikit air asam jawa dan garam.
4. Bila dah mendidih, boleh masukkan lauk apa yang suka sama ada udang, ikan atau sotong.
5. Bila nak makan, bolehlah hidangkan nasi lemak bersama ikan bilis goreng dan telur rebus.
Kredit resipi: Nor Asiah
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Nak Meniaga Pulut Kuning & Rendang Ayam? Wanita Ini Kongsi Resipi & Tip

Ini Tip Untuk Buat Muffin Bluerberry Jadi Moist & Gebu

Buat Peminat Tosei, Ini Resipi Lengkap Bersama Idli & Chutney Kelapa

Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:

The post Resipi Mudah Nasi Lemak Kuning Tanpa Santan appeared first on RASA.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2021/09/resipi-mudah-nasi-lemak-kuning-tanpa.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Penggemar Apam Balik Boleh Buat Sendiri Guna Resipi Mudah Ini Yang Penting Boleh Letak Banyak Jagung Kacang

papar berkaitan - pada 20/9/2021 - jumlah : 569 hits
Sesiapa yang gemar makan apam balik tu sekarang dah boleh buat sendiri Lagi rangup dan lagi sedap Yang penting boleh letak banyak jagung dan apa apa bahan yang kita suka Ayak tepung bersama baking powder soda bikarbonat dan garam 2 Pukul te...

6 Resepi Nasi Lemak Yang Mudah Sedap

papar berkaitan - pada 22/9/2021 - jumlah : 640 hits
Nasi lemak merupakan makanan tradisi orang Melayu yang terdapat di Malaysia Singapura Indonesia dan Brunei Nasi Lemak dapat ditemui di semua bahagian Malaysia dan juga Singapura Di Indonesia nasi lemak lazimnya ditemui di pesisir timur Suma...

Resipi Spicy Seafood Aglio Olio Mudah Sekali Cuba Pasti Nak Lagi

papar berkaitan - pada 10/9/2021 - jumlah : 173 hits
Bagi penggemar sajian pasta resipi Spicy Seafood Aglio Olio perkongsian saudari AyunawitaAida Ja afar ni tentunya anda harus cuba Mudah sedap dan tidak menggunakan banyak bahan juadah ini pastinya sangat sesuai dinikmati seisi keluarga tida...

Resipi Salad Buah Yang Segar Menyihatkan Paling Mudah Disediakan Dan Superb Sedap

papar berkaitan - pada 18/9/2021 - jumlah : 307 hits
Resipi salad buah ini dapat diisi dengan pelbagai buahan yang anda suka Tak kisah buah apa mengikut selera anda Anda tak perlu lagi kupas kupas kulit buah Dan yang paling penting jika sebelum ini anda sekeluarga menonton tv sambil memakan j...

Resipi Kuih Lepat Liat Sedap Mudah Buat Untuk Minum Petang

papar berkaitan - pada 23/9/2021 - jumlah : 545 hits
Sajian l seperti Kuih Lepat Liat memang punya rasa serta keenakannya yang tersendiri Kalau beli jarang jumpa kuih yang rasanya memuaskan hati Jadi apa kata anda cuba buat sendiri Salah satu yang boleh dicuba ialah resipi perkongsian Opah Ma...

Resipi Biskut Gunting Tepung Bestari Sedap Paling Mudah Boleh Buat Kudap Kudapan Petang

papar berkaitan - pada 16/9/2021 - jumlah : 525 hits
Bila duduk rumah anak anak mula lah mencari kudap kudapan Antara kudapan yang paling mudah nak disediakan sendiri adalah biskut gunting tepung bestari Sekali buat dapat satu balang besar Rugi tak cuba Resipi Biskut Gunting Tepung Bestari Ba...

Nak Meniaga Pulut Kuning Rendang Ayam Wanita Ini Kongsi Resipi Tip

papar berkaitan - pada 21/9/2021 - jumlah : 302 hits
Pulut kuning sentiasa menjadi pilihan jika ada jamuan istimewa bersama keluarga mahupun jiran tetangga Lebih lebih lagi jika dimakan dengan rendang ayam yang pekat dan sedap Tetapi jika dibuat untuk meniaga kenalah rasanya sedap dan tahan l...

Boleh Ikut Resipi Mudah Ini Nak Buat Rempeyek Rangup

papar berkaitan - pada 21/9/2021 - jumlah : 300 hits
Sedapnya dapat makan rempeyek rangup ni sambil tengok tv bersama keluarga kan Stok kudapan yang rangup Nak buat pun mudah je bahan bahan pun simple dan mudah didapati Jom kita buat ikut resipi Samsiah Hj Mat Ali CARA BUAT REMPEYEK RANGUPBAH...

Buat Sendiri Penambah Perasa Semulajadi Untuk Bayi Ibu Ini Kongsi 3 Resipi Mudah

papar berkaitan - pada 11/9/2021 - jumlah : 248 hits
Bila anak masuk usia 6 bulan maka para ibu mula teruja nak memberi makan pada si manja Tapi ingat ya mama walaupun banyak resipi akan dicuba tak lama lagi tapi jangan pula tambah garam gula ataupun msg dalam makanan bayi Tapi kenapa Bukan k...