Resepi Roti Pita Kebab Daging
Hari tu waktu scroll Instagram
terjumpa resepi Roti Pita atau nama lain Roti Poket guna roti Gardenia. Dah buat untuk berbuka minggu
lepas. Sedap sangat.
Tapi waktu menulis entri ini dah
lupa dekat mana Diah baca posting tu. Niat hati nak letak credit untuk pemilik
resepi asal. Ini lah masalah kalau asyik bertangguh menulis.
Semoga perkongsian Diah akan
menjadi lubuk pahala yang mengalir untuk pemilik resepi Roti Poket Goreng,
InshaAllah.
Kalau tak silap Roti Poket ni
sama je dengan Roti Pita yang selalu di jual di Pasar Malam tu. Roti berbentuk
separuh sfera dan dalam dia di isi dengan kebab daging atau pun ayam.
Resepi Roti Pita Kebab Daging
Dekat rumah ni, anak Diah yang
sulung tu suka sangat makan kebab daging. Alhamdulillah bila buat sendiri dekat
rumah dan tengok anak suka makan rasa bahagia sangat.
Itu lah kegembiraan emak-emak
dalam dunia ni. Bila emak masak, ahli keluarga yang lain akan habiskan.
Kebetulan ada lebihan roti
Gardenia dekat rumah jadi rajinkan diri buat untuk juadah berbuka. Semua bahan
ada dan mudah sangat nak buat.
Bahan- Bahan Resepi Roti Pita Kebab Daging
Bahan-bahan untuk Roti Pita:
8 keping roti Gardenia
Sebiji telur
Serbuk Roti
Minyak untuk menggoreng
Cara Penyediaan:
Guna dua keping roti Gardenia dan
kemudian tekap menggunakan acuan bulat. Diah guna penutup balang biskut untuk
dapat saiz roti Gardenia.
Elak pembaziran.
Dalam bekas lain pecahkan telur. Salut roti dengan telur kemudian salutkan pula dengan Serbuk Roti.
Goreng dalam minyak yang panas. Bila keperangan boleh angkat.
Ketepikan dan siapkan inti daging.
Bahan-bahan untuk Kebab Daging:
2 biji bawang merah
2 biji bawang merah
Lada hitam
Sos tiram
Sos cili
Garam
Serbuk perasa
Daging hancur
Tumbuk bawang sehingga lumat dan
tumis dengan sedikit minyak. Setelah garing masukkan daging hancur.
Untuk sukatan daging hancur Diah
agak-agak sahaja. Kacau dan bila daging hampir masak masukkan kesemua bahan
lain.
Kuantiti boleh adjust ikut tekak
masing-masing.
Kemudian boleh lah potong roti
yang di goreng tadi kepada dia bahagian. Isi kan kebab daging dan boleh dimakan
bersama sos cili dan juga Mayonis.
Roti Pita Kebab Daging boleh jadi
juadah berbuka juga sesuai dimakan waktu sahur. Selamat mencuba.
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
https://www.rodiahamir.com/2023/04/resepi-roti-pita-kebab-daging.html