Resepi Nasi Daging Utara


 Nasi Daging Utara ni memang sinonim dengan orang Kedah dan Pulau Pinang sebab dua negeri ni lah resepi ini berasal. Selain Nasi Ulam, Nasi Lemuni dan Nasi Lemak Kuning, Nasi Daging memang sangat terkenal dan selalu dimasak di kenduri, raya, atau majlis tertentu. Resepi Nasi Daging ni sebenarnya sangatlah mudah. Bahan mudah dicari. Kebanyakan ada kat kat dapur rumah. 


Paling sedap bagi saya Nasi Daging dikawankan dengan dalca macam ni. Letam sayur banyak banyak. 
Resepi Nasi Ulam Utara Klik Sini


Set lengkap Nasi Daging, ada Air Asam, dan Dalca



Resepi Nasi Daging UtaraBahan bahan Resepi Nasi Daging Utara4 cawan beras basmathi1.5 kg daging lembu - potong sederhana besar menjadi ketulan dan rebus bersama halia, bawang besar belah dan garam. Rebus sampai lembut. Simpan air rebusan untuk nasi sebanyak 5 cawan.
6 sudu besar Minyak masak / marjerin untuk tumis4 sudu besar rempah sup1 helai Daun pandan disimpul2  sudu besar tomato puree ( boleh gantikan dengan buah tomato dicincang atau dikisar atau tak letak pun tak apa)Garam secukupnyaRempah 3 sekawan - kulit kayu manis, bunga lawang, bunga lawang
Bahan Kisar 2 inci halia 2 ulas bawang besar8 ulas bawang putih
Cara Penyediaan Resepi Nasi Daging UtaraTumis bahan kisar bersama rempah 3 sekawan, masukkan rempah sup dan daun pandan sampai wangi. Tumis sampai pecah minyak

Masuk air rebusan yang dah sukat untuk beras dan daging rebus serta tomaro puree. Masuk beras. Tambah garam dan perasa. Kacau rata.  
Masak macam biasa sampai nasi kering. Jangan kacau, biar air kering sendiri. Bila dah kering tutup periuk dan perlahankan api. Biar sehingga masak. Siap

Nak senang lepas tumis bahan kisar dan rempah guna kuali kecil, terus masukkan bahan tumis, air beras serta bahan bahan lain ke dalam periuk nasi eletrik. Masak seperti biasa. 
Hidangkan dengan air asam tomato kerisik dan sup tadi. Boleh juga nak buat lauk sampingan lain seperti dalca, dan sebagainya.


Resepi Air Asam Tomato Berkerisik
Bahan-bahan Resepi Air Asam Tomato Berkerisik2 sudu besar belacan bakar - dilarutkan bersama sedikit air dan sedikit cuka2 sudu besar kerisik (tanpa minyaknya)
1/2 cawan air asam pekat
4-5 biji tomato - dihiris nipis
2-3 ulas bawang besar - dihiris nipis
10 biji cilipadi - dihiris nipis atau ditumbuk pecah pecah 
3-4 biji cili merah - dihiris nipis


Cara Resepi Air Asam Tomato Berkerisik
Larutkan belacan bakar dengan sedikit air dan sedikit cuka. Biar sehingga betul betul larut. Masukkan cili padi yang dipotong. Picit-picit atau tekan sedikit cilipadi dengan sudu untuk keluarkan rasa pedas. Kalau nak senang boleh tumbuk atau kisar sekejap

Campur cili merah,  bawang besar, tomato, dan air asam. Masukkan campuran belacan dan cilipadi tadi. Masukkan kerisik. Gaul rata. Masukkan sedikit garam dan gula dan adjust sehingga rasanya balance. 

Boleh juga tengok resepi ni kat You Tube Resepi Eny Abdullah 

Ok jangan lupa cuba resepi Nasi Daging Utara ni ha

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.enyabdullah.com/2023/06/resepi-nasi-daging-utara.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Desa Korporasi Sapi Di Penajam Paser Utara Akan Dijadikan Sentra Stok Daging Ikn

Desa Korporasi Sapi Di Penajam Paser Utara Akan Dijadikan Sentra Stok Daging Ikn

papar berkaitan - pada 24/6/2023 - jumlah : 150 hits
Pengembangan Desa Korporasi Sapi ini direncanakan akan diterapkan di seluruh desa di Kalimantan Timur Terutama untuk memenuhi kebutuhan stok daging sapi di wilayah Ibu Kota Negara Nusantara
10 Resepi Daging Korban

10 Resepi Daging Korban

papar berkaitan - pada 1/7/2023 - jumlah : 359 hits
Raya Haji dah menjelma lagi Ramai yang berkorban dan ramai juga yang mendapat daging korban Jadi jom la prepare resepi untuk masak Daging Korban samada nak masak untuk masak sendiri atau nak buat kenduri Senang bila ada resepi kita boleh pl...
Resepi Cara Cara Buat Daging Bakar

Resepi Cara Cara Buat Daging Bakar

papar berkaitan - pada 13/6/2023 - jumlah : 160 hits
Daging BakarBahan bahan 2 keping daging batang pinang yg telah dipotong selebar tapak tangan1 sudu serbuk kunyiGaram secukup rasaKicap manisSos tiramseraiCara menyediakan Perap daging bersama semua bahan bahan tadi lebih kurang 2 jamLepas t...
Resipi Tak Tahu Nak Masak Apa Raya Haji Nanti Cuba Resepi Daging Bulgogi Kegemaran Orang Korea

Resipi Tak Tahu Nak Masak Apa Raya Haji Nanti Cuba Resepi Daging Bulgogi Kegemaran Orang Korea

papar berkaitan - pada 21/6/2023 - jumlah : 204 hits
Bulgogi bermaksud daging api potongan nipis daging lembu diperap dalam sos yang manis kemudian dipanggang sehingga rangup keemasan di luar dan lembut di dalam ARTIKEL BERKAITAN Adalah penting untuk hiris nipis daging lembu dan masak dalam a...
Nasi Goreng Daging Jadi Bekal Hari Ini

Nasi Goreng Daging Jadi Bekal Hari Ini

papar berkaitan - pada 15/6/2023 - jumlah : 218 hits
Assalamualaikum WBTYEY Dah khamis Malam tadi Pak Inche pesan agar panaskan murtabak yang beli kat pasar malam isnin lepas untuk bekal sarapan beliau hari ini Dah tiga hari murtabak tu tersadai dalam peti sejuk tak jugak dimakan Apa tidaknya...
Resepi Daging Goreng Kunyit

Resepi Daging Goreng Kunyit

papar berkaitan - pada 21/6/2023 - jumlah : 347 hits
daging goreng kunyitBahan bahan DagingBawang merahBawang Putih Halia Cili padi Serbuk kunyitSos tiramKacang panjangMinyakGaramPerasaCara masak Gaulkan Daging dengan kunyit garam dan bawang putih seulas bawang putih ni ikut kuantiti daging y...
Nasi Lemak Hijau Pandan Resepi Mudah

Nasi Lemak Hijau Pandan Resepi Mudah

papar berkaitan - pada 15/6/2023 - jumlah : 361 hits
Assalamualaikum w b t Nasi Lemak Hijau Pandan Bila sebut pasal Nasi Lemak mesti ramai yang suka Ia antara salah satu menu wajib untuk sarapan The post appeared first on
Sambal Nasi Lemak Resepi Turun Temurun

Sambal Nasi Lemak Resepi Turun Temurun

papar berkaitan - pada 29/6/2023 - jumlah : 208 hits
Sambal nasi lemak resepi turun temurun Tumis 3 sudu bawang merah kisar sampai naik bau wangi Masukkan 3 sudu besar ikan bilis yang dah dikisar Kacau bagi sebati jangan hangit Masukkan 7 sudu besar cili kering kisar Kalau nak pedas masukkan ...
15 Resepi Daging Lembu Dan Kambing Yang Menarik Sempena Aidiladha Bakal Tiba

15 Resepi Daging Lembu Dan Kambing Yang Menarik Sempena Aidiladha Bakal Tiba

papar berkaitan - pada 27/6/2023 - jumlah : 214 hits
Saya boleh membantu anda mencari resepi daging lembu dan kambing yang sedap dan menyelerakan bagi Malaysia Berikut adalah lima resepi yang saya dapati dari hasil carian web saya Resepi ini menggunakan daging lembu yang digoreng dengan cili ...
Rasa Masakan Korea Soondubu Jigae Beef Di Dubuyo

China S President To Host Official Dinner For Anwar

I Bought A Toy Like Vape Online Mp Tells Dewan Chamber

Drama One Cent Thief 2 Lakonan Syafiq Kyle Azira Shafinaz

Tip Mudah Santan Berketul Jadi Elok Semula Letak Sehelai Daun Ini Saja

Unlocking Savings Expert Tips For Finding Discounted Cigarettes In Australia

Kips Bay Decorator Show House Dallas 2024 An Exquisite Showcase Of Design

India Secebis Kenangan Di India Random Photos


echo '';
Biodata Terkini Penyanyi Illa Sabry Peserta Gegar Vaganza 2024 Musim 11 GV11

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Senyawa iQIYI Malaysia

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Project Projek Exit Astro Originals

Pelajari Asal Usul Nama Makhluk Seram Kisah Fiksyen Barat Yang Terkenal

10 Fakta Filem Kahar Kapla High Council Yang Ramai Tak Tahu Prekuel Drama Project Projek High Council


Building Dreams One Brick At A Time Legoland Malaysia Resort Welcomes Malaysia S First Master Model Builder

Pilih Minyak Wangi Ikut Personaliti Korang

Kalendar Kuda 2025 Malaysia

Makan Yong Tau Foo Taiping

Layanan Samsat Batam Centre Kemudahan Dan Kecepatan Dalam Pelayanan Pajak Kendaraan

Tanam Cili Dari Biji Benih Cili Di Dapur