Resepi Masak Lemak Cili Api Nenas Bersama Tulang Ikan Masin Sedap Weyh


Dua hari lepas lauk masak lemak cili api nenas bersama tulang ikan masin inilah yang jadi hidangan keluarga aku. Dah lebih ratusan, mungkin dah ribuan kali aku masak lauk ni. Kesedapanyan dah tentulah dari masam-masam manis nenas di tambah kemasinan ikan masin dan lemak santan kelapa. lebih-lebih lagi berperisa pedas citarasa masakan Negeri Sembilan yang sinonim dengan masak lemak cili api yang pedas meletup

Resepi Masak Lemak Cili Api Nenas Bersama Tulang Ikan Masin... Sedap Weyh!
Macam biasa, en suami yang paling suka akan masakan ini. Maklumlah dia anak Negeri Sembilan jati. Itulah masakan yang mesti ada sekurang-kurangnya 2 - 3 kali seminggu atau mungkin lebih tapi tukar-tukarlah bahan-bahannya walau masih di panggil masak lemak cili api juga. Memang bertambah-tambah nasi di pinggan di buatya

Kepedasan ikut citarasa sendiri tapi boleh di sesuaikan rasanya untuk yang tak nak terlalu pedas. Kalau orang Negeri Sembilan memang nak terasa kepedasannya. Barulah sedap terangkat rasanya. Ikan masin tu, kali ini en suami beli yang besar gedabak tulangnya. Tapi masih banyak lagi isi pada tulang-tulang tu. Keras betul tulang-tulang tu sehingga bersusah payah nak memotongnya






Pastikan santan betul-betul pekat. nanti kalau cair memang pecah dia punya kuah tu dah tak cantik dan rasa pun jadi kurang. Faktor mengacau masa memasak pun penting iaitu kena kacau sentiasa untuk mengelakkan santan pecah minyak. Jadi jangan tinggalkan dapur walau sekejap. Marilah kita tengok resepi pula

Resepi Masak Lemak Cili Api Nenas Bersama Tulang Ikan Masin... Sedap Weyh!
Bahan-bahan:
1 biji nenas sederhana1 keping tulang ikan masin15 biji cili api1/2 inci kunyit hidup2 ulas bawang merah1 batang serai2 cawan santan pekat 1keping asam keping1 atau 2 cawan airGaram dan gula secukup rasa
Cara-cara:
Nenas di buang kulit dan hidungnya serta di hiris nipis dan kecil. Tulang ikan di potong ikutlah besar mana yang di kehendaki. Cili api di tumbuk lumat bersama kunyit hidup dan bawang merah. Serai di titik sahaja

Masukkan bahan tumbuk, serai dan asam keping ke dalam periuk. masukkan secawan santan pekat dan secawan santan cair. Panaskan api dan masakkan bahan sehingga hampir mendidih

Masukkan nenas dan tulang ikan kacan sentiasa dan tunggu sehingga mendidih lagi. Masukkan secawan santan pekat. Sekiranya nak kuah banyak, boleh masukkan air lagi. Kalau rasa ok, tak perlu. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa

Pastikan gulai sentiasa di kacau untuk mengelakkan terjadinya pecah minyak. Bila gulai dah mendidih sekali lagi dan sudah pasti gulai elok kejadiannya... bolehlah di angkat tapi truskan mengacau sehingga suhu panas menjadi agak suam agar gulai tak pecah minyak

Dah siap semua, bolehlah di hidangkan. Nak tengok resepi lagi.... klik SINI
p/s : Rasanya, ummph... sedap macam biasa... hihi


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://annurbeauty.blogspot.com/2019/08/resepi-masak-lemak-cili-api-nenas-bersama-tulang-ikan-masin-sedap-weyh.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Masak Lemak Cili Api Ayam Campur Rebung Dan Petai

Masak Lemak Cili Api Ayam Campur Rebung Dan Petai

papar berkaitan - pada 18/8/2019 - jumlah : 41 hits
Dah bersawang bagai blog nih Entah kenapa semenjak dua menjak ni aku ditimpa kemalasan sangat nak mengambil gambar masakan aku Bukan tak masak tak buat kuih tak buat kek tapi entah kenapa takde keinginan langsung nak ambil gambar haiyyyyaaa...
Cara Masak Ikan Siakap Tiga Rasa Homemade Yang Mudah Dan Sedap Macam Di Restoran

Cara Masak Ikan Siakap Tiga Rasa Homemade Yang Mudah Dan Sedap Macam Di Restoran

papar berkaitan - pada 2/9/2019 - jumlah : 109 hits
As Salam Resepi Mudah Ikan Siakap Masak 3 Rasa Yang Sedapnya Macam Di Restoran haha Jangan marah na Post masak masak saya kali ini bajet syok sendiri kiki Okey sebenarnya tidaklah saya terlalu perasan sampai angkat bakul sendiri ya melainka...
Resepi Sedap Masak Asam Utara

Resepi Sedap Masak Asam Utara

papar berkaitan - pada 5/9/2019 - jumlah : 127 hits
Orang utara panggil masak asam Paling simple tapi dia la paling bahaya Silap silap 3 pinggan Ada sapa suka Kita geng
Resepi Ikan Terubuk Masak Stim Butter

Resepi Ikan Terubuk Masak Stim Butter

papar berkaitan - pada 28/8/2019 - jumlah : 74 hits
Resepi ikan terubuk masin Ikan terubuk kukus Cara memasak ikan terubuk stim sedap giler Resep ikan terubuk Sarawak masak steam Sedap weh ikan terubuk ni Lemak lemak rasanya especially ikan fresh tu Actually ikan terubuk ni kakak ipar bagi B...
Resipi Ikan Siakap Masak Kengsom Mudah Sangat Sedap

Resipi Ikan Siakap Masak Kengsom Mudah Sangat Sedap

papar berkaitan - pada 7/9/2019 - jumlah : 170 hits
Bestnya lauk Siakap Masak Kengsom ni Bagi anda yang tercari cari resipi untuk masak untuk keluarga perkongsian dari saudari Sarah Saie ni antara yang terbaik boleh dicuba CARA MASAK IKAN SIAKAP MASAK KENGSOMBAHAN BAHAN 1 ekor ikan siakap bi...
Resepi Rebung Masak Lemak Simple

Resepi Rebung Masak Lemak Simple

papar berkaitan - pada 2/9/2019 - jumlah : 124 hits
Assalamualaikum Salam 1 Muharram Cepat betul masa berlalu Dah masuk tahun baru Islam Pastu dah masuk 1 September hari ni Tinggal 4 bulan lagi pula dah nak melangkah ke tahun 2020 Ok hari ni Kmia kongsi resepi lagi Eleh mesti semua dah biasa...
Resepi Air Asam Sedap Makan Dengan Ikan Bakar

Resepi Air Asam Sedap Makan Dengan Ikan Bakar

papar berkaitan - pada 5/9/2019 - jumlah : 84 hits
RESEPI AIR ASAM SEDAP MAKAN DENGAN IKAN BAKAR Dah lama Auni tak share resepi kan Harini nak share resepi simple je Semua orang tahu nak buat Dah banyak pun orang share kat Google Tapi ini resepi Auni sendiri lah ye Kalau sama tu mohon ampun...
Resepi Mee Goreng Daging Simple Sedap Dan Mudah Di Masak

Resepi Mee Goreng Daging Simple Sedap Dan Mudah Di Masak

papar berkaitan - pada 26/8/2019 - jumlah : 109 hits
Sesekali bila malas nak masak lauk pauk dan nak berubah selera dari asyik makan nasi aje idea yang ada dalam kepala saya adalah mee goreng Hidangan yang cukup simple dan mudah nak di masak dan bila bila pun boleh dimakan tak The post appear...
Nasi Lemak Mcd Atau Kfc Zinger Double Down Mana Yang Sedap

Nasi Lemak Mcd Atau Kfc Zinger Double Down Mana Yang Sedap

papar berkaitan - pada 4/9/2019 - jumlah : 105 hits
Nasi Lemak McD atau KFC Zinger Double Down Mana Yang Sedap l Assalamualaikum Lately ni kemain meriah iklan dekat tv dok promote 2 menu terbaru McD dsan KFC ni Actually tak lah baru mana sebab dah pernah ada dulu kan Sebab terpengaruh cravin...
Dah La Kacak Memasak Pun Handal Pelajar Uitm Ini Buat Para Gadis Tak Senang Duduk Kenyit Mata Tu Paling Style

Bijak Tapi Biadap

Jangan Melantak Buah Makan Ikut Kadar Yang Ditetapkan

Kerja Kerja Yang Tak Bermaruah Saya Panggil Netizen Bengang Pensyarah Label Pekerjaan Rider Tidak Bermaruah

Pegawai Lhdn Ugut Rasuah

Bintang Kpop Sulli Ditemui Mati Gantung Diri Di Rumah Tekanan Perasaan Dipercayai Jadi Punca

Pontian Bersih Indah Dan Menarik Sekali Tengok Macam Pusat It Rupa Rupanya Wow

Terima Kasih Utusan Malaysia Urtv Akan Tetap Dalam Kenangan



Sejarah Roller Coaster Sebagai Penyelesaian Gejala Sosial

Biodata Kumpulan Azarra Band Penyanyi Lagu Alalala Sayang

Vokalis Azarra Band Hilang Ingatan Selepas Cedera Di Kepala

Punca Ketiadaan Zack Kool Dalam Gegar Vaganza 2019 Terjawab

Permainkan Jatt Ali Dan Wann Nabil Tampil Beri Respon


Cara Solat Sunat Istisqa Mohon Hujan Secara Berjemaah Sendirian

Sosma Pekung Wajah Sebenar Dap Makin Terbongkar

Ada Pakar Kata Kerja Hantar Makanan Tidak Bermaruah Pengguna Aplikasi Bungkusit Ini Sekolahkan Pakar

Umno Nak Lawan Sprm

Ahli Dhpp Terlibat Ltte

Tamil Nadu Politician Under Probe