Resepi Keria Gula Melaka Sedapnya Meleleh Gittew


Dah lama berkeinginan nak buat kuih keria ni. Pernah membeli tapi makan tak puas. Akhirnya suatu hari aku pun mula membuat kuih keria gula melaka untuk minum petang kami sekeluarga. Kuih keria yang sadur gula putih pernah dan biasa aku buat banyak kali sudah. Yang bersadur gula melaka ini yang belum pernah aku lakukan.
Resepi Keria Gula Melaka Sedapnya Meleleh Gittew!
Nak buat kuih keria ini tak kisahlah nak pakai keledek warna putih, oren atau ungu. Tapi kalau keledek ungu tu, rupanya gelaplah sikit. Kali ini aku buat guna keledek warna oren. Tepung guna sikit saja. Biar rasa keledek tu lebih sebab nak kelembutanya itu Kalau lebih tepung, kuih keria akan jadi lebih keras.


Jadi, abaikan rasa melekit doh  itu apabila bergaul dengan tepung dan keledek yang di lecek. Susah nak pegang, lumur doh dengan tepung agar kurang melekat di tangan. Buat air gula pun kena ada tekniknya. Masak air gula sampai likat dan rasa melekit apabila di sentuh dengan tangan. barulah boleh di masukkan kuih keria yang telah di goreng. Barulah menjadi saduran  gula melaka ataupun gula putihnya... gittew!


Resepi Keria Gula Melaka Sedapnya Meleleh Gittew! Bahan-bahan kuih keria gula melaka:500g ubi keledek1 cawan tepung gandum1 sudu teh garam (Ini cuma anggaran- nak banyak mana tepulang)
Bahan sira gula melaka:1 cawan gula melaka1/2 cawan gula pasir1/2 cawan air
Cara membuat kuih keria gula melaka: Bersihkan keledek, potong kecil dan rebus sehingga empuk. Lenyekkkan keledek dan masukkan  secawan tepung gandum. Gaul sebati sehingga membentuk doh. Sekiranya masih melekat dan  melekit cuma lumur doh dengan sedikit tepung.
Bentuk adunan  seperti gegelang dan dan susun di atas tray yang telah di tabur sedikit tepung agar tidak melekat. Panaskan minyak masak dan masukkan kuih keria kedalam kuali. Masak dengan api sederhana sehingga masak berwarna kuning kecoklatan. Seterusnya bolehlah di angkat dan di toskan minyaknya.
Cara membuat sira gula melaka: Buat menggunakan kuali yang sama menggoreng kuih keria tadi. Keluarkan minyak dari kuali dan terus masukkan  gula melaka, gula pasir dan air. Masak sehingga gula pasir dan gula merah hancur dan air menjadi hampir kering dan sedikit melekit.
Masukkan kuih keria ke dalam air gula melaka dan kacau dengan cepat sehingga gula merah bergaul rata ke atas kuih keria. Setelah itu bolehlah di angkat.  Biarkan sejuk seketika barulah di hidangkan untuk di ngappp!
Sedap bag hang kuih keria gula melaka ini. Terasa sedap sangat apabila keledek di gandingkan dengan gula melaka. tak tertahankan, sekejap sudah masuk mulur berkeping-keping kuih keria gula melaka. tak terasa jemu langsung. Lagi dan lagi makan sampai habis... huhu!
Nak dapatkan pelbagai resepi lain di blog ini, klik SINI
p/s: Sekarang sudah merancang nak buat lagi ni. benda sedap sukar di lepaskan. punah diet kalau cenggini nampaknya... hahaha!

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.huhahuhajerr.com/2020/08/resepi-keria-gula-melaka-sedapnya-meleleh-gittew.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Tak Ada Gula Tapi Pekat Manis Sedapnya Fruity Milky Candy Crush Ni

Tak Ada Gula Tapi Pekat Manis Sedapnya Fruity Milky Candy Crush Ni

papar berkaitan - pada 23/8/2020 - jumlah : 221 hits
Berbeza dengan bubur yang lain Fruity Milky Candy Crush yang satu ini nampak cukup istimewa Paling penting resipi yang dikongsikan oleh ini tidak menggunakan penambahan gula sebaliknya menggunakan susu segar yang digabungkan bersama perasa ...
Berat Badan Turun Selepas Kawal Gula Dan Karbo Selama 3 Bulan

Berat Badan Turun Selepas Kawal Gula Dan Karbo Selama 3 Bulan

papar berkaitan - pada 27/8/2020 - jumlah : 435 hits
BERAT BADAN TURUN SELEPAS KAWAL GULA DAN KARBO SELAMA 3 BULAN Bagi pembaca blog saya dan pengikut sosial media mungkin ada yang sedia tahu sejak awal bulan June 2020 saya sudah mula kawal gula dan karbo dalam badan untuk turunkan berat bada...
Resepi Pizza Mudah Nak Buat Bakar Guna Kuali Je Tak Cukup Satu Kalau Anak Anak Makan Memang Sedap

Resepi Pizza Mudah Nak Buat Bakar Guna Kuali Je Tak Cukup Satu Kalau Anak Anak Makan Memang Sedap

papar berkaitan - pada 15/8/2020 - jumlah : 350 hits
Makanan seperti Pizza memang menjadi kegemaran anak anak di rumah Tapi kalau nak beli boleh tahan juga harganya Tambah pula kalau ada ahli keluarga yang ramai Lebih baik buat sendiri kat rumah gunakan bahan bahan yang mudah Kalau mama nak b...
Resepi Dari Kampong Jantung Pisang Tumis Pedas

Resepi Dari Kampong Jantung Pisang Tumis Pedas

papar berkaitan - pada 15/8/2020 - jumlah : 398 hits
Resepi Dari Kampong Jantung Pisang Tumis PedasRamai yang suka tak sayur kampung niKalau balik kampong biasanya mak mesti masak lauk ni tak payah susah susah cari menu lain dah Nak lebih sedap lagi bila ada ikan masin dan sambal belacan perr...
Menteri Tabur Gula Gula Janji Bina Dua Menara Telekomunikasi Di Dun Slim 8 Dulu Di Chini Dah Siap Kah

Menteri Tabur Gula Gula Janji Bina Dua Menara Telekomunikasi Di Dun Slim 8 Dulu Di Chini Dah Siap Kah

papar berkaitan - pada 21/8/2020 - jumlah : 283 hits
Semasa dalam tempoh berkempen ketika ini Menteri Komunikasi dan Multimedia Datuk Saifuddin Abdullah mengumumkan Kerajaan PN akan membina dua menara telekomunnikasi di Dun Slim Menurut Saifuddin dua menara telekomunikasi baharu itu akan dibi...
Jaksa Fedrik Adhar Diduga Meninggal Dunia Karena Komplikasi Penyakit Gula

Jaksa Fedrik Adhar Diduga Meninggal Dunia Karena Komplikasi Penyakit Gula

papar berkaitan - pada 18/8/2020 - jumlah : 417 hits
Kasubsi Penuntutan Kejaksaan Negeri Jakarta Utara Robertino Fedrik Adhar Syaripuddin meninggal dunia di RS Pondok Indah Kebayoran Jakarta Selatan Senin pukul 11 00 WIB Diketahui Jaksa Fedrik Adhar merupakan seorang jaksa yang pernah menanga...
Nak Kurus Jauhi Gula

Nak Kurus Jauhi Gula

papar berkaitan - pada 14/8/2020 - jumlah : 311 hits
Petang tadi ada ceramah kesihatan oleh Doktor Eliza AzizHafiz Kemaskini boleh silap nama la pulak patut Mommy cari tak jumpa Beliau dijemput oleh Kelab Kecergasan untuk menerangkan kepentingan badan yang cergas kepada otak yang cerdas Ceram...
Tips Mengawal Gula Dalam Darah Oleh Dr Zubaidi

Tips Mengawal Gula Dalam Darah Oleh Dr Zubaidi

papar berkaitan - pada 16/8/2020 - jumlah : 299 hits
Assalamualaikum Hi Semua Credit image Lark HealthMakin meningkat usia semakin perlu kita menjaga pemakanan dan mengawal pengambilan gula Kerana semakin berusia seseorang semakin meningkat risiko untuk terkena penyakit berangkai seperti kenc...
Selain Sakit Gula Jaksa Fedrik Adhar Meninggal Akibat Corona

Selain Sakit Gula Jaksa Fedrik Adhar Meninggal Akibat Corona

papar berkaitan - pada 18/8/2020 - jumlah : 313 hits
Jaksa Fedrik Adhar Syaripuddin yang sempat menjadi jaksa penuntut umum kasus penyiraman air keras terhadap Novel Baswedan meninggal dunia Senin Selain karena komplikasi penyakit gula dia dikabarkan meninggal karena terpapar Covid 19 Benar k...
A Country Residence In Moscow By Ariana Ahmad Where Refined Design Meets Artful Living

Senarai Biasiswa Lepasan Spm Zakat Bantuan Ipt 2025

Domain Portfolio Generating Income

Pahang To Reclaim Encroached Land Using Full Extent Of Law Mb

Alhamdulillah Tahniah Adam Iman

Petua Hilangkan Lenguh Sakit Badan Dan Rasa Kebas Kebas

Kedah Akan Terus Tuntut Pulau Pinang Mengikut Perlembagaan Dan Lunas Undang Undang

Don T Be Too Quick On The Draw


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dendam Seorang Madu Slot Tiara Astro Prima

10 Fakta Biodata Amira Othman Yang Digosip Dengan Fattah Amin Penyanyi Lagu Bila Nak Kahwin

5 Tips Macam Mana Nak Ajak Orang Kita Suka Dating Dengan Kita

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Keluarga Itu Slot Lestary TV3

Bolehkah Manusia Transgender Mencapai Klimaks Selepas Bertukar


100 Pesanan Terakhir Rasulullah Redakan Kemarahanmu

Mereka Ini Kebal Undang Undang Betul Ke Atau Penguatkuasa Kurang Berfungsi

Ilham Centre Bn Tiada Masalah Besar Kekal Kerusi Dun Ayer Kuning

Umdap Mantap Branding May Have Backfired Among Ayer Kuning Voters Says Think Tank

Apakah Bn Akan Rebah Bersama Kandang Babi Di Ayer Kuning Sebelum Ini Isu Kuil Di Tapak Haram

Paris Based Iea To Support Malaysia In Exploring Nuclear Energy Policy Says Dpm Fadillah