Resepi Cara Buat Lempeng Nyior Sedap
Resepi Cara Buat Lempeng Nyior Sedap. Lempeng nyior, atau lempeng kelapa, adalah salah satu sajian tradisional yang digemari ramai di Malaysia. Rasanya yang lemak-lemak manis dengan aroma kelapa yang harum menjadikannya pilihan sempurna untuk sarapan pagi atau minum petang. Paling nikmat dimakan panas-panas dengan cicahan gula atau sambal ikan bilis.
Resepi Cara Buat Lempeng Nyior Sedap Guna 5 Bahan
Resepi Cara Buat Lempeng Nyior Sedap
Berikut kami kongsikan Resepi Cara Buat Lempeng Nyior Sedap untuk menyediakan lempeng nyior menggunakan hanya lima bahan asas. Jom kita cuba!
Bahan-bahan:
2 cawan kelapa parut
Setengah cawan tepung gandum
Sedikit santan
Sedikit air kelapa (jika tiada, boleh gantikan dengan air biasa)
Sedikit garam
Cara-cara:
Dalam mangkuk besar, satukan semua bahan kecuali air kelapa. Gaulkan sehingga sebati.
Tuangkan air kelapa sedikit demi sedikit sambil mengacau. Pastikan adunan tidak terlalu cair atau pekat.
Panaskan kuali leper dan sapukan sedikit minyak untuk mengelakkan lempeng melekat.
Cedok satu senduk adunan dan tuangkan ke dalam kuali. Ratakan adunan supaya nipis.
Biarkan lempeng masak hingga garing di bahagian bawah, kemudian balikkan dan masak bahagian sebelah lagi.
Angkat dan ulang proses sehingga adunan habis.
Lempeng nyior kini siap untuk dihidangkan. Nikmati panas-panas bersama gula, sambal, atau apa saja kegemaran anda!
Tips untuk Lempeng Nyior yang Lagi Sedap
Gunakan kelapa parut segar. Kelapa yang baru diparut akan memberikan rasa lemak dan aroma yang lebih kuat.
Jangan terlalu cairkan adunan. Adunan yang pekat akan menghasilkan lempeng yang lembut di dalam tetapi tetap garing di luar.
Masak dengan api sederhana. Api yang terlalu besar boleh menyebabkan lempeng mudah hangus sebelum masak sempurna.
Tambah sedikit gula. Jika anda suka lempeng yang sedikit manis, boleh tambah satu sudu teh gula ke dalam adunan.
Kreatif dengan cicahan. Selain gula, cubalah cicah lempeng nyior dengan kuah kari atau sambal tumis untuk variasi rasa.
Lempeng nyior adalah resipi tradisional yang mudah disediakan tetapi penuh dengan kenangan dan rasa. Dengan hanya lima bahan asas, anda sudah boleh menyediakan hidangan yang lazat untuk keluarga. Apa tunggu lagi? Jom cuba resepi ini dan nikmati sendiri keistimewaan lempeng nyior. Selamat mencuba dan semoga berjaya!
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
https://www.sistemguruonline.my/2025/01/resepi-cara-buat-lempeng-nyior.html