Resepi Bubur Asyura Versi Utara Yang Sangat Sedap Dan Mudah


Hi semua..

Tiba lah musim orang buat bubur Asyura. Bubur Asyura ni biasa kita buat bila tiba tahun baru islam Iaitu pada bulan Muharam. Sepanjang bulan Muharam ni memang ramai la yang buat bubur Asyura. Di masjid-masjid pun ada buat program masak bubur Asyura.

Di malaysia ni macam-macam versi bubur Asyura. Ada yang manis, ada yang berempah, ada yang letak durian. letak lempuk letak pisang pun ada. Tapi untuk tekak saya dan kebanyakan orang utara kami lebih suka bubur Asyura yang rasa manis dan dalam nya ada kekacang dan jagung.





Keluarga saya di kampung pun dah buat bubur Asyura ni. Sayang nya saya tak dapat balik jadi kita ambik mood Asyura je la. Bubur Asyura yang kat Penang ni pun sama je macam kat Perak. kat sini pun ramai yang buat bubur Asyura jadi kita tumpang makan je la nampaknya.Hahah

Bagi yang nak cuba buat bubur Asyura kat sini saya kongsikan resepi Bubur Asyura yang kaka saya buat baru-baru ni. Saya nak buat kat rumah ni memang tak la sebab yang makan nya saya sorang je. Bagi yang nak cuba buat boleh la ambik resepi ni.

Resepi Bubur Asyura versi utara sedap dan mudah

Bahan-bahan nya.

1 1/2 kg tepung beras
2 biji ubi keledek - potong dan rebus separuh empuk
1/2 kilo kacang merah - rebus sampai empuk
1/2 kilo kacang tanah yang disangai dan dibuang kulit
1/2 kilo gula merah
1kg  santan + 3 cawan air
2 tin jagung
1/2 kilo kacang kuda yang dah di rendam dan di rebus empuk.
1/2 kilo kacang hijau rendam dan rebus sampai empuk
sedikit garam untuk buat bubur lebih rasa lemak.

* tos semua bahan yang direbus dan jangan ada air.









Cara-caranya.

Masuk kan tepung beras garam, santan dan air.. kacau supaya tak de tepung berketul.Nak mudah guna je penapis. Tapis adunan ke dalam kuali.

Letak kan atas api dan kacau  dengan api perlahan. Mula-mula akan ada meletup 2 macam gunung berapi.letupan kecil2 je.




Bila dia dah pekat sikit, Kita masuk kan Gula merah, dan semua kacang2 dan bahan yang dah direbus tadi.  kacang tanah, keledek, kacang kuda, kacang merah , kacang hijau, jagung.

Kacau sebati. Tempoh mengacau ni pun lama.. dalam sejam lebih. Sebab tepung tu kena betul-betul masak. Kalau tak masak nanti dia tak cukup pejal. potong pun lembik je.Jadi tak cantik.

Kalau nak letak pisang masak, letak masa last sekali.masa dah nak angkat baru letak pisang.

Bila dah masak masuk kan dalam talam besar tunggu sejuk baru lah potong.


Sumber: Heryantee Rashid



Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://www.dianarashid.com/2019/09/resepi-bubur-asyura-versi-utara-yang.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
5 Resepi Cup Cake Yang Pasti Sedap Mudah Nak Buat Dan Moist Sangat

5 Resepi Cup Cake Yang Pasti Sedap Mudah Nak Buat Dan Moist Sangat

papar berkaitan - pada 6/9/2019 - jumlah : 139 hits
5 Resepi Cup Cake Yang Pasti Sedap Mudah Nak Buat Dan Moist Sangat Salam semua blog ini sedang dikemaskini yang mana nak edit tu memang kena edit kalau sesiapa nampak post entri lama naik newsfeed tu tu tandanya entri dikemaskini balik Kali...
Cara Buat Nutella Homemade Yang Sangat Mudah Sedap

Cara Buat Nutella Homemade Yang Sangat Mudah Sedap

papar berkaitan - pada 13/9/2019 - jumlah : 97 hits
Anak anak memang sukakan coklat Nutella Selain disapu pada roti makan macam tu je pun boleh habis satu balang Jadi bolehlah cuba buat Nutella homemade perkongsian Puan Danita Daniels ni Mudah sahaja Malah kebersihan terjamin dan lebih jimat...
Resipi Ikan Siakap Masak Kengsom Mudah Sangat Sedap

Resipi Ikan Siakap Masak Kengsom Mudah Sangat Sedap

papar berkaitan - pada 7/9/2019 - jumlah : 219 hits
Bestnya lauk Siakap Masak Kengsom ni Bagi anda yang tercari cari resipi untuk masak untuk keluarga perkongsian dari saudari Sarah Saie ni antara yang terbaik boleh dicuba CARA MASAK IKAN SIAKAP MASAK KENGSOMBAHAN BAHAN 1 ekor ikan siakap bi...
Resepi Kek Red Velvet Kukus Yang Sangat Mudah

Resepi Kek Red Velvet Kukus Yang Sangat Mudah

papar berkaitan - pada 16/9/2019 - jumlah : 76 hits
sidebar push Resepi Kek Red Velvet Kukus Yang Sangat Mudah Allhamdulillah termakbur juga untuk saya mencuba membuat kek red velvet Teringin sangat nak buat akhirnya dapat saya dan keluarga buat untuk hari raya Aidilfitri yang lalu Bukan apa...
Resepi Ketam Masak Pedas Ala Thai Mudah Dan Sedap

Resepi Ketam Masak Pedas Ala Thai Mudah Dan Sedap

papar berkaitan - pada 13/9/2019 - jumlah : 169 hits
RESEPI KETAM MASAK PEDAS ALA THAI MUDAH DAN SEDAP Sebut sahaja menu ketam pasti ramai suka Al maklum ketam adalah salah satu menu popular dalam kalangan kita Tak gitu Tentu ada antara readers juga penggemar tegar ketam Tak kiralah ketam mas...
Resepi Nasi Lemak Dan Sambal Bilis Sedap Memang Sedap Mudah Disediakan

Resepi Nasi Lemak Dan Sambal Bilis Sedap Memang Sedap Mudah Disediakan

papar berkaitan - pada 18/9/2019 - jumlah : 165 hits
Yeahhh main masak masak aku hari ni Hari ni aku buat nasi lemak Mood rajin tu datang tetiba tiba Kalau tak memang tak kuasa aku nak masak nasi lemak bagai Biasa paling rajin pun masak nasi goreng atau mee goreng aje pagi Hari ni jerk pelik ...
Bubur Asyura Sedap

Bubur Asyura Sedap

papar berkaitan - pada 24/9/2019 - jumlah : 160 hits
Bubur Asyura Sedap Jumaat 13 9 2019 Alhamdulillah Inilah entri bikin terliurrr yang aku suka nak up dalam blog hehehe sebab bubur asyura ni memang favourite aku sejak kecik lagi Eh aku memang sukalah dessert manis2 ni kalau pedas2 kurengg s...
Resepi Kangkung Goreng Belacan Sangat Mudah

Resepi Kangkung Goreng Belacan Sangat Mudah

papar berkaitan - pada 22/9/2019 - jumlah : 155 hits
Hi dear readers kali ni saya nak share resepi paling simple kegemaran ramai orang sayur kangkung goreng belacan Resepi ni sangat mudah nak buat preparation pun tak lama Bahan yang kita nak guna pun simple je Jom tengok Bahan bahan Sayur kan...
Resepi Sedap Masak Asam Utara

Resepi Sedap Masak Asam Utara

papar berkaitan - pada 5/9/2019 - jumlah : 155 hits
Orang utara panggil masak asam Paling simple tapi dia la paling bahaya Silap silap 3 pinggan Ada sapa suka Kita geng
Pilu Ajal Mu Cikgu 4 Hari Baru Disedari Meninggal Dibilik

Sesungguhnya Daging Babi Sudah Halal Dimakan

Malaysia Kalahkan Thailand 2 1 Kelayakan Piala Dunia Asia

Kepentingan Penama Kwsp Sijil Mati Surat Nikah Belum Tentu Dapat Keluarkan Simpanan Arwah

Krim Dan Sabun Gelenggang 0103443880

Applikasi Mobile Malaysia Untuk Masalah Kereta Anda

Bn Ajak Jangan Undi Bersatu Sebab Tulisan Khat Jawi Apa Kata Pas

Resepi Popia Cheese Carbonara



5 Negara Dengan Capaian Internet Paling Ketat Dikawal Kerajaan

5 Cara Kita Sedang Dikawal Oleh Komunis China

Apa Yang Sami Buddha Buat Setiap Hari

Apakah Yang Dimaksudkan Dengan Kawasan Schengen Dan Mengapa Ia Sangat Penting

6 Motosikal 250cc Paling Laju Setakat Ini


Contoh Soalan Penolong Pengawai Hal Ehwal Islam Gred S29 Suk Pulau Pinang 2019

Baja Nutrien Dari Rumput

Sp Sentral Hotel Sungai Petani

Wee Jeck Seng Tak Pernah Menentang Tulisan Jawi

Bekas Guru Menderita Kanser Limfoma Tahap 4 Dan Menjalankan Perniagaan Tempahan Tag Nama Meninggal Dunia

Dap Berkuasa Hanya Untuk Penuhi Agenda Politik Mereka Sahaja Mahdzir