Resepi Bergedil Kentang

Hari tu adik MY datang rumah hantar soto yang dibeli di Soto Seri Bunian,Ada la dalam 5 biji bergedilnya sebab ada lima bungkus soto.Eh.. suka pulak anak anak ni makan bergedil.Tak cukup la pula bergedilnya...So MY janji la nanti mama buatkan okay.Dan sepertinya yang dijanjikan..Nahh... bergedil kentang dan ayam.Tapi guna patty burger ayam aje.

Ni MY goreng separuh aje,Separuh lagi MY bekukan dalam freezer.Banyak sangat nak goreng semua
RESEPI BERGEDIL KENTANG
10 biji ubi kentang3 sudu bawang goreng1 pokok daun sup4 keping burger2 biji telurgaramMinyak untuk menggoreng
Cara Menyediakan:
1. Kupas kentang, bersihkan dan potong.2. Panaskan minyak masak dan goreng ubi kentang.3. Goreng patty burger sehingga masak, jangan sampai terlalu garing.4. Masukkan daging burger, kentang, garam, daun sup dan bawang goreng ke dalam food processor.5. Kisar kasar6. Gaul sebati 7. Kepal mengikut saiz yang diingini8. pecah telur dan pukul sedikit supaya rata. 9. Panaskan minyak dan celup bergedil dalam telur sebelum digoreng10. Pastikan bahagian bawah sudah agak kekuningan sebelum dipalingkan.11. Angkat dan toskan

Bila kentang kat rumah dan nak cambah,cepat cepat la kita buah makanan dari ubi kentang ya..

Potong kentang dalam saiz sederhana.Jangan besar sangat, payah nak empuk.jangan nipis sangat,kang jadi Potato Chips pula

Gorengkan dalam minyak.Agak kalau goreng dalam air fryer menjadi tak?patut kena cuba guna air fryer ni..

Sedang sedang kekuningan gini aje...Jangan garing sangat.Empuk cukupla... jangan sampai garing pula

Kalau nak tumbuk guna lesung batu boleh juga.Tapi MY sejenis kurang sabar duduk dapur lama lama. sebab kat dapur takde aircond kan.. panas weii...

Kisar jangan sampai hancur sangat.Nampak tu,masih boleh kelihatan bentuk daun sup dan bawang goreng tu.sekali dua seng je...dalam 5 ke 6 saat sudah.kalau lama sangat putar dalam food processor tu,nanti dia jadi kentang putar..Nak kena buat kuah black pepper pulak kang...

MY buat beberapa kali kisaran,kisar daging burger,kisar kentang kasar sikit,Kisar kentang halus sikit.Lepas tu,gaul bagi rata.

Kemudian, bentukkan la.pakailah sarung tangan plastik sebab adunan kentang ni sangat berminyak ye.

Lawa kann...sama besar je semua.Sebab MY sukat guna skop aiskrim.Cepat dan kemas

Celup dalam telur ayam yang telah dipukul.

Pastikan minyak cukup panas.kalau minyak tak panas,Nanti dia boleh serap minyak.kemudian,sebelum palingkan,pastikan bergedil kita tu dah cukup masak kekuningan.Jangan paling kiri kanan kiri kanan...hancur luluh dalam kuali tu kang jadinya.

Yummehhh...ennaq koq..Alhamdulillah... Pandai dah anak menantu wong jowo ni masak..siap improvisasi taruk daging burger lagi...Resepi asal mentua ajar, Ubi kentang, bawang goreng & daun sup aje..Tapikan ..kita mana nak kalah..nak lagi sedap dari mentua... kihkihkih...

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.aziankhalil.com/2024/10/resepi-bergedil-kentang.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Resepi Ayam Goreng Mamak Yang Bikin Ketagih

papar berkaitan - pada 10/10/2024 - jumlah : 100 hits
ayam goreng mamakBahan bahan 1 ekor ayam6 sudu makan tepung jagung6 sudu makan tepung beras3 tangkai daun kariBahan untuk dikisar 6 ulas bawang putih2 inci halia5 tangkai cili kering2 sudu makan rempah kari1 biji telurGaram secukup rasa1 su...

Resepi Kerabu Suhun Udang Panggang

papar berkaitan - pada 10/10/2024 - jumlah : 57 hits
KERABU SUHUN UDANG PANGGANGBahan bahan Udang Sotong Suhun Limau Nipis Bawang Merah Cili Padi Kacang Panjang Asam Jawa Belacan Garam dan Gula Cara cara Rebus suhun sehingga masak Angkat dan ketepikan bila sudah masak dan toskan di dalam air ...

Resepi Kek Oren Terbalik Sukatan Cawan

papar berkaitan - pada 10/10/2024 - jumlah : 98 hits
nbsp Kek oren terbalik Haah viral resepi kek ni di IG dan Tiktok kan Memang cantik sangat kalau buat dengan baik Kak ana lama dah buat kek ni dari sebelum viral dah pernah buat dan terbitkan entri pada tahun 2020 dahulu nbsp Baru baru ni ma...

8 Aneka Resepi Ikan Patin Yang Anda Boleh Cuba Termasuk Patin Masak Tempoyak

papar berkaitan - pada 10/10/2024 - jumlah : 127 hits
Anda ingin cuba resepi berasaskan ikan patin tapi tak tahu nak masak apa selain Patin Masak Tempoyak Anda boleh tengok sini 8 aneka resepi ikan patin yang anda boleh cuba sendiri di rumah Ikan patin antara ikan sungai yang sedap di makan ke...

Resepi Buttered Prawns

papar berkaitan - pada 9/10/2024 - jumlah : 89 hits
buttered prawnsBahan bahan 10 ekor udang saiz besar diperap dengan sedikit lada hitam sos tiram jus lemon dan kicap manis dan digoreng hingga masak 1 biji telur gred A dipukul sedikit2 ulas bawang putih dicincang2cm halia dicincangSesenduk ...

Resepi Kerabu Buah Beko

papar berkaitan - pada 9/10/2024 - jumlah : 96 hits
Hi korang lama sungguh zaza tinggalkan blog ni Dah tak ada apa nak update sekarang Blog pun dah sepi tak macam 5 ke 10 tahun lalu memang meriahkan Btw lately zaza dah suka pula tengok content masak masak Lagi lagi masakan kampung dengan vib...

Buat Sendiri Kentang Goreng Panjang Senang Sangat Rupanya Guna 3 Bahan Saja

papar berkaitan - pada 10/10/2024 - jumlah : 79 hits
Kentang goreng panjang atau french fries potato stick ini antara makanan viral masa kini Ia antara makanan yang selalu ditawarkan di festival makanan dan sekarang semakin banyak gerai tepi jalan yang menjualnya Tapi kentang goreng panjang i...

Tepung Ubi Kegunaan Dan Bezanya Dengan Tepung Kentang

papar berkaitan - pada 15/10/2024 - jumlah : 111 hits
Tepung ubi merupakan antara jenis tepung yang mempunyai fungsi khusus dalam masakan Meskipun ia tidak sepopular tepung gandum atau tepung jagung teksturnya yang unik menjadikan ia antara tepung yang wajib ada di setiap rumah Tepung ini juga...

Resepi Bendi Tumis Bercili

papar berkaitan - pada 9/10/2024 - jumlah : 96 hits
Hi korang berjumpa lagi memandangkan blog ni bersawang lama dan zaza pun dah tak ada apa nak story so zaza just nak share share je la video video resepi masakan tapi video video resepi tu dari content creator yang memang bidang masakan Seka...