Rahsia Buat Doh Kuih Gegetas Sedap Tak Liat Guna 5 Bahan Je
Lamanya tak buat Kuih Gegetas! Kadang-kadang bahan semua ada, tapi ‘mood’ nak buat tu tak muncul-muncul juga, kan? Tapi bila dah sekali terbayang dalam kepala, selagi tak buat – selagi tu lah rasa teringin. Jom buat Kuih Gegetas! Resipi perkongsian Pn Habsah Ngah kali ni ringkas je, sesuai sangat untuk minum petang atau nak berbagi rezeki dengan jiran-jiran. Sekali buat satu adunan, puas makan.
RESIPI KUIH GEGETAS YANG SEDAP & MUDAH
BAHAN-BAHAN DOH KUIH GEGETAS:
2 cawan tepung pulut – beli online disini
1 cawan tepung gandum – beli online disini
1½ cawan kelapa parut
Sedikit garam
1½ cawan air suam panas (masukkan sikit-sikit, ikut keperluan sampai doh boleh dibentuk)
BAHAN AIR GULA:
1/2 cawan air
1/2 cawan gula
CARA MEMASAK KUIH GEGETAS:
1.Satukan semua bahan dalam mangkuk besar.
2.Uli hingga menjadi doh yang boleh dibentuk.
3.Bentukkan doh ikut saiz dan bentuk yang diingini.
4.Panaskan minyak, goreng kuih dengan api sederhana.
5.Bila kuih mula bertukar warna keperangan, angkat dan toskan.
6.Untuk buat air gula, masukkan semua bahan ke dalam kuali, masak guna api perlahan. Kacau hingga pekat dan likat.
7.Bila air gula dah likat, curahkan ke atas kuih yang digoreng tadi. Gaul cepat-cepat hingga gula menyelaputi kuih dan nampak berkilat serta kering.
Tip: Selalu balik-balikkan kuih supaya masak rata dan tak hangus.Unuk buat kuih ni, boleh goreng kuih terlebih dahulu, baru buat air gula.
Kredit resipi & foto: Pn Habsah Ngah
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Nasi Kerabu Kuning Sedap. Masak Sendiri Baru Puas Makan.
Resipi Rojak Ayam Sedap. Masak Sendiri Puas Hati & Lebih Jimat
Cara Masak Oden Homemade Ala Family Mart. Sedap & Puas Makan
Jom Cuba! Resipi Kuih Kole Kacang Sedap, Mudah & Kurang Manis
Resipi Power, Masak Asam Pedas Rebus Stail Orang Utara
Resipi Kerabu Telur Masin Mudah & Sedap. 10 Minit Je Dah Siap.
Adunan Tepung Pisang Goreng Sedap, Rangup & Tak Serap Minyak
Cara Buat Sira Buah Cermai. Resipi Orang Dulu-Dulu Yang Sedap & Wajib Cuba
5 Resipi Sajian Air Asam Pembuka Selera. Memang Sedap!
Sedap…Begini Cara Buat Coleslaw Sebijik Macam KFC
Cara Mudah Buat Tat Telur Portugis Homemade Yang Sedap
Cara Masak Shrimp Omelette Sedap Macam Dekat Restoran Thai
Resipi Mushroom Chicken Pie Mudah, Tanpa Uli. Hanya Guna Pastri Segera
Resipi Kuih Bom Bijan Yang Sedap, Lembut & Tak Liat Walau Dah Sejuk
Resipi Sotong Goreng Pedas & Rahsia Supaya Lembut, Tak Berbau
Jom Cuba! Resipi Kuih Kole Kacang Sedap, Mudah & Kurang Manis
Bancuh Sendiri Kopi Ais Super Kaw. Sangat Sedap, Nikmat Tak Terkata
Resipi Tart Telur Simple & Sedap. Wajib Dicuba
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
from Rasa
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
https://rasanakmasak.blogspot.com/2025/08/rahsia-buat-doh-kuih-gegetas-sedap-tak.html