Pulut Sekaya Ni Dapat Sepotong Pun Puas Makan


Dah lama tak makan kuih muih tradisi. Kesedapannya memang tiada tandingan berbanding kuih moden. Masak kuih ni ikut langkahnya pasti menjadi. Gunakan loyang bersaiz 8 inci.
 
Pulut Sekaya/Tok Aji Serban

Bahan-bahan lapisan bawah:
300g pulut (rendam 2 jam)
1 1/2 santan cair (anggaran pulut tu tenggelam sikit bila campur santan sebab selalu saya masak pulut tak ikut sukatan air atau santan. Agak-agak pulut tenggelam tu kira jadilah)
1 sudu kecil garam-beli online di sini
Sedikit tepung gandum untuk tabur atas pulut-beli online di sini
 
Bahan-bahan lapisan atas:
5 biji telur saiz A
1 cawan santan
1 sudu besar tepung gandum
2 ketul nisan saiz sederhana
2 sudu besar gula
1/2 sudu kecil garam
2 helai daun pandan
*esen vanila-saya letak untuk tak bau hanyir telur-beli online di sini
Dapatkan Primada Sweetheart Pink 4L Pressure Cooker dengan HARGA ISTIMEWA DI SINI! Masukkan code RASGSP5 sebelum buat pembayaran untuk dapatkan  DISKAUN EXTRA RM5!
Cara membuat:
1.Selepas pulut direndam selama 2 jam. Kukus pulut bersama semua bahan selama 20 minit.Dah masak, Keluarkan pulut dan padat/tekan di dalam loyang yang digunakan untuk mengukus nanti. Kalau guna loyang yang sama, alaskan loyang dengan plastik untuk memudahkan mengeluarkan pulut. Atau boleh sapu loyang dengan sedikit minyak.
2.Dalam periuk lain, masak nisan dan gula bersama sedikit air sehingga semua cair. Masukkan daun pandan. Dah cair, tutup api dan sejukkan.
3.Kacau telur dalam bekas lain bersama garam dan tepung gandum. Masukkan santan dan nisan yang dicairkan tadi. Air nisan tapis dulu. Takut ada habuk.
4.Tabur sedikit tepung gandum ke atas pulut untuk melekatkan bahagian atas dan bahagian bawah bercantum dan tidak terpisah bila masak nanti.
5.Tuang adunan bahagian atas perlahan-lahan dan bolehlah kukus selama lebih kurang 25 minit sehingga masak. Tutup periuk pengukus dengan kain. Jika ada air yang bertakung di atas bahagian atas. Boleh diserap menggunakan tisu dapur.

6.Dah masak, tunggu sejuk dahulu baru dipotong. Wajib tau ikut rule yang ni. Barulah cantik bila dipotong.
Kredit: Tuan Adriana Arissa
Ketahui lebih banyak resipi di website Majalah Rasa:
Rahsia Buat Cucur Ketam Crispy, Makan Panas Panas Memang Layan

Bau Cukup Harum, Mudah Buat Kek Kelapa Guna Sukatan Cawan

Kek Yang Tak Jemu Dimakan, Resipi Mudah Kek Oren Lembut & Sedap

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official


The post Pulut Sekaya Ni Dapat Sepotong Pun Puas Makan appeared first on RASA.


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2022/08/pulut-sekaya-ni-dapat-sepotong-pun-puas.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Buat Kulit Tortilla Lagi Puas Makan Jimat

Buat Kulit Tortilla Lagi Puas Makan Jimat

papar berkaitan - pada 17/8/2022 - jumlah : 53 hits
Anda peminat tortilla Boleh cuba buat kulit tortilla sendiri Kelebihannya boleh frozen Nak makan boleh defrost dan bakar sekejap saja mudah kerja dan jimat Boleh buat bekal untuk sarapan pagi Kulit TortillaBahan bahan 2 cawan tepung gandum ...
Pengusaha Restoran Ini Kongsi 6 Resipi Menu Makan Tengahari Mudah Masak Setiap Hari

Pengusaha Restoran Ini Kongsi 6 Resipi Menu Makan Tengahari Mudah Masak Setiap Hari

papar berkaitan - pada 12/8/2022 - jumlah : 97 hits
Bila tiba waktu makan tengahari pasti ada ibu ibu yang pening memikirkan menu lauk yang mahu dimasak Walaupun memang setiap hari menyediakan sajian di dapur pasti akan ada harinya dimana tiba tiba jadi buntu Jangan risau saudari pemilik Sha...
15 Tempat Makan Terkenal Sekitar Kampung Baru Kl Sedap Terangkat

15 Tempat Makan Terkenal Sekitar Kampung Baru Kl Sedap Terangkat

papar berkaitan - pada 12/8/2022 - jumlah : 135 hits
15 Tempat Makan Sedap terbaik Di Kampung Baru KLMesti selalu dengar kan Kampung Baru ni mmg terkenal dengan makanan yang sedap Tapi tak tahu nak makan kedai yang mana kan Nah ikut je list ni Confirm tak mengecewakan 1 Nasi Lemak WanjoNasi l...
Hiburan Nak Sunyi Makan Di Kubur Wanita Complain Pelanggan Cakap Kuat Di Restoran Netizen Ramai Tak Setuju

Hiburan Nak Sunyi Makan Di Kubur Wanita Complain Pelanggan Cakap Kuat Di Restoran Netizen Ramai Tak Setuju

papar berkaitan - pada 12/8/2022 - jumlah : 49 hits
Sebuah video telah menjadi tular di media sosial r mengenai seorang wanita meluahkan rasa tidak puas hati apabila sekumpulan individu didakwa terlalu bising ketika sedang makan di dalam sebuah restoran Kata wanita di dalam video TikTok itu ...
Bak Pasangan Kekasih Intip Momen Boy William Ajak Kurma Citayam Makan Malam Romantis

Bak Pasangan Kekasih Intip Momen Boy William Ajak Kurma Citayam Makan Malam Romantis

papar berkaitan - pada 12/8/2022 - jumlah : 48 hits
Ketenaran Citayam Fashion Week mendatangkan keberuntungan bagi sebagian anak muda Citayam Salah satunya yang kini naik daun adalah Kurma Perempuan berkulit sawo matang ini wara wiri di konten artis artis papan atas Terbaru Kurma terlihat se...
Hujan Hujan Makan Nuggets

Hujan Hujan Makan Nuggets

papar berkaitan - pada 10/8/2022 - jumlah : 76 hits
HUJAN HUJAN MAKAN NUGGETS Dengan nama Allah yang Maha Pemurah lagi Maha Pengasih Assalammualaikum semua Hai SEMOGA semua berada dalam keadaan baik baik sentiasa Aamiin BILA HUJAN turun perut senang sangat rasa lapar Dahaga Sentiasa berbunyi...
Biskut Baby Pun Tak Beli Luar Tolak Perasa Makanan Luar Ayda Jebat Syukur Anak Tak Memilih Makan

Biskut Baby Pun Tak Beli Luar Tolak Perasa Makanan Luar Ayda Jebat Syukur Anak Tak Memilih Makan

papar berkaitan - pada 10/8/2022 - jumlah : 56 hits
Pengalaman memberikan anak buat pertama kalinya memang menyeronokkan Bagi pelakon dan penyanyi Ayda Jebat dia bersyukur bila mana anaknya makan cukup berselera setiap hari Menjawab pertanyaan pengikutnya di Insta Storynya mengenai pemakanan...
Boy William Make Over Kurma Citayam Dan Langsung Ajak Makan Malam Ini Potretnya

Boy William Make Over Kurma Citayam Dan Langsung Ajak Makan Malam Ini Potretnya

papar berkaitan - pada 11/8/2022 - jumlah : 62 hits
Boy William mengajak salah satu remaja viral di Citayam Fashion Week yakni Kurma untuk di make over Setelahnya Kurma diajak makan malam bersama Penampilan sahabat Bonge itu terlihat sangat cantik dan bikin pangling Intip beberapa momennya b...
Ibu Kongsi Menu Tambat Selera Makan Anak Sesuai Untuk 1 Tahun Ke Atas

Ibu Kongsi Menu Tambat Selera Makan Anak Sesuai Untuk 1 Tahun Ke Atas

papar berkaitan - pada 12/8/2022 - jumlah : 56 hits
Ada pelbagai jenis menu yang sesuai untuk anak anak berusia 1 tahun ke atas Mama perlu lebih kreatif untuk tarik minat anak terhadap makanan Kalau mama buntu nak sediakan menu berkhasiat untuk anak boleh ikuti resepi yang dikongsi ini Selam...
Tular Penampakan Lubang Misteri Di Gunung Kinabalu Ini Pendedahan Malim Gunung Yang Sangat Mengejutkan

Representative For Medisana Anja Schimmelpfennig Director Of The Non Medical Marketing Business Unit At Medisana

Filem Harum Malam

Filem Rasuk

Beli Kereta Boleh Bayar Tol Takleh Plak Pemandu Culas Bayar Tol Ditahan Dipaksa Bayar Tunggakan Tol Serta Merta

Aktiviti Perjumpaan Ketua Aktivis Ppim Bersama Ksu Kpdnhep Ppim 28 09 2022

Govt Needs To Revamp Health Education In Line With New Norms Pkr Man

Resepi Gulai Lemak Udang Cili Padi Mudah Dan Sedap



Kisah Bagaimana Iran Benarkan Rakyat Mereka Jual Buah Pinggang

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Adakah Engkau Menungguku Slot Lestary TV3

5 Kesilapan Terbesar Ibu Bapa Zaman Moden Membesarkan Anak

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Tiada Maaf Buatmu Slot Megadrama Astro Ria

Biodata Penyanyi Jaclyn Victor Peserta Gegar Vaganza 2022 Musim 9 GV9


Enquiries Needed

From Mark Tucker

Dakwa Enggan Dipaksa Lakukan Hubungan Seks Remaja Perempuan Bunuh Kekasih Berdepan Hukuman Mati

Billions Of People To Use Blockchain

Tracie Dinobatkan Juara Pertandingan Akhir Dewi Remaja 2022

Jadi Ho Best Ke