Pergi Terengganu Satu Malam

---

Hujung minggu lepas Mama Yan, suami, mak mentua, kakak ipar dan empat orang anak pergi ke Terengganu.Tapi bukanlah makan angin di Kuala Terengganu,Pergi Cheneh aje.Tujuannya untuk menziarahi anak saudara kami yang ditimpa kemalangan.Atoknya dah tak kenyang tak makan...Mandi tak basah,tidur pun tak nyenyak asyik terfikir-fikir keadaan cucunya.
Alhamdulillah...Keadaan nampaknya terkawal.Lepas mak mentua dah berpuashati dengan keadaan cucunya,tengok dah lalu nak makan,Maka bolehlah kami berangkat pulang.Tidur satu malam aje.
Sampai hari JUmaat tengah malam,Esoknya sabtu lepas Zuhur kami bertolak semula ke Johor.Sempatla singgah Kuantan untuk beli buah tangan kat adik beradik yang tak ikut
Ini first time Mama Yan cuba makan kuih ni. Mama Yan beli di Gerai Keropok Jaya Gading, berhadapan dengan Kem TUDM Batu 10 Kuantan.
Masa nak beli, Mama Yan tanya akak peniaga tu,Apa nama kuih ni?Sebab pada kotak tu tulis ‘Seman’,MY ingatkan nama orang yang buat kuih ni Seman.Rupanya memang nama dia kat situ Seman,Akak tu kata,Kat Kuantan ni ramai yang panggil Seman,Kalau di Terengganu.. namanya Semang.Kalau di kelantan, nama kuih ni Semma.Kawan kawan di Borneo pula panggil 'halus mitai'..Dan nama komersial lainnya adalah 'kuih rambut nenek'Di Indonesia juga ada kuih rambut nenek ni,tapi bahan pembuatannya sedikit berbeza daripada di Pantai Timur.Rasanya sedikit manis,Yang warna pink tu gula yang telah dicampur pewarna,kemudian dicairkan sehingga likat,Lepas tu ditarik & simpul sehingga halus,Habuk tu pula tepung gandum yang telah disangai.memang renyah la kalau nak buat sendiri.Memang bangsa baik beli ajelah kalau kuih yang susah nak buat macam ni.6 biji sanggul tu RM 6 ye...Okaylah tu...Bukan nak makan sampai kenyang, buat rasa rasa aje

Kami beli juga keropok keping dan keropok lekor.Ni yang MY dah goreng buat makan tengah hari semalam.Yang kiri tu,MY keropok lekor yang kecil kecil dan pendek.Losong style kata akak yang jual tu.kami belikan satu keluarga sepuluh batang.Yang kanan tu jenis keropok lekor yang besar tu,3 batang RM10. jadinya satu keluarga dua batang aje.Keropok keping pula, sorang sebungkus.jadilah buat rasa-rasa...Tak muat kereta dah ni.Kami bagi adik beradik kat Johor ni dan team kat pejabat.
Kat gerai gerai kat depan tu la kami beli keropok ni.Adik ipar MY kata cari je kedai keropok TUDM Kuantan.Gigih tau... demi keropok lekor..hahaha...Konsep kedai kat siti macam kawasan Air Hitam kat Johor dulu dulu.Tapi sekarang kat Air Hitam dah buat tempat baru yang lebih bersih dan besar. Tak macam dulu dulu lagi dah.Harga pun dah tak macam dulu dulu lah ye... hehehe
Alhamdulillah.. perjalanan pergi dan pulang kami selamat serta lancar.Harap harap anak buah kami cepat sembuh dari kecederaannya.Aminnn...







 

---