Panduan Pilih Ketam Segar


Menu masakan ketam memang sedap. Ada banyak cara untuk menikmati rasa manis isi ketam yang segar. Jika saya, saya sangat suka ketam dibuat masak lemak atau dijadikan bahan untuk menyediakan kuah mee kari.
Jika ingin membuat menu ketam yang berkuah, kena pastikan ketam yang digunakan adalah ketam segar. Kalau tidak, rasa kuah akan menjadi pahit dan berbau.
10 Tips Untuk Memilih Ketam SegarPhoto by topcools tee on Unsplash
Bagaimana cara nak pilih ketam yang betul-betul segar? Jika ke pasar, salah satu cara ialah dengan bertanyakan kepada penjual ketamlah, tetapi sejujur mana mereka akan memberitahu bahawa ketam yang dijual adalah ketam yang baru ditangkap?
Jadi, saya kongsikan sedikit tips ini sebagai panduan untuk memilih ketam yang segar di pasar atau pasaraya. Ia bersandarkan kepada pengalaman sendiri yang memang suka menikmati hidangan ketam segar ini.
Jika ingin membeli ketam, belilah ketam di waktu selepas bulan mengambang penuh, kerana dikatakan isi ketam yang ditangkap waktu ini adalah padat. Jika beli ketam, terutama ketam bunga yang bermacam jenis, lihat pada warna cengkerangnya, terutama bahagian atas dan juga pada sepit. Andai ada warna kebiruan, ia menandakan ketam itu segar.Pilih ketam yang lebih berat daripada yang lain, timbang dengan tangan anda. Ketam lebih berat daripada yang lain tunjukkan isinya padat.Ketam boleh juga diketahui kesegaran dengan lihat belakang ketam - tiga segi kat belakang, kalau masih kuat melekap, ia adalah ketam segar.Bau mestilah ada bau laut, kalau dah ada bau hanyir yang kuat tu .... faham-faham aje la ehh.Kaki ketam masih kuat melekat pada badan. Mata ketam mesti ada lagi, jangan sudah tercabut. Ini menunjukkan ia masih segar dari laut.Jika berpeluang untuk memilih dalam banyak pilihan, pilih ketam betina. Ketam betina ni, ada telur dan bahagian bawah tempat boleh kopek tu selalunya lebih lebar dan bukan tirus. Selalunya ketam betina lebih banyak isi.Ketam betina badan agak bulat, dan sepit yang ada adalah lebih pendek. Dari segi warna, ketam betina warna agak kelabu, kurang warna biru.Bahagian bawah ketam yang segar selalunya putih bersih, kalau ada tompok-tompok atau warna selain putih, ia sudah agak kurang segar. Pilih ketam yang hidup - jika berkesempatan untuk membeli ketam di jeti nelayan. Ini pasti segar!!
Harapnya perkongsian dari tips dapur ini bolehlah membantu para penggemar ketam yang mahukan ketam yang segar bugar sebagai hidangan

Ketam yang segar, jika dibuat gorengan pun memang menyelerakan. Oh ya, sebagai seorang yang beragama Islam, kena ambil tahu juga .. bukan semua jenis ketam boleh dimakan

Ada ketam yang dipanggil Ketam Batu yang hidup dua alam, yang boleh dibezakan dengan bentuk kaki belakangnya. Ketam Batu tiada kaki pendayung (leper) seperti ketam lain

Dapat sesuatu? Sebut 'Alhamdulillah'



Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.hasrulhassan.com/2024/05/panduan-pilih-ketam-segar.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Alasan Adhe Bhakti Pilih Psi Ketimbang Pdip Untuk Maju Pilwalkot Semarang

Alasan Adhe Bhakti Pilih Psi Ketimbang Pdip Untuk Maju Pilwalkot Semarang

papar berkaitan - pada 20/5/2024 - jumlah : 29 hits
Ketua DPD PSI Kota Semarang Melly Pangestu mengaku senang jika Ade Bhakti bilang punya DNA yang sama dengan partainya
Jkr Diarah Pilih Kontraktit Jana Wibawa

Jkr Diarah Pilih Kontraktit Jana Wibawa

papar berkaitan - pada 20/5/2024 - jumlah : 69 hits
Mahkamah Sesyen Kuala Lumpur hari ini diberitahu Jabatan Kerja Raya mula menerima arahan daripada Kementerian Kewangan pada akhir 2020 berhubung cadangan kontraktor untuk program Jana Wibawa Dalam perbicaraan kes rasuah dan pengubahan wang ...
Cara Mudah Pilih Nomor Kursi Kereta Api Agar Tak Hadap Mundur Selama Perjalanan

Cara Mudah Pilih Nomor Kursi Kereta Api Agar Tak Hadap Mundur Selama Perjalanan

papar berkaitan - pada 20/5/2024 - jumlah : 62 hits
Memilih tempat duduk yang tepat di kereta api ekonomi menjadi penting ketika Anda ingin menghindari posisi menghadap ke belakang selama perjalanan
Pilih Peruntukan Atau Muhyiddin

Pilih Peruntukan Atau Muhyiddin

papar berkaitan - pada 21/5/2024 - jumlah : 147 hits
Ini sepatutnya berita baik buat Ahli Parlimen pembangkang Malah ia menawarkan kesempatan kepada mereka untuk menamatkan penantian terhadap apa yang selama ini mereka harap harapkan Cuma penghalangnya ketika ini bukan orang lain Ia datangnya...
Musa Hitam Dr M Pilih Saya Ketepi Ku Li Kerana Saya Kurang Cerdik

Musa Hitam Dr M Pilih Saya Ketepi Ku Li Kerana Saya Kurang Cerdik

papar berkaitan - pada 22/5/2024 - jumlah : 81 hits
Elill EaswaranKUALA LUMPUR Bekas timbalan perdana menteri Musa Hitam berkata Dr Mahathir Mohamad memilih beliau sebagai timbalan dan bukan Tengku Razaleigh Hamzah kerana Musa seorang ahli politik yang kurang cerdik Bercakap di pelancaran bu...
Nama Tu Saya Pilih Kamal Adli Uqasha Dedah Nama Penuh Anak Sedap Betul Nama

Nama Tu Saya Pilih Kamal Adli Uqasha Dedah Nama Penuh Anak Sedap Betul Nama

papar berkaitan - pada 19/5/2024 - jumlah : 131 hits
Selepas tiga minggu menyambut kelahiran cahaya mata sulung mereka pasangan selebriti Uqasha Senrose dan suaminya Kamal Adli berkongsi nama penuh puteri kesayangan mereka Kamal dan Uqasha mendedahkan nama penuh puteri comel itu menerusi prog...
Bolehkah Pilih Jalan Jauh Untuk Solat Qasar

Bolehkah Pilih Jalan Jauh Untuk Solat Qasar

papar berkaitan - pada 10/5/2024 - jumlah : 89 hits
Umum mengetahui terdapat keringanan yang disediakan buat umat Islam yang bermusafir untuk menunaikan solat iaitu solat qasar Solat qasar ialah memendekkan solat iaitu daripada empat rakaan kepada dua rakaat Salah satu syarat untuk menunaika...
Dulu Dan Sekarang Menukar Bilik Yang Sama Supaya Lebih Segar Kemas Dan

Dulu Dan Sekarang Menukar Bilik Yang Sama Supaya Lebih Segar Kemas Dan

papar berkaitan - pada 26/5/2024 - jumlah : 73 hits
Sebelum dan Selepas Kita transform bilik yang sama menjadi lebih segar kemas dan teratur dengan IKEA item Kredit Anis Syuhada The post appeared first on
Register Gx Bank Cara Mudah Dapat Duit

Sbobet Serenity Slot Dana S Pulse Pounding Adventure With Slot Pulsa

Orang Jerit Sana Sini

Could Proliferation Of Race Politics Be The Reason Why Malaysia Has To Scout For Singaporean English Teachers

Gacor Galore Winning Strategies In Slot Gacor With Saba Sport S Magic

Dapatkan Pakej Umrah Dengan Rumah Izara Ii Dan Elonia Iii Di Bayu Sutera

Miliki Sebuah Rumah Di Bayu Sutera Dan Berpeluang Menunaikan Umrah

Maklumat Bocor Akan Ganggu Siasatan Polis Saifuddin



10 Fakta Biodata Aniq Durar Pelakon Drama Berepisod Dua Darjat Slot Akasia TV3 Gandingan Sharifah Rose

Info Dan Sinopsis Hierarchy Netflix TV Series Kdrama 2024

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dua Darjat Slot Akasia TV3

Pakej Halal Murah Acheh Pulau Sabang Indonesia 4H 3M Tahun 2024

10 Filem Korea Terbaru Best 2023 2024 Boleh Tonton Secara Online


Mantai

Hiburan Siti Nurhaliza Dikecam Aktivis Anti Isr El Gara Gara Buat Persembahan Di Konsert David Foster

Foto Penampakan Jutaan Jemaah Haji Mulai Padati Jabal Ramah Jelang Wukuf Di Padang Arafah

Jumlah Jemaah Haji Asal Indonesia Tahun Ini Cetak Rekor Sejarah Ini Alasannya

Pan Siapkan Dessy Ratnasari Dan Bima Arya Untuk Pilgub Jabar

Raees Perform Hening Rindu Dengan Marsha Ramai Puji Bakat Anak Autisme Irin Putri