Nasi Khao Mok Ayam Berempah Garing Cicah Dengan Sos Cili 2 Versi Memang Padu


Bulan puasa ni, bosan juga asyik makan menu gulai-gulai dengan nasi putih kan. Apa kata tukar selera sikit. Kadang menu yang kita tak pernah cuba buat, itulah yang boleh menambat hati seisi keluarga.
Apa kata cuba resipi Nasi Khao Mok. Sebenarnya resipi Nasi Khao Mok ni adalah nasi briyani Thailand. Bagi yang biasa pergi ke Thailand sebelum ini pasti dah pernah rasa. Jika yang tak pernah pergi tapi dah rasa menu ni pasti dah tau kesedapannya.
Nasi ni simple je untuk buat cuma wajib ada rempahnya. Nak tahu bahan dan cara membuatnya, resipi yang dikongsikan Nazira Zaini ini mudah dan menarik.

Siapa pernah ke utara sempadan thailand mesti tau nasi ni.. Sos nasi ni saya buat 2 versi.. Bila dicampur kedua-duanya bertambah padu dan cukup rasa.
Resepi lengkap saya sediakan ada pada gambar.
Cara untuk sediakan ayam berempah
Mula-mula perap ayam dan bahan-bahannya..
1/2 ayam
4 ulas bwg putih*
1 biji bwg besar*
2 inci halia*
1 inci lengkuas*
4 batang serai*
1 cawan tepung jagung
1 sb rempah kari
1 sb cili mesin
1 sk serbuk pati aym
2 tangkai daun kari
2 sb ketumbar biji
1 sk garam
Blend bahan *.. Campur semua bahan blend dan lain tu.. Gaul pada ayam.. Perap sekurangnya 1 jam.. Kemudian goreng.. Medium heat..

Resepi nasi saya olah sendiri.. Insyallah sedap.. Rempah ni saya beli kt shoppee je awak..Type je rempah nasi khao mok..
Nasi Khao Mok
3 cawan beras
3 sb minyak sapi
3 sb minyak masak
1 biji bawang merah (hiris halus)
4 ulas bawang putih (hiris halus)
1 inci halia ( hiris halus)
2 daun pandan
1 pek rempah khao mok
1/2 tin susu cair
1/2 sb garam
2 sb gula
Tumis bahan hiris, daun pandan dengan minyak sapi dan minyak masak.. Masukkan rempah khao mok semua sekali dalam pek tu. Tumis sekejap, jangan sampai hangus pulak.
Basuh beras, masukkan bahan tumis tadi, susu cair, garam dan gula dalam beras dan masak nasi macam biasa.. Air kena lebihkan sikit dari tanak nasi biasa.

Sos colek versi 1
5 bji cili merah
7 biji cili api
4 ulas bawang putih
1 batag ketumbar
2 senduk cuka makan
1 1/2 senduk gula
1 sk garam
Daun ketumbar
Blend semua bahan kecuali daun ketumbar. Masak bahan blend atas api sederhana sampai pekat.. Masak sos ni lama sikit tau baru jadi.. Biakan sos reneh dalam 10 minit.. Bila dah pekat tutup api dan masukkan daun ketumbar..

Sos colek versi 2
Kalau di Thailand, sos ni lebih popular makan dengan Nasi Khao Mok.. Pun boleh buat pencicah keropok..
1 ulas bawang putih
1/2 inci halia
1 sb cili flakes
1 senduk cuka makan
1 senduk gula
1/2 sk garam
1 cawan air
1/2 sos tomato
1sb tepung jagung bancuh air
Tumbuk lumat bawang putih dan halia. Masukkan dalam periuk semua bahan.. Bila dah mendidih dalam 5 minit baru masukkan air tepung jagung.. Bergantung pada pekat yang awak-awak nak.

Nasi Khao Mok siap dihidangkan.

Kredit: Nazira Zaini

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
The post Nasi Khao Mok Ayam Berempah Garing. Cicah Dengan Sos Cili 2 Versi, Memang Padu! appeared first on Pa&Ma.


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.majalahpama.my/nasi-khao-mok-ayam-berempah-garing-cicah-dengan-sos-cili-2-versi-memang-padu/

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Resipi Daging Merah Ala Thai Goreng Garing Dengan Sos Padu Confirm Nasi Bertambah

Resipi Daging Merah Ala Thai Goreng Garing Dengan Sos Padu Confirm Nasi Bertambah

papar berkaitan - pada 3/5/2021 - jumlah : 166 hits
Masuk hari ke 21 kita berpuasa bukan hanya sudah mula bosan makan nasi malah mood untuk memasak hidangan berbuka juga sudah semakin menurun Semuanya dek kerana menu sama yang diulang ulang saban hari Apa kata kita ubah selera Thai pula peta...
Nasi Tomato Dan Ayam Masak Merah Versi Simple Gerenti Boleh Buat

Nasi Tomato Dan Ayam Masak Merah Versi Simple Gerenti Boleh Buat

papar berkaitan - pada 7/5/2021 - jumlah : 198 hits
Nasi tomato pun nasi tomato la tuk berbuka kali ni Nak bakar ikan cicah air asam macam sayang pula dengan buah tomato banyak banyak dalam plastik tu Membusuk tanpa buat apa apa So jadilah menu Nasi tomato dan ayam masak merah gaya ciktie Si...
Menu Berbuka Puasa Resepi Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah

Menu Berbuka Puasa Resepi Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah

papar berkaitan - pada 18/4/2021 - jumlah : 212 hits
Keenakan Nasi Kukus Ayam Goreng Berempah yang pernah orang muo nikmati ketika berkunjung ke Dungun bersama keluarga pada tahun 2009 masih lagi segar dalam memori kerana rasanya yang sangat sedap Kepada para ibu atau isteri yang sedang buntu...
Ikan Lunak Cicah Air Asam Gula Aren Dan Sup Ayam Gabungan Padu

Ikan Lunak Cicah Air Asam Gula Aren Dan Sup Ayam Gabungan Padu

papar berkaitan - pada 30/4/2021 - jumlah : 177 hits
Assalamualaikum pembaca kesayangan Diam tak diam kita dah sampai ke 17 Ramadhan dan hari ini adalah hari Nuzul Al Quran Peristiwa Nuzul Al Quran merupakan peristiwa turunnya ayat Al Quran yang pertama kepada Nabi Muhammad SAW Ianya berlaku ...
Resipi Biskut Ovaltine Ala Famous Amos Air Tangan Azlina Ina Memang Rangup Padu

Resipi Biskut Ovaltine Ala Famous Amos Air Tangan Azlina Ina Memang Rangup Padu

papar berkaitan - pada 26/4/2021 - jumlah : 198 hits
Saban hari ternanti nantikan resipi yang dikongsikan oleh cikgu popular di media sosial ini Azlina Ina Terbaru resipi paling meletop lagi kreatif disediakan olehnya khusus untuk raya tahun ini Paling menarik bukan hanya bahan utama iaitu ov...
Resipi Nasi Mandy Terlajak Sedap Ringkas Tapi Rasa Padu Sedapnya

Resipi Nasi Mandy Terlajak Sedap Ringkas Tapi Rasa Padu Sedapnya

papar berkaitan - pada 19/4/2021 - jumlah : 152 hits
Bosan dengan nasi putih dan lauk pauk apa kata kita hidangkan juadah isterimewa buat anak anak dan suami di bulan puasa ini Nasi Mandy antara resipi yang wajib dicuba sebagai hidangan berbuka Perkongsian resipi ini mama wajib cuba Lengkap d...
Nasi Goreng Ayam Dan Murtabak Menu Sahur

Nasi Goreng Ayam Dan Murtabak Menu Sahur

papar berkaitan - pada 25/4/2021 - jumlah : 167 hits
Assalamualaikum PAGI ini menggigihkan diri menggoreng nasi sepinggan sambil memanaskan murtabak daging yang Pak Inche beli dari pasar ramadhan semalam Kalau ikutkan memang malas nak menggoreng nasi tapi sebab tekak sendiri yang teringin Mac...
Resipi Ayam Goreng Tomyam Pedas Menu Ringkas Tapi Sedap Rasa Pun Padu

Resipi Ayam Goreng Tomyam Pedas Menu Ringkas Tapi Sedap Rasa Pun Padu

papar berkaitan - pada 22/4/2021 - jumlah : 146 hits
Pening memikirkan resipi dan hidangan untuk berbuka dipetang hari Apa kata kita cuba resipi perkongsian ini pula Resipi Ayam Goreng Tomyam Pedas yang ditumis dan dimasak kering kering ini memang sedap rasanya Unik dan berbeza Wajib cuba RES...
Cara Buat Sos Colek Ayam Homemade Yang Sangat Sedap

Cara Buat Sos Colek Ayam Homemade Yang Sangat Sedap

papar berkaitan - pada 23/4/2021 - jumlah : 136 hits
Bila tiba bualan puasa Colek Ayam antara hidangan yang menjadi kegemaran ramai terutamanya penduduk di negeri Pantai Timur Biasanya bila selesai solat tarawih hidangan colek akan dihidang Terdapat pelbagai jenis colek yang boleh dinikmati d...
Ilmu Fekah Ini Kena Tahu Jika Kita Ditakdirkan Hidup Di Zaman Dajjal

Berhijrah Ke Bali Tinggalkan Anak Sulung Di Malaysia Nourul Depp Tak Sed1h Ke

Rm25 Juta Barang Kes Dilarikan Tiga Pegawai Sprm

Rakyat Sudah Jadi Seperti Katak Bawah Tempurung Bung Gesa Kerajaan Buka Sempadan

Selamat Menyambut Pesta Kuih Bulan Pesta Tanglung

Kembalikan Semangat Reformasi Dua Dekad Lalu Shamsul

Tips For Coping With Stress And Stay Positive Being At Home On Lockdown

Buy Now Pay Later Became Trendy



Kisah Banduan Sindrom Savant Yang Berjaya Lolos 7 Kali Dari Penjara Mark DeFriest

7 Kuil Tertua di Dunia Yang Masih Wujud

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Perisik Cinta Tak Diundang Slot Akasia TV3

Kahwin Pelakon Yusuf Bahrin Ini 10 Fakta Biodata Zizi Kirana

The Ultimate Descent Terjunan dari Puncak Gunung Everest Dengan Paragliding


Prolonged Jaundice

New Photographer Template Design Release

Islam Kontrol Diri Dan Perbaikan Sosial

Tengahari Tanpa Bayang Di Garisan Khatulistiwa

Wordless Wenesday 54 Buat Apa Itu Mek Cik

Wagub Dki Restoran Yang Mulai Buka Sore Boleh Beroperasi Sampai Tengah Malam