My Masak Sambal Sotong




Dulu dulu masa kecik, jarang makan sotong, udang, ketam semua tu...Sebab makanan laut kat Raub agak mahal.Selalu makan ikan aje lah.Tapi ikan pun kena beli ikan yang besar besar macam ikan tenggiri, kembung hitam, bawal, ikan tongkol...Sebabnya,.. ikan kecik kecik macam selar kuning dan pelaling...sampai kat raub dah lembik dah...Lagipun masa tu abah kerja sorang,anak 8 orang...makan menu bajet je.
Sekarang alhamdulillah..walaupun harga semakin mahal,tapi taraf ekonomi keluarga dah semakin baik.Boleh la nak makan ayam, udang, sotong walaupun tak lah hari hari...Cuma bila nak membeli tu..Taklah fikir sepuluh kali...fikir sikit sikit je la...Tapi kalau nampak sotong dan udang baru sampai,segar segar..memang tak boleh tahan..mesti nak membeli jugak..hahahaha
Sotong ni..anak anak suka goreng celup tepung,Tapi mama dan ayahnya suka buat sambal..pekena pulak dengan nasi lemak lepas tu..perhhh...memang lupa penyakit lah...
Jom.. kita letak resipi kat blog.Sebab,.. kat blog ni...Selain dari entry pengiraan kejuruteraan,entry resipi je yang dicari orang.Takde nya orang nak google azian bangun tidur pukul berapa,azian ada berapa orang anak...azian pakai skincare apa...takde takde...azian  tu bukannya Amber Heard... Fazura pun takde sipi sipi...
Bahan bahan:5 ekor sotong15 tangkai cili kering2 labu bawang merah4 ulas bawang putihsekeping asam gelugurgaramgula 2 sudu besar sos tomato (pilihan jika suka)minyak untuk menumis


Cara cara membuatnya:
Panaskan sotong dalam kuali non stick sehingga keluar air sotong yang warna putih tu. Kemudian, air sotong tu buang, sotongnya toskan. ketepikan sekejap.
Kisar cili kering, bawang merah dan bawang putih.Lepas tu,Tumis bahan yang telah dikisar dengan minyak.Pastikan minyak mencukupi ya.. takut cili tak masak kalau tak cukup minyaknya.Api pun slow je..
Masak bawang dan cili kering sehingga keluar minyak,Lepas tu,masukkan sotong.Masukkan garam, gula, dan jika suka, asam keping, boleh masukkan serbuk perasa macam ajinaikmoto contohnya...
Kacau sebati sampai sotong masaklast sekali,masukkan sos tomato.Sos tomato ni pilihan.Kalau tak suka atau takde,takyah ketak pun takpe.cuba rasa sikit.Kalau dah cukup garam gula asamnya, boleh la matikan api dapur.

Lepas dah masak tu..godek godek cari asam keping.Jangan biar lama lama dalam sambal.karang dia jadi asam pedas pulak...hahaha...
Sedia untuk dimakan...Memang kegemaran MY dan suami ni,tapi anak anak pulak tak suka...takpe..dah korang tak suka...mama dengan ayah boleh bedal puas puas...korang makan la telur mata tu sampai jemu. 
 


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.aziankhalil.com/2022/06/my-masak-sambal-sotong.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Resipi Sambal Sotong Kembang Tak Sampai 24 Jam Dah 2k Share

Resipi Sambal Sotong Kembang Tak Sampai 24 Jam Dah 2k Share

papar berkaitan - pada 29/6/2022 - jumlah : 433 hits
Korang pernah makan sotong kembang Alaa warna coklat tu saiz dia melebar dari sotong yang biasa tu Sedap tau buat masak Sambal Sotong Kembang ni Masak lauk ni je korang dah berselera makan Resipi ni telah dikongsikan oleh Har Ryea di Facebo...
Resipi Sambal Goreng Jawa Sedap Cukup Rasa Masak Pun Mudah Je

Resipi Sambal Goreng Jawa Sedap Cukup Rasa Masak Pun Mudah Je

papar berkaitan - pada 14/6/2022 - jumlah : 302 hits
Wow Sedapnya Sambal Goreng Jawa ni Dimasak dengan campuran pelbagai bahan menjadikan hidangan ini jadi kegemaran ramai Lengkap dengan sayur protein dan karbohidrat kalau dimakan begitu sahaja tanpa nasi pun sudah mengenyangkan Nak cuba masa...
Acar Timun Masak

Acar Timun Masak

papar berkaitan - pada 15/6/2022 - jumlah : 213 hits
Antara banyak banyak lauk berasaskan sayuran saya suka acar timun masak Ada yang panggil acar rampai yang lebih meriah dengan pelbagai bahan termasuk ditabur bijan dsb Tapi saya suka acar timun yang kosong seperti ini Suka meratah timun yan...
Masak Lemak Ciliapi Jantung Pisang Udang

Masak Lemak Ciliapi Jantung Pisang Udang

papar berkaitan - pada 15/6/2022 - jumlah : 279 hits
Sapa suka lauk kampung macam ni kita boleh geng masa balik dari kampung ari tu adik ada bekalkan jantung pisang ni fresh dari kebun dia memang sedap sangat dapat makan gulai jantung pisang macam ni apa lagi kalau digandingkan dengan ikan ma...
Lengkap Rasa Masam Manis Pedas Memang Perfect Resipi Ayam Masak Thai

Lengkap Rasa Masam Manis Pedas Memang Perfect Resipi Ayam Masak Thai

papar berkaitan - pada 14/6/2022 - jumlah : 241 hits
Masakan Thai antara resipi yang paling banyak diminati kerana rasanya yang lengkap dengan masam manis pedas Resipi ayam masak thai yang dikongsikan Liza Idris ini sangat senang untuk dimasak dan cepat siap untuk dihidangkan kepada keluarga ...
Ayam Masak Merah

Ayam Masak Merah

papar berkaitan - pada 13/6/2022 - jumlah : 271 hits
Sebelum kita masuk bab resipi ayam masak merah dah klik follow blog Dah klik iklan yang keluar Klik lah mudah jer sebagai tanda sokongan kepada blog saya Juga untuk memberi motivasi agar saya lebih bersemangat untuk ber blog Ayam masak mera...
Masak Lemak Ikan Talang Masin Dengan Nanas

Masak Lemak Ikan Talang Masin Dengan Nanas

papar berkaitan - pada 16/6/2022 - jumlah : 216 hits
Semasa ke Sg Petani untuk menghadiri majlis resepsi perkahwinan anak sahabat kami di The Jerai Hotel kami singgah di Tg Dawai untuk mencari kedai yang menjual pelbagai produk makanan laut yang terdapat di sepanjang jalan berhampiran pantai ...
Masak Pulut Kuning Guna Periuk Noxxa

Masak Pulut Kuning Guna Periuk Noxxa

papar berkaitan - pada 16/6/2022 - jumlah : 267 hits
Sebenarnya dah beberapa kali dah masak pulut kuning guna periuk Noxxa ni Baru hari ni share kat blog Sebab kalau tak ambil gambar time masak Memang takde story la kat blog MY bukannya dapat nak berjimba jimba selalu Nak join gathering ke me...
Masak Biasa Biasa Je

Masak Biasa Biasa Je

papar berkaitan - pada 18/6/2022 - jumlah : 321 hits
Assalamualaikum Hi korang Alhamdulillah SA dah sedikit sihat belum sepenuhnya tapi dah mampu la masak Hari ni Pak Zain dan Mak Pah pi makan kenduri runah jiran SA x join sebab batuk kan x selesa plak pi makan kenduri dlm keadaan batuk Ini j...
Resipi Kerabu Ikan Bilis Versi Kampung Masam Pedas Memang Sedap

Ada Juga Yang Lurus Bendul

Into The Woods Sights From The Barber Festival S Vintage Cross Country

An Eruption At Mount Etna Sends Hikers Scrambling For Cover

Singapore S Annual Sale On Insecurity Militarisation

Top Up Game Bikin Boncos Kenalin Murahgo Id Solusi Hemat Untuk Khalayak Gamer

Kadir Jasin Evaluates If Pkr Has Made A Prized Catch By Netting The Nomadic Natured Tengku Zafrul

Holiday Tragedy In Mersing Teenage Siblings Drown While Swimming At Pulau Mentigi Beach


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dendam Seorang Madu Slot Tiara Astro Prima

10 Fakta Biodata Amira Othman Yang Digosip Dengan Fattah Amin Penyanyi Lagu Bila Nak Kahwin

5 Tips Macam Mana Nak Ajak Orang Kita Suka Dating Dengan Kita

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Keluarga Itu Slot Lestary TV3

Bolehkah Manusia Transgender Mencapai Klimaks Selepas Bertukar


Naim Kembali Dunia Blogging

Keropok Losong Terengganu

Mb Selangor Amirudin Nafi Kosong Kerusi Sungai Tua

Pemandu Terlelap Bas Ekspres Terbabas Ke Dalam Longkang

Shahaniza Nafi Peruntukkan Lawatannya Ke United Kingdom Ditanggung Oleh Kerajaan

Tuna Cucumber Salad Versi Aku Simple Tapi Padu