Menu Syawal Pertama Bihun Soto

---

 Assalamualaikum dan salam sejahtera 
Menu Syawal Pertama : Bihun Soto Cerita Syawal pertama , baru hari ni nak kongsikan . Syawal pertama ramai yang sibuk balik kampung, ziarah saudara mara di kampung, ziarah jiran so memang sibuk sikitkan plus penat pulak tu . So blog sunyi sepi sekejap untuk beberapa hari . Tahniah juga la yang konsistem update entri walaupun pada hari raya . 

Tahun ni korang buat open house tak?  CCL pulak open house kecil-kecilan . Memandangkan pagi raya CCL dah kerja , so malam raya memang akan prepare semua keperluan untuk lagi raya . Tolong mak CCL serba sedikit di dapur .



Pagi Syawal tahun ni bihun soto menjadi hidangan utama . Asalkan hanya buatkan dua bungkus bihun dan juga dua bungkus nasi impit . Cukup untuk saudara mara  terdekat yang setiap tahun memang akan kunjung rumah CCL pada Syawal pertama . Petang hari eh ramai pulak yang kunjung tiba  . Alhamdulillah  ramai . Walaupun rumah terbuka bukanlah besar-besar dengan hidangan menu yang banyak . Cukup sedekit dan rezeki kongsi dengan yang lain untuk kenyangkan tetamu yang datang . 
Petang tu celur bihun  sebungkus dan celur kway teow dua bungkus . Mujur sup soto buat dalam kuantiti yang banyak dalam periuk besar . Cuma cili kicap dan juga bergedil kentang CCL kena tambah semula . 
Kuih raya tahun ni pun tak banyak , ada dua tiga jenis sahaja , tak sempat nak membeli . Menu pun tak sempat nak snap semua gambar , sempat snap hidangan soto ni sahaja .
Menu raya Syawal pertama 

 Bihun sotoKetupat / lemang Serunding dagingGulai dagingSagu gula melaka HarumanisAir anggur kordialKuih raya ( samperit susu, mazola, biskut coffee)Kuih tradisional ( popia simpul, kuih kapal terbang, maruku) 

---