Menu Lunch Ahad 20082023

---

Assalamualaikum..

Hi korang..

Pagi ni lambat sikit sampai office, 7.40am sampai sebab jalan jammed..hujan pun yer gak..SAa mengantuk pagi ni..awek sebelah SA pun tido sampai terlentok kepala kat bahu..terus SA tersedar sebab rasa x selesa.

Sambung lagi citer semalam..citer Sabtu pun x up lagi..so balik dari Pasar Besar semalam terus SA plan nak masak..sampai je kat dapur tengok Pak Zain tengah masak..lauk ikan jenahak masak lemak cili api..lepas tu A sambung plak masak..ikan siakap tu buat sweet sour, SA mintak cina pasar tu tolong potong ikan siakap tu style butterfly..then SA masak sambal hati ayam, separuh bekalkan En Tunang, separuh buat hidangan tengahari..lepas tu goreng saayur bayam..sayur bayam tu jenis yang daun panjang- panjang tu..bukan daun lebar..yang Pak Zain tanam daun lebar..

Acu anak beranak balik...so kena la goreng ayam utk si kecik 2 orang tu. Acu plak tengah jadi gorgon ganas ajar Opick buat kerja sekolah...penat SA gelak kat dapur bila dengan Opick macam- macam alasan keluar kat mulut dia x nak buat kerja rumah.



Sambal hati ayam 

Ikan jenahak masak lemak cili api campur tomato

Sayur bayam goreng sos tiram

Ikan siakap sweet sour, x nampak bentuk butterfly tu sebab dilimpahi sos sweet sour..

 
Alhamdulillah seronok makan ramai- ramai semalam...SA penat giler semalam sebab Sabtu tu kan SA pi fitting baju bersanding..semua dah settle, dari pelamin, baju nikah, baju sanding, accessori lelaki perempuan..semua la..nasib by appointment...kalau just walkin jer confirm la lama menunggu sebabnya tetiba ada customer walkin, tetiba ada yang dh buat appointment sampai awal..ehhhh...macam- macam hal.

Counting days...12 days to go...

---