Memulai Bisnis Warung Burjo Dan Mie Instan
Banyak orang pada malam hari ke luar untuk mencari makanan sebagai pengganjal perut yang keroncongan. Selain makanan berat, banyak pula orang mencari makanan ringan seperti bubur kacang ijo (burjo) atau mie instan di warung ini. Oleh karena itu, bisnis warung burjo dan mie instan lumayan menjanjikan keuntungan. Dengan perkiraan modal lumayan kecil namun bisa meraup keuntungan yang lebih dari modal awal. Bahkan untuk mengaji satu orang pegawai.
Memulai Bisnis Warung Burjo dan Mie Instan
Menjalankan usaha warung burjo dan mie instan juga tak harus memiliki keahlian khusus untuk membuat makanannya. Tapi dibutuhkan inovasi menu atau adanya menu tambahan seperti berbagai minuman hangat. Ada beberapa hal yang mungkin bisa Anda ikuti ketika memulai bisnis warung burjo dan mie instan ini.
Menyiapkan tempat untuk berjualan, bisa menyewa tempat dengan lokasi strategis atau memanfaatkan halaman depan rumah.
Menyiapkan alat-alat yang dibutuhkan dalam bisnis bubur kacang ijo ini.
Menyiapkan kebutuhan bahan pokok yang akan dijual. Anda cari suplier bahan baku dengan harga murah.
Tempat yang strategis untuk bisnis ini seperti di :
pasar,
terminal,
dekat orang tinggal atau beraktivitas (sekolahan, kost-kostan, kampus, pos ronda)
pinggir jalan,
dll
Peralatan yang diperlukan untuk bisnis ini yaitu :
mangkok,
gelas,
sendok,
panci,
tempat saus,
dan sebagainya
Untuk bahan pokok pada bisnis ini di antaranya
kacang hijau,
ketan hitam,
kelapa, dan
mie instan.
Hambatan Usaha Warung Burjo
Saat menjalankan bisnis warung burjo dan mie instan ada beberapa hambatan yang mungkin akan Anda temui, yaitu di antaranya sebagai berikut.
Banyak pesaing yang sudah menjalankan usaha ini.
Banyak hal-hal tak terduga, misalnya ada preman yang meminta uang keamanan karena bisnis ini berjualan hampir 24 jam.
Bahan baku yang tiba-tiba mahal bisa mempengaruhi usaha ini.
Strategi Bisnis Warung Mie Instan dan Burjo
Berikut bebeapa strategi bisnis warung burjo dan mie instant yang bisa Anda gunakan :
Memasang spanduk yang cukup besar dan berwarna terang. Spanduk ini bertuliskan menu-menu yang ada di warung Anda sehingga bisa menarik perhatian orang.
Menjaga kualitas makanan yang ada karena hal ini bisa memuaskan pembeli.
Tingkatkan kebersihan dan keramahan pada pelanggan. Supaya mereka merasa nyaman saat membeli di warung burjo Anda. Atau Anda bisa juga dengan menawarkan jasa antar pesanan untuk jarak tertentu.
Analisis Usaha Warung Burjo
Berikut perkiraan analisis bisnis warung burjo dan mie instan yang bisa Anda jadikan rujukan (angka di bawah hanya estimasi) :
A. Investasi awal:
Peralatan masak:
–
Kompor, panci, dll
Rp
950.000
Peralatan warung:
–
Bangku, meja, mangkok dll
Rp
900.000
Jumlah investasi awal
Rp
1.850.000
B. Perhitungan laba/rugi per bulan (30 hari)
Penerimaan per bulan:
–
Bubur kacang: Rp 2.500 x 50 porsi (per hari)
Rp
3.750.000
–
Mie instan: Rp 3.500 x 50 porsi (per hari)
Rp
5.250.000
–
Kopi: Rp 1.600 x 20 gelas (per hari)
Rp
960.000
Jumlah
Rp
9.960.000
Pengeluaran produksi per bulan:
–
Bahan baku bubur kacang: Rp 100.000 (per hari)
Rp
3.000.000
–
Mie instan: Rp 75.000 (per hari)
Rp
2.250.000
–
Bahan tambahan lainnya: Rp 25.000 (per hari)
Rp
750.000
Jumlah
Rp
6.000.000
Laba kotor satu bulan
Rp
3.960.000
Pengeluaran umum per bulan:
–
Gaji 1 orang asisten: Rp 20.000 (per hari)
Rp
600.000
–
Penyusutan*
Rp
50.000
–
Transportasi dan umum: Rp 10.000 (per hari)
Rp
300.000
Jumlah
Rp
950.000
Laba bersih per bulan
Rp
3.010.000
*Investasi awal (peralatan) tersebut harus ditaksir nilai per bulannya untuk dilakukan penyusutan. Invesasi dalam perhitungan ini belum termasuk biaya untuk sewa tempat. Bila masa investasi tersebut dinilai 3 tahun dengan nilai residu / sisa Rp 50 ribu. Maka penyusutan peralatan bisa dihitung sebagai berikut :
= (jumlah investasi awal – nilai residu) / masa investasi
= (Rp 1,85 juta – Rp 50 ribu) / 3 tahun
= Rp 600 ribu per tahun
= Rp 50 ribu per bulan
Sekian informasi tentang memulai bisnis warung burjo dan mie instan, semoga artikel ini bermanfaat untuk kawan-kawan semua. Mohon artikel bisnis penyelamat mahasiswa saat lapar ini disebarluaskan supaya semakin banyak yang mendapatkan manfaat.
Referensi: Peluang Menjadi Pengusaha
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
https://bisnisid.com/memulai-bisnis-warung-burjo-dan-mie-instan/