Membakar Ayam Tandoori



Assalamualaikum. Sempena sambutan hari lahir anak bongsu yg ketiga pada 1 Dis 2018, Abam Kie mengidam nak makan ayam tandoori la pulak! Abam Kie mula minat makan ayam tandoori ni apabila makan di sebuah gerai di Food Court Kompleks Karamunsing, Kota Kinabalu pada 1998 lalu. Jika pergi ke KK pada hujung minggu pasti Abam Kie cuba cari resepi ini kat sana. Ayam tandoori ni sedap dimakan dgn roti tempayan, sambal, lemon dan sedikit kuah. Pada kali ini, Abam Kie ingin berkongsi resipi untuk menyediakan ayan tandoori mudah dan sedap. Sila baca betul-betul resepi di bawah, ya? Bahan perapan ini turut sesuai untuk kegunaan memerap ikan atau daging atau makanan laut yang lain. 
Bahan Utama:

2 ekor ayam – potong 4 / ikut suka, elakkan terlalu kecil

Bahan Perapan

    13 ulas bawang putih
    3 biji bawang besar
    2 inci halia
    2 sudu teh garam
    1 sudu serbuk kunyit
    1 sudu serbuk cili
    1 sudu serbuk jintan manis
    1 sudu serbuk jintan putih
    1 sudu serbuk ketumbar
    1 sudu serbuk lada sulah
    1 sudu serbuk kulit kayu manis
    2 ikat daun pudina
    2 sudu marjerin
    3 biji buah pelaga
    1 cawan susu cair
    2 biji buah lemon
    2 ikat daun ketumbar
    2 sudu sos tiram
    sedikit pewarna merah

Cara-caranya:  

1. Pertama sekali buat tairu/susu masam. Perahkan ½ biji buah lemon ke dalam 1 cawan susu cair dan kacau. Sekarang anda akan melihat perubahan susu cair tadi menjadi tairu. Kalau nak gunakan plain yogurt pun boleh menggantikan tairu ini

2. Lepas itu, masukkan kesemua bahan-bahan rempah ratus tadi ke dalam pengisar. Perahkan 1 biji buah lemon sekali ke dalam pengisar

3. Kemudian, masukkan tairu ke dalam pengisar. Kisarkan bahan-bahan ini sehingga halus dan sebati

4. Bila sudah selesai mengisar bahan-bahan tadi, lumurkan ke atas ayam-ayam ini. Pastikan kesemua ayam ini dilumur sehingga sebati dengan rempah ratus ini

5. Masukkan ayam-ayam yang telah diperap dengan rempah ratus tadi ke dalam beg plastik kedap udara. Boleh juga guna bekas-bekas plastik yang kedap udara. Ini penting supaya tiada bau-bau wap asing di dalam peti ais masuk ke dalam ayam yang diperap tadi. Perap ayam ini selama 5 jam

6. Akhir sekali bakar pada 170C selama 1 jam


Sekarang, ianya sudah siap untuk dihidangkan kepada seisi keluarga, sanak saudara atau tetamu yang datang. Semoga perkongsian ini dapat membantu dan bermanfaat kepada anda. Jangan lupa kongsikannya dengan yang lain juga. Selamat mencuba dan terima kasih. Selamat mencuba


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://www.zukidin.com/2018/12/membakar-ayam-tandoori.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Ayam Tandoori Naan Cheese Pembuka Selera

Ayam Tandoori Naan Cheese Pembuka Selera

papar berkaitan - pada 6/1/2019 - jumlah : 164 hits
Adik Ika kalau ada kat rumah macam macam dia nak makan Kali ini duk ajak ayahnya makan cheese naan pula Katanya tengah viral sana sini kawan kawannya update status makan cheese naan Erm ayahnya pula pantang anak anak nak makan laju je ikutk...
Cara Pilih Ayam Segar Dan Halal Dimakan Perbezaan Dengan Ayam Suntik Bangkai

Cara Pilih Ayam Segar Dan Halal Dimakan Perbezaan Dengan Ayam Suntik Bangkai

papar berkaitan - pada 25/12/2018 - jumlah : 503 hits
Cara Pilih Ayam Segar dan Halal Dimakan Assalamualaikum dan selamat sejahtera semua Mesti ramai yang bercuti hari Krismas harini kan Saya duduk rumah je hehe Memandangkan setelah beberapa hari cuti blog I have to update today by hook or by ...
Cara Membuat Ayam Cola Yang Empuk Gurih Dan Kaya Rasa

Cara Membuat Ayam Cola Yang Empuk Gurih Dan Kaya Rasa

papar berkaitan - pada 25/12/2018 - jumlah : 50 hits
Cara membuat ayam cola yang empuk gurih dan kaya rasa Rasanya berbeda dengan ayam panggang biasa karena diungkep dengan campuran rempah dan minuman bersoda
Harissa Ayam Makanan Istana

Harissa Ayam Makanan Istana

papar berkaitan - pada 24/12/2018 - jumlah : 168 hits
HARISSA AYAM MAKANAN ISTANA Masa aku update aku teringin makan Harissa Ayam ramai tanya aku Harissa tu apa Sebenarnya aku ada je share resepi Harissa ni dalam blog aku yang lama Harissa ni aku belajar makan masa Tok Anjang aku kat Johor tol...
Nak Juga Mencuba Resepi Ayam Pedas Ala Korea

Nak Juga Mencuba Resepi Ayam Pedas Ala Korea

papar berkaitan - pada 24/12/2018 - jumlah : 189 hits
Bila banyak entri resepi timbul di blog ni bermakna anak anak ada di rumah lah tuu Tengah study week ni dua dua ada di rumah mula lah mengGoogle dan minta belikan bahan Ana ikutkan saja lah masa ni la depa berdua nak hilangkan stress sebelu...
Ayam Sambal Tomato Merah Menyala Tapi Tak Pedas Langsung

Ayam Sambal Tomato Merah Menyala Tapi Tak Pedas Langsung

papar berkaitan - pada 26/12/2018 - jumlah : 185 hits
Ayam sambal tomato Merah menyala tapi tak pedas langsung Assalamualaikum wbt Ayam masak sambal memang menjadi kegemaran anak anak cikla Kalau masak menu ni memang bertambah tambah makan Janji jangan pedas Memang sampai menjilat pinggan dibu...
7 Langkah Buat Burger Ayam Sedap Macam Yang Kat Kedai Tapi Ini Versi Mini Untuk Kanak Kanak

7 Langkah Buat Burger Ayam Sedap Macam Yang Kat Kedai Tapi Ini Versi Mini Untuk Kanak Kanak

papar berkaitan - pada 26/12/2018 - jumlah : 157 hits
Burger adalah alternatif sajian untuk si kecil Syaratnya ia mesti dibuat sendiri dan bukannya menggunakan patty daging yang siap diproses Ia homemade Tidak dinafikan ibu ayah akan sentiasa mencari jalan agar anak makan sajian yang dihidangk...
Semb3lih Ayam Lepastu Campak Dalam Air Jais Siasat Dan Ini Apa Yang Mereka Jumpa

Semb3lih Ayam Lepastu Campak Dalam Air Jais Siasat Dan Ini Apa Yang Mereka Jumpa

papar berkaitan - pada 27/12/2018 - jumlah : 100 hits
Semb3lih Ayam Lepastu Campak Dalam Air JAIS Siasat Dan Ini Apa Yang Mereka JumpaSemb3lih Ayam Lepastu Campak Dalam Air JAIS Siasat Dan Ini Apa Yang Mereka Jumpa
Di Kota Ini Daging Tikus Lebih Populer Dibanding Ayam

Di Kota Ini Daging Tikus Lebih Populer Dibanding Ayam

papar berkaitan - pada 27/12/2018 - jumlah : 71 hits
Biasanya di saat perayaan hari raya menu yang disajikan tidak jauh dari masakan daging ayam atau sapi Namun berbeda dengan sebuah kota di India daging populer saat liburan justru daging tikus Kondisi ini bisa ditemui di kota Kumarikata nega...
Tulisan Budak Perempuan Ini Cantik Seperti Guna Komputer

Zarina Anjoulie Buka Tudung Sekarang Makin Seksi Siap Nampak N1ples Lagi

Walaupun Sekolah Sampai Darjah 6 Tetapi Lelaki Ini Jutawan

Cara Mudah Nak Semak Nilai Ipu Tempat Anda Guna Smartphone

Doa Mujarab Dari Surah Al Falaq

Apa Rasa Latok Sedap Ke

Pengumuman Khas Mengenai Jerebu Oleh Yab Menteri Pendidikan

Tuduhan Tuan Ibrahim Menampakkan Kejahilan Yg Berat



Biodata Dan Latar Belakang Pelakon Eina Azman

Kisah Hujan Ikan Paus yang Berlaku Pada Tahun 1970

Biodata Jaja Iliyes Pelakon Drama 7 Hari Mencintaiku 2

Pendedahan Senarai Peserta Gegar Vaganza 6 2019 Bermula

Mengapa Kita Berbohong Dan Cara Untuk Mengesan Pembohong Kajian


Mee Udang Rumpun Mambu Kedah

Drumstick Pika Pika Korang Kena Cuba Kesedapan Aiskrim Drumstick Yang Terbaru Ini

Tampilan Baru Aden Anb Di Soundtrack Web Series Tikungan Ta Aruf

Syukur Masih Ada Kewarasan

Padang Tak Rata

Lidah Buaya Tumbuhan Antiseptik Yang Perlu Ditanam Di Setiap Rumah