Masak Kari Ayam Guna Rempah Kari Dari Kedai Eco Ehh Sedap Rupanya

Rempah kari adalah salah satu bahan masak yang memang wajib ada di setiap rumah orang Malaysia. Tidak kira la apa jenama sekalipun, semuanya bergantung kepada cita rasa dan juga olahan resipi. Bagi anda yang pernah mengunjungi kedai Eco, pasti pernah ternampak pelbagai rempah kari yang dijual. Salah satunya ialah rempah kari Cap Orang Terbang ni. Pasti ada yang was-was nak guna sebab tak pernah cuba. Saudari Rosni Musa tunjukkan hasil Kari Ayam yang dimasak menggunakan rempah ini. Mantap dan sedap. Nanti bolehlah cuba.
RESIPI KARI AYAM SEDAP

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:
1. Kisar bawang besar, bawang putih dan halia hingga lumat.

2. Panaskan minyak. Tumiskan serai dan daun kari hingga naik bau.

3. Masukkan rempah 4 sekawan. Kacau.

4. Kemudian masukkan bahan yang dikisar tadi. Tumis lagi buat seketika.

5. Masukkan rempah kari diikuti cili kisar. Kacau rata.

6. Masukkan sedikit air. Tumis sehingga naik minyak. Ulang langkah ini sehingga 3 kali. Masuk air dan tumis campai pecah minyak. Langkah ini bertujuan untuk memastikan agar bahan tumis betul-betul masak. Hasilnya, lauk kari akan jadi lebih sedap.

7. Masukkan kerisik. Kacau sebati.

8. Kemudian masukkan ayam. Kacau lagi biar sebati.

9. Masukkan kentang.

10. Tuang santan pekat.

11. Perasakan dengan garam, perasa dan sedikit gula.

12. Jika kari kelihatan sangat pekat, boleh masukkan sedikit air.

13. Masukkan juga asam gelugur.

14. Kemudian renihkan sehingga ayam masak dan kentang empuk.

15. Buka penutup kuali dan kacau sebati sekali lagi.

16. Kari Ayam sudah siap untuk dihidang.

Kredit foto & resipi: Rosni Musa
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Kepala & Kulit Udang Jangan Dibuang. Boleh Buat Air Rebusan Macam Ni
Resipi Daging Palembang Warisan Ibu Mertua. Memang Sedap & Patut Dicuba
Resipi Daging Bakar Rimau Menangis Sedap & Tak Guna Banyak Bahan.
Resipi Kuih Tepung Bungkus Sedap Untuk Minum Petang
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
[embedded content]

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2021/01/masak-kari-ayam-guna-rempah-kari-dari.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Cara Masak Makaroni Bakar Guna Resipi Paling Mudah Ada Keju Memang Sedap

papar berkaitan - pada 12/1/2021 - jumlah : 366 hits
Sedapnya Makaroni Bakar Jika anda penggemar hidangan ini resipi perkongsian saudari Rosni Musa ni tentunya harus dicuba Resipi Makaroni Bakar ini tidak menggunakan banyak bahan Malah cara penyediaannya juga cukup mudah Sesuai bagi anda yang...

Resepi Ayam Masak Kicap Sedap Berkuah Pekat

papar berkaitan - pada 12/1/2021 - jumlah : 586 hits
AssalamualaikumBismillahAku jarang masak ayam yang banyak sangat bahan macam nie Aku suka masakan yang simple dan mudah Cuma kali ini aku teringin nak makan ayam masak kicap berkuah pekat Resepi asal dari Che Nom tapi aku buat versi sendiri...

Cara Masak Kuah Bakso Sedap Tanpa Guna Banyak Bahan

papar berkaitan - pada 21/1/2021 - jumlah : 390 hits
Jemu makan nasi dan tak tahu nak masak apa untuk makan tengahari ni Hidangan Bihun Bakso ni antara yang boleh dicuba Resipinya sangat mudah kerana tidak menggunakan banyak bahan Malah menurut saudari Nur Haziqah resipi kuah bakso ni diperol...

Resipi Ayam Masak Lemak Cili Padi Yang Sedap Pedas Padu

papar berkaitan - pada 21/1/2021 - jumlah : 353 hits
Masakan lemak cili padi memang sinonim dengan Negeri Sembilan Memang sedap pedas dan menyelerakan Bertambah tambah nasi dibuatnya Mudah sahaja sebenarnya nak masak masak lemak cili padi ala Negeri Sembilan ni Simple sangat Jom kita cuba res...

Senangnya Masak Ayam Masak Lemon Guna Sos Lemon Woh Hup

papar berkaitan - pada 15/1/2021 - jumlah : 444 hits
Senangnya Masak Ayam Masak Lemon Guna Sos Lemon Woh Hup hi there ok lah aku suka bah makan ayam masak lemon tapi setiap kali aku mau makan aku kena minta mr Husband yang masak Hohoho sampai bilalah jadi begini Mau buat macam mana aku manala...

Resipi Ayam Perap Mayo Sedap Tak Guna Banyak Bahan

papar berkaitan - pada 11/1/2021 - jumlah : 409 hits
Resipi Ayam Perap Mayo perkongsian dari saudari Ezani Hana Syafniza ni nampak sangat mudah dan sedap Memang senang sahaja cara pembuatannya Pasti jadi kegemaran anak anak Maklumlah lauk berasaskan ayam ni budak budak memang suka Jadi jomlah...

Koleksi Resipi Lauk Pauk Sedap Mudah Masak Tanpa Guna Minyak

papar berkaitan - pada 8/1/2021 - jumlah : 327 hits
Tercari cari resipi lauk pauk yang boleh masak tanpa minyak Maklumlah sekarang ramai yang peka terhadap kesihatan Jika anda bercadang nak kawal jumlah penggunaan minyak masak dalam masakan harian anda koleksi resipi yang RASA kongsikan ini ...

Resipi Ayam Kicap Pedas Masak Cara Ni Barulah Lebih Sedap

papar berkaitan - pada 12/1/2021 - jumlah : 340 hits
Bagi penggemar menu Ayam Kicap resipi perkongsian saudari Maya Miera ni tentunya anda harus cuba Lain dari Ayam Kicap yang bias akita makan tu Bahan bahan penyediaannya tidak terlalu sukar dan kebanyakannya memang sudah sedia ada di dapur K...

Cara Masak Ayam Paprik Sedap Macam Dekat Warung Thailand

papar berkaitan - pada 26/1/2021 - jumlah : 297 hits
Terasa nak makan lauk Ayam sedap dan mudah masak Resipi perkongsian saudari Maslinda Kamaruddin memang kena cuba Sangat senang dan bahan bahan pun yang mudah didapati Jom cuba Pasti berselera makan nasi hari ni RESIPI AYAM PAPRIK WARUNG THA...