Makanan Sehat Pengganti Karbohidrat

---

Nutrisi Makanan, Nasi seakan tidak bisa lepas dari menu harian masyarakat kita. Bahan makanan ini memang kaya karbohidrat, namun juga kaya akan kandungan gula. Sehingga bila terlalu berlebihan dalam mengkonsumsinya akan menimbulkan kegemukan.
Beberapa makanan bisa Anda coba sebagai pengganti nasi dan sangat cocok bagi yang ingin menjalankan program diet. Makanan Sehat sebagai pengganti nasi ini masih bisa mencukupi kebutuhan karbohidrat dan bermanfaat dalam menjaga berat badan tetap ideal. Berikut ini diantaranya yang bisa Anda santap sebagai menu diet harian Anda.
1. Kentang Selain mengandung karnohidrat, di dalam kentang juga terkandung vitamin B, C, kalium, kalsium, zat besi dan serat. Sehingga kentang bisa memenuhi kebutuhan vitamin dan menjaga kesehatan tubuh. Kentang juga mengandung pati resisten yang dipercaya mampu membakar lemak pada tubuh.
2. Jagung Jagung mengandung karbohidrat dan antioksidan yang sangat penting dalam melindungi tubuh dari serangan penyakit. Kandungan lainnya adalah vitamin B, mineral dan serat. Warna pada jagung atau pigmen terbukti mampu melindungi kesehatan mata dan paru-paru. Yang harus menjadi perhatian adalah Anda harus memilih dengan cermat jagung yang masih alami dan tidak tercemar oleh pestisida yang sangat merugikan tubuh bila sampai terkonsumsi. Anda juga bisa mengkonsumsi jagung organik sebagai menu makanan diet yang sehat dan aman. Untuk pengolahannya agar tidak membosankan, bisa dicampurkan pada sayur sop atau salad pada menu sarapan pagi Anda.
3. Pasta Pasta mengandung asam folat yang tinngi, namun sangat rendah lemak dan kaya akan karbohidrat yang sangat dibutuhkan tubuh. Sehingga bisa sangat berfungsi dalam kesuksesan program diet, jika dikonsumsi sebagai menu pengganti nasi. Makanan ini memang tidak begitu familiar, tetapi tidak ada salahnya bila Anda mencobanya.

---