Kulit Telur Ayam Berbeza Warna Kenapa

Assalamualaikum dan salam sejahtera semua. Harini saya nak kongsikan dengan anda semua mengenai kenapa kulit telur ayam berbeza warna.

Kisahnya macam ni, saya selalu tengok rancangan masakan dari luar negara. Bila waktu mereka gunakan telur ayam, kulit telur ayam mereka putih melepak. Tapi untuk telur ayam negara kita warna dia lain. Warna kelabu lebih kurang. Kenapa terjadi macam tu?
Warnanya boleh berbeza-beza, dan faktor ini bergantung pada baka ayam yang bertelur. Perbezaan warna tidak menjejaskan kualiti atau rasa telur. Beberapa faktor yang boleh mempengaruhi warna kulit telur termasuk:
Genetik ayam: Warna kulit telur ayam dipengaruhi oleh faktor genetik. Setiap baka ayam mempunyai ciri genetik tertentu yang merangkumi warna kulit telurnya.
Jenis-jenis Diet Ayam: Pemakanan ayam juga boleh menjejaskan warna telur. Sebagai contoh, ayam yang makan lebih banyak jagung atau makanan ternakan mungkin menghasilkan telur dengan kulit yang lebih gelap.

Pigmen dalam Makanan Ayam: Pigmen semulajadi dalam makanan ayam, seperti karotenoid, boleh memberikan warna tambahan padanya. Ayam yang mempunyai akses kepada banyak makanan yang mengandungi pigmen ini boleh menghasilkan telur dengan cangkerang yang lebih berwarna.
Umur Ayam: Umur ayam juga boleh memainkan peranan. Sesetengah ayam menghasilkan telur dengan cangkerang yang berubah warna apabila mereka semakin tua.
Faktor persekitaran: Faktor persekitaran, seperti pendedahan matahari, juga boleh menjejaskan warnanya. Ayam yang mendapat pendedahan matahari yang mencukupi boleh menghasilkan telur dengan kulitnya yang lebih gelap.
Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa perbezaan dalam warna tidak menunjukkan perbezaan dalam kandungan nutrisi atau kualiti telur. Semua telur, sama ada putih, coklat, atau warna lain, mempunyai komposisi pemakanan yang hampir sama.

Jadi, walaupun warna boleh berbeza-beza, tidak terdapat perbezaan yang ketara dalam bahan makanan atau pemakanan antara telur dengan kulit berwarna dan telur dengan kulit putih.
Tapi persoalannya sekarang, telur itik negara kita elok je putih bersih kan. Kenapa pula tu?
Untuk mengetahui maklumat lain boleh teruskan membaca amirnawawi.com
The post Kulit Telur Ayam Berbeza Warna Kenapa? appeared first on AMIRNAWAWI.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://amirnawawi.com/kulit-telur-ayam-berbeza-warna-kenapa/

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Resepi Ayam Masak Kam Heong

papar berkaitan - pada 2/1/2024 - jumlah : 154 hits
nbsp Pertama kali kak ana makan ni masa kami lunch di Restoran Mohd Chan Memang sedap sangat ada rasa rempah dan kicap manis Bila ada ayam di rumah kak ana try la buat sendiri dengan berpandukan resepi youtubers hebat Che Nom nbsp Alhamduli...

Nasi Goreng Sosej Pulut Kuning Kari Ayam Cik Ani

papar berkaitan - pada 30/12/2023 - jumlah : 142 hits
Assalamualaikum WBTSARAPAN pagi ni tak rajin nak keluar maka kena rajinkan diri masak sarapan Masak Nasi Goreng Sosej telur separuh masak untuk Pak Inche dan telur mata kobau untuk Sk Iman minggu ni tak balik ada sukan fakulti pertandingan ...

Nasi Ayam Sate

papar berkaitan - pada 29/12/2023 - jumlah : 117 hits
Assalamualaikum dan Selamat Sejahtera Alhamdulillah makan besar kami harini kawan KK masak pula kita ni orang dah ajak makan tunggu apa lagi ambil pinggan haha Tapi KK ada tolong juga tadi cucukkan ayam dekat lidi tu lepas tu tolong goreng ...

Makan Nan Cheese Ayam Tandoori Di Restoran Pak Putra

papar berkaitan - pada 29/12/2023 - jumlah : 116 hits
Assalamualaikum WBTJUMAAT terakhir dalam tahun masihi 2023 Hari ni kita duduk rumah sajalah Ingat nak habiskan gantung baju dalam almari ada dua bakul kemudian habiskan mendobi dan terus melipat Makan malam ni Pak Inche kata nak makan Samba...

Resipi Nuget Nasi Homemade Mewah Dengan Khasiat Ayam Sayur Anak Anak Mesti Suka

papar berkaitan - pada 3/1/2024 - jumlah : 157 hits
Resipi nuget nasi homemade sesuai untuk anak anak yang susah makan nasi Biasanya pilihan anak yang mudah adalah nuget tapi kali ini kita olah jadi makanan yang sihat Jika tengok anak jenis suka makan nuget apa kata tukarkan versi nuget siha...

Resepi Ayam Buttermilk Mudah Tanpa Guna Banyak Bahan

papar berkaitan - pada 3/1/2024 - jumlah : 111 hits
menjadi pilihan yang semakin popular di kalangan pencinta masakan global hidangan yang lazat dan membangkitkan selera ini menyajikan gabungan antara ayam yang digoreng dengan lembutnya kuah buttermilk yang kaya dengan rasa aroma dan kelembu...

Bahaya Makan Ayam Tak Masak Sempurna

papar berkaitan - pada 7/1/2024 - jumlah : 125 hits
Bahaya Makan Ayam Tak MASAK Sempurna Pernah tak beli ayam goreng ke ayam panggang ke bila gigit sampai ke tulang ada merah merah dan kesan darah Daging sikit liat Ada orang suka makan daging yang tak berapa masak begitu Style omputih katany...

Pusat Penyembelihan Ayam Putrajaya

papar berkaitan - pada 5/1/2024 - jumlah : 110 hits
Pusat Penyembelihan Ayam Putrajaya Ini pertama kali nieyl datang ke sini sebelum ni nieyl selalu lalu je tak singgah pun Last week masa nak masak masak untuk kenduri family tu ayah nieyl suggest pergi beli ayam dekat sini So nieyl pun pergi...

Boleh Ke Tabur Baja Tahi Ayam Untuk Bagi Subur Tumbuhan Atas Kubur Ini Jawapan Padu Pakar Agama

papar berkaitan - pada 4/1/2024 - jumlah : 119 hits
Menanam pohon dan rumput di atas kubur merupakan amalan sunnah yang dicontohkan oleh Nabi Muhammad SAW Bagi kebanyakan masyarakat tindakan ini dianggap sebagai satu bentuk penghormatan terhadap orang yang telah meninggal dunia Walau bagaima...